江西遂川的客家菜那是在全國都有點名氣，旅遊去很多遊人都讚不絕口。今年小編帶你去農村一家喜宴上看看，他們吃的客家風味喜宴到底迷人在哪裡？喜歡的，就點個贊哦！ 這是湯汁肉丸，熱氣騰騰的，湯汁清爽不油，肉丸肥瘦適中，彈性十足，味道很贊。
油煎粉魚塊。不光是魚，五花肉臘肉也可以這樣做啊，有點像北方的鍋包肉，但味道天壤之別，各有不同風味。
醋鴨。辣椒油和醋鴨，那是味道太美了。
乾煸泥鰍，辣椒末香噴噴的糊在上面，酥脆香甜。還是大補的一道菜。
客家紅薯粉絲。這個一年四季都是不可缺少的一道菜，爽滑，有彈性，地道原生態。
小炒牛肉片。這可是客家菜中味道知足的炒菜，婚宴上不可缺少。
泡椒豬皮。過老酒，下飯都不能缺哦。
釀豆腐。
客家南瓜花酥。
分享到:
