小小9983061250773
牛奶是一種營養豐富的食品，很多家庭都會把它當作早餐的一部分，但是有些人光喝牛奶而不吃其他食物，這種做法是非常錯誤的，其實喝牛奶很多講究，以下這幾種情況要知道。
1、不要空腹喝牛奶
人通過一個晚上消化，胃裡面早已經空空蕩蕩，機體處於飢餓的狀態，這個時候直接飲用牛奶，非常不利於營養的吸收。
2、喝牛奶時最好加熱
牛奶在運輸的過程中，容易受到結核桿菌，痢疾桿菌等有害菌群的汙染，雖然市場上的袋裝牛奶普遍採用了巴氏滅菌法，但也有可能滅菌不徹底，因此，牛奶最好加熱後飲用。
3、喝完牛奶後，不要馬上喝蘋果醋或果汁
蘋果醋和果汁是酸性飲料，飲用牛奶後喝蘋果醋或果汁，會導致牛奶中的蛋白質發生凝聚，沉澱等情況，難以被人體消化，嚴重的話，還會造成消化不良，腹瀉等。
4、喝牛奶最好別加糖
市面上的一些牛奶已經是加了糖的，因為商家要增加牛奶的口感，另外果糖和熱牛奶容易發生反應，生成果糖基賴氨酸，果糖基賴氨酸對人體有害，如果一定要加糖的話，最好等牛奶冷卻後再加。
眾所周知，牛奶具有補鈣的作用，能夠促進骨骼生長，所以很多人都有喝牛奶的習慣，其實牛奶補鈣的作用很小，特別是老年人容易得骨質疏鬆，單純的補鈣是起不到預防作用的，要想讓骨骼更好，還得補充藥食同源食物骨脂蛋白，它能增加骨密度，改善骨結構，修復受損骨細胞，使骨骼更強健。
不管是牛奶還是骨脂蛋白，只要適量補充，都能對人體起到保健的作用，中醫講究不治已病治未病，防患於未然為時不晚，希望每個人都能重視自己的身體健康。
一隻飛奔的豬
每天攝入適量的牛奶，對身體是很有好處的。但，如果你喝的方式不對，可能就適得其反了。
1、很多人喝牛奶前喜歡煮一煮，尤其溫度比較低的季節。如果選擇煮牛奶的話，切忌不要煮太久，因為在加熱至沸騰時，牛奶中會發生各類複雜的化學反應，不但營養口感，還大大降低營養價值。
2、牛奶要放在乾燥避光的地方保存，長時間受到陽光照射的牛奶，不僅僅營養物質會遭到破壞還可能變質，這時候再飲用的話，就可能威脅到健康。
3、上班一族來不及吃早飯，於是有人把牛奶裝到保溫杯裡帶在路上喝。看上去完美，但隱患重重。牛奶中蛋白質含量豐富，是細菌的天然培養基，當溫度在30攝氏度到40攝氏度時，細菌便會大量繁殖，時間越久繁殖的越多，到最後牛奶就徹底變質了，一不小心喝了，可能發生食物中毒。
此外，不要用牛奶來服藥，因為牛奶中的鈣、鐵等離子容易與部分藥物中的成分發生反應，影響藥效。
茄子營養師
牛奶不僅能為身體補充鈣質，還能為身體帶來所需要的優質蛋白，但是在喝牛奶的時候卻也是有些注意的事項，有些誤區也需要您知曉
空腹不能喝牛奶？
很多人認為空腹喝牛奶就是浪費，牛奶怎麼進去就怎麼出來，不如吃點飯以後再喝牛奶。其實空腹是可以喝牛奶的，牛奶在進入胃裡以後在胃酸的作用下會出現蛋白質變性，牛奶中的營養物質可以被身體很好地吸收。只不過空腹喝牛奶的前提是您的胃腸道沒有問題以及沒有出現乳糖不耐受的症狀，如果您有上述症狀而空腹喝牛奶則會更加嚴重。
牛奶必須晚上喝？
臨睡前來杯牛奶是很多人的習慣，認為晚上喝牛奶會有利於睡眠，吸收也更好一些。其實牛奶早上喝或者晚上喝都可以，並沒有時間段限制。更多的是您堅持每天飲用牛奶，畢竟牛奶中含有營養物質是我們每天都要從食物中獲取的。只有堅持飲用牛奶，您的骨骼才更加強壯，身體素質也會得到進一步的提升。
穀物奶更營養？
純牛奶的原料非常的純粹，配料表上就是簡單的“純牛奶”或“鮮牛乳”三個字，沒有添加其他的物質。穀物奶中某些營養素的含量就會有所降低，比如蛋白質的含量，牛奶的蛋白質含量在3.0%左右，而穀物奶的蛋白質含量在2.3%左右；為了口感更好一些，穀物奶中會添加糖、香精等物質，營養價值低於純牛奶。
高鈣奶更補鈣？
高鈣奶顧名思義就是比普通牛奶含鈣量高的牛奶，牛奶本身就是高鈣食品，鈣和蛋白質存在著一種微妙的關係，如果人為地增加一些鈣進去，就會影響蛋白質的穩定性，破壞口感和殺菌穩定性。而且高鈣奶中一般都是添加的碳酸鈣，而碳酸鈣本身在人體的吸收利用率低，效果並不明顯。單純靠高鈣奶補鈣還不如多喝一袋普通牛奶效果更好。
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王桂真營養師
牛奶作為補鈣營養品，已經進入千家萬戶。對於牛奶不能和什麼一起吃，更是眾說紛紜，口徑不一。這幾種喝牛奶習慣，被人們誤解，以後可以放心喝。
1、牛奶不能和茶一起喝
由於茶葉中含有鞣酸與草酸，因此會與牛奶中的鈣質發生化學反應，不利於身體吸收。其實，即使不喝牛奶，鞣酸與草酸也會與身體中礦物質發生化學反應形成沉澱，所以牛奶只是為身體形成沉澱物背了一次黑鍋。牛奶多喝好處還是很多的，例如藏族、蒙古族人都有喝奶茶習慣，他們患營養缺乏疾病也很少。
2、牛奶不能和果汁一起喝
牛奶中含有蛋白質，蛋白質與酸發生反應形成沉澱，影響胃部消化。酸奶的原理就是蛋白質受乳酸菌反應沉澱作用形成。但是，牛奶與果汁一直都用於製作各式各樣的甜品，並未出現影響消化案例。其實很簡單，飲食中注意這幾種食物石榴、葡萄、柿子，它們含有的丹寧偏高，容易與蛋白質結合形成沉澱，會降低牛奶的蛋白質消化吸收，其他食物並沒有這麼多禁忌。
3、牛奶喝多了會發胖
牛奶的營養這麼豐富，喝的多豈不是要發胖？一袋250毫升的全脂牛奶含熱量150千卡，僅有一罐可樂或半碗白米飯熱量。相比較一包100克餅乾的熱量450千卡，一袋牛奶的熱量低了許多。喝牛奶容易讓人感覺飽，在用餐前喝一杯牛奶，可以緩解飢餓感，正餐時就不會吃的太多，這樣可以避免熱量的過度攝入。
4、高鈣奶的補鈣效果最好
許多標有高鈣奶的牛奶，實際上與普通牛奶營養相差無幾。高鈣奶指的是人工添加的鈣，價格低廉吸收率並不高。所以，如果想要補鈣，不一定要選擇高鈣奶，只要每日有喝牛奶就可以了。 需要提醒，牛奶不宜高溫加熱，容易形成沉澱，也會影響口感。
5、牛奶可不可以空腹喝？
許多人認為，空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質就會當成能量直接消耗掉。這也是一個誤區，牛奶中含有乳糖，會優先被分解供應身體需要，此外還含有一定的脂肪，也會提供給身體。因此，空腹喝牛奶不會出現蛋白質浪費。未滿1週歲的嬰兒都可以空腹喝牛奶，已經說明牛奶中的營養很全，可以被身體充分吸收。當然，本身對牛奶過敏的特殊人群，要少喝。如果空腹喝牛奶會腹脹腹瀉，最後先吃一些澱粉類食物後再喝牛奶或者改成酸奶。
番茄醫生
牛奶有很高的營養，是我們生活中不可或缺的食物。牛奶經濟又健康，牛奶營養用處多，但怎樣喝牛奶才健康呢？
首先我感覺空腹喝牛奶不舒服。腸胃會難受，咕嚕不斷，有時還鬧肚子，也許我屬於不耐受牛奶型吧😄！
第二牛奶不適合慢火慢煮，不適合高溫煮沸，也不要加糖一起煮，容易破壞營養。牛奶在70℃溫度煮三分鐘左右即可。
第三現在賣的袋裝奶，許多人拿起就喝，我覺得對於牛奶這種細菌易快速繁殖的液體，還是加熱殺菌比較安全。
第四喝牛奶不宜和西紅柿、柿子、濃茶以及高維生素C含量的水果等一起食用，易發生不良反應。
第五牛奶適宜吃早餐時和澱粉類食物一起喝。晚上喝杯熱牛奶可以幫助睡眠，牛奶有鎮靜催眠的成分。下午餓了吃點心的時候也可以一起補充能量。
還有就是不要用牛奶沖服藥物！新疆二姐美食
牛奶的營養價值非常之高。但是關於牛奶飲用的一些注意事項卻容易被忽視，下面小南給大家講講喝牛奶的一些注意事項。
1.空腹不能喝牛奶。這個大部分人知道，空腹最好不要喝牛奶。空腹喝牛奶稀釋胃液，影響腸胃功能。
2.牛奶不要加太多糖。有些人喜歡牛奶加糖或者咖啡，其實這樣的搭配不建議採用。
3.吃藥不要喝牛奶。牛奶會影響藥效，吃藥後要慎重，最好不要喝牛奶。
4.酸奶牛奶選擇得當。蘿蔔白菜各有所愛，選擇酸奶牛奶一定根據個人情況。比如說腸胃不好的人，腸道菌群失衡的人就不建議喝酸奶，很容易引起腹瀉等反應。
希望我的回答可以幫到您。
魯南製藥小南
眾所周知，牛奶營養價值極高，含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質，是一種容易消化的天然食物。為了使牛奶對人體發揮最大的營養價值，喜歡喝牛奶的朋友需要注意以下幾個“細節”。
避免空腹喝牛奶：這應該算是常識吧，大部分人應該知道，牛奶含有豐富蛋白質，如果飢餓狀態下喝牛奶，人體就會將牛奶中的蛋白轉化為糖來供能，大材小用，一定程度上浪費了牛奶。
避免牛奶和茶同飲：很多人喜歡一邊喝茶一邊喝奶，這個習慣不好，而且損失了牛奶的營養成分。比如牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的成分阻礙鈣離子在胃腸中的吸收。
避免日光照射牛奶：鮮奶中的維生素B受到陽光照射很容易被破壞，因此存放牛奶最好使用有色或者避光的環境。
避免應用銅器加熱牛奶：現在仍有人應用銅質容器加熱壺等，銅能夠加速維生素的破壞，尤其是加熱過程中，銅對牛奶中發生的化學反應具有催化作用，加快營養物質的損失。
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Dr趙
