李多泉
秋冬之季，紅紅的山楂是一道靚麗的風景線，顯得格外美麗喜慶。農民朋友們忙著收穫取山楂，鮮食不完的話，也可製成山楂幹，或者製成山楂糕，滋味酸酸甜甜格外美妙。其實，山楂還有很好的藥用價值，比如泡山楂幹就能預防一些疾病。
一，山楂的所含成分，以及功效
山楂中含有各種營養成分，如維生素C胡蘿蔔素、澱粉、鈣、鐵等等。此外 ，山楂中還含有一種叫做牡荊的物質，可以有效的阻斷亞硝胺的合成，也就是說，具備一定的防癌作用。
再者，山楂中還含有黃酮類物質，我們知道黃酮類物質可以擴張血管，增大人體血流量，對於高血脂，高血壓病人來說，有著重要的意義。
山楂最出名的作用是含有各種酸類，可以刺激胃液的分泌，幫助人體的消化。對於消化不良，胃積食可以說有一定的療效。
此外，山楂還含有抗氧化成分，可以延緩衰老，美容養顏，延長壽命。
二，山楂乾的泡食方法
山楂幹可以和枸杞一起泡水喝，可以準備30克山楂片，15克的枸杞子，放到水杯裡面，然後用開水沖泡，注意浸泡時間十分鐘左右，利於主要成分的浸出，每天適當的飲用，不但有很好的消食開胃的作用，還具有清肝明目和補腎益肝的效果，另外還能夠促進血液循環。
當然山楂也可以和菊花一起泡水喝，能夠取得非常好的減肥的作用，能夠清除血液當中過多的膽固醇和血脂，對防治高血壓，高血脂有重要意義。再者適當的喝一些瘦身的功效非常的明顯，可以準備山楂20克，準備菊花15克，先用頭遍熱水沖洗乾淨，然後用開水沖泡，來代替茶飲。
三，注意事項
山楂雖好，但是不可亂食，比如民間流傳山楂不宜和豬肝同時使用，否則豬肝中的銅鐵元素會破壞山楂的有效成分。再者換牙的兒童儘量不要亂服用，以免酸性物質過多，腐蝕牙齒。孕婦的話也不要服用，以免引起子宮收縮，造成流產事件…
以上大家一定要注意，切莫造成危害，以上來著自我的個人看法，如有不當，歡迎大家批評指正，謝謝！
雪6198
山楂是藥食兩用的植物，我們平時只知道吃山楂或者喝山楂水有助於消化，開胃。其實通過現代研究發現它在保護心腦血管、抗氧化、降低血壓、血脂方面表現出色。同時在婦科疾病領域也有應用。
有高血壓、心腦血管疾病、高血脂問題的朋友可以用山楂泡水常年飲用
在《滇南本草》記載: “味甜酸、性寒。”山楂具有消積化滯、補脾健胃、活血化瘀等功用。分析其成分發現有酸類、蛋白質、黃酮類化合物、三萜類化合物、糖類和豐富的維生素C。其中降血壓的成分是山楂總黃酮。它通過抑制鈣離子，激活鉀離子來幫助血壓降低。其中的山楂總黃酮和茶多酚可以調節脂質紊亂，降低血脂。
這裡介紹一款山楂的食療方——山楂降壓湯
山楂15g，瘦肉200g，蔥薑蒜爆香後加入雞湯燒開，再放入材料。文火燉煮50分鐘，加鹽調味出鍋。主治：肝陽上亢型高血壓。
俞瑜，一個畢業於營養學專業，從事營養健康工作的釘子戶。以我所學解您所惑，如果有什麼疑問歡迎您下方留言。
俞瑜營養師
長期泡山楂幹吃對身體有什麼影響？所謂的山楂幹，顧名思義是用新鮮山楂加工而來的。我們知道山楂也屬於水果，而且具有開胃和降壓等作用，深受人們喜歡。那麼，經過加工後的山楂幹泡水，如果經常食用會怎麼樣呢，又會產生什麼影響呢？
山楂泡水適合長期食用嗎？
儘管山楂的營養豐富，而且不含有任何有毒成分，山楂幹也是如此。但是，並不適合長期食用。如果有長期食用的想法，最好採取食物搭配的方法，這樣既補充了所需要的營養，又有利於身體健康。
長期飲用山楂泡水會產生什麼影響？
一是易產生胃痛、胃酸和胃潰瘍：為什麼這麼說呢？這主要是因為在山楂裡面，含有大量酸性物質，可以直接促進胃液的分泌，如果長期飲用山楂泡水，會使胃腸道功能受到影響。特別是患有腸胃虛弱的人更是應該少量飲用山楂泡水，以免出現胃痛、胃酸和胃炎等症狀，所以，在飲用山楂幹泡水的時候，切莫只顧其利而不顧其弊；
二是腐蝕牙釉，易產生牙齒疾病：由於山楂幹泡水中含有一定量的酸性物質，因此長期食用會腐蝕牙釉，不利於牙齒的健康生長，會產生牙齒疾病；
三是易傷胃、損耗元氣：根據中醫理論的說法，山楂由於含有大量酸性物質，故有破氣的屬性，主要是因為，長期食用山楂幹泡水會損耗胃氣，因此不宜長期飲用。
蜥蜴小哥有話說：儘管山楂幹泡水益處多多，但長期引用也要因人而異，不可不管不顧，只顧其益忽視其弊。你說呢？
蜥蜴小哥有話說
您好。愛健康，愛養生的營養師，與您分享那些事。
您說的是泡山楂水來喝吧。
長期泡山楂幹喝對身體有什麼影響？
影響肯定是有的，有好有壞。
山楂泡水影響好的一面。
山楂性溫、味酸，長期拿山楂來泡水喝，有健胃消食的功效。其中山楂還有防治心血管疾病，改善心臟活力，降低血壓膽固醇，增強免疫功能，抗癌、防衰老、強心等多種作用。
長期喝山楂影響不利的一面。
山楂因含有大量的酸性物質，可以促進胃液的分泌，對於長期喝山楂泡水的話，會使胃腸道功能受到影響。
其中山楂大量的酸性物質，有很強的腐蝕能力，長期喝對牙齒也不利。
所以說，腸胃不好的及孕婦都不適合泡山楂水喝，空腹也不適宜哦。
總的來說，山楂泡水來喝是有好處的，但不建議長期用山楂來泡水喝。
以上是我對山楂泡水喝的理解，希望我的回答能幫助到你，如有問題請在評論區留言。
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冰糖葫蘆裡面那個紅果就是山楂！
酸裡面透著甜，甜裡面還透著酸！
山楂性溫，味酸、甘，歸脾胃、肝經。
具體:消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功效。
1、山楂含多種有機酸，刺激胃黏膜促進胃液分泌，具有調節胃腸功能作用。
2、利於血脂代謝，山楂利於血脂代謝，延緩動脈硬化。
3、山楂中所提取的牡荊素可阻斷亞硝胺的合成，抑制黃麴黴素的致癌作用。
4、山楂內有大量的黃酮類及維生素c、醋酸奈脂酶，能夠增強免疫力，抗衰老。
那麼什麼人不建議用山楂呢？
胃酸分泌過旺、病後體虛者。孕婦不易吃山楂及飲用山楂水，因為山楂活血化瘀，有收縮子宮平滑肌的作用，孕婦過食不佳。
但所有的食物所包含的功效，只是理論上，含有的有效成分是有限的，別指望直接治病，或起到神奇的效果。
對於山楂，就是個水果，山楂幹就是個代茶飲，長期喝利於健康，但只是預防，而非治病。
心血管王醫生
哈哈哈我保證你不會被高血壓幾兄弟圍著你玩，甚至還會對你橫眉冷對，保持距離。
常期沖泡山楂對高血壓來說是一件好事，對血壁萎縮來講，可軟化血管，打通血液稠密流動緩慢。正是山楂帶有酸性也事促進腸胃消化，但有一定副作用，凡有胃病之患者最好飯後飲用。
凡是愛好中醫或是中醫生，不該有什麼心臟搭橋之說，如果一箇中醫有高血壓或腦、心臟病，之內的症狀用西藥來穩定血壓或血栓，那真的只有碰牆而死！學了中醫幹啥？連最基礎的知道不懂如何與患者治症？上次本人說過高血壓之症狀屬熱性的，有的人說:書本上沒有這一說法！完全靠書本理論治症，也就別行醫行診，一句話害人！
3365溪黃草專科醫生
正常人吃山楂，要注意飲用量，一次不要放幹水楂過多，我在食用山楂水時只放幹山楂三片就夠了，先用溫水沖洗下，再放7、80度左右熱水沖泡山楂，一個星期飲用一次。如經常一次性食用過多會引發慢性腸胃病，整天喝山渣水對腸胃不利，對肝功能弱者可以喝。
山楂只消不補，脾胃虛弱、血糖過低及兒童要謹慎食山楂；孕婦禁食，因有可能誘發催生流產。最後還需注意的是山楂味酸，加熱後會變得更酸，對牙齒有腐蝕性，食用後應立即漱口或刷牙，否則不利於牙齒健康。
周明建16
你為什麼想長期吃泡山楂幹？就不怕酸掉牙？😁
現在物質條件好了，人們想吃什麼吃什麼，也得考慮適量。再好吃的東西，吃多了也不覺得好吃了。我們是靠食物來獲取營養物質，每種食物，水果蔬菜都有自己的脾氣和屬性，還是不要太任性，適當掌握一些中醫養生知識和食療養生知識有好處。
先來了解一下山楂。
山楂性酸、甘，微溫。歸脾、胃、肝經。消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂。
吃多了肚子脹，想起某廣告來了，不用吃健胃消食片，用焦山楂幹泡水效果就不錯。吃肉食吃多了，用山楂肉煮水喝；還可以治腹瀉腹痛，降血壓，降血脂，防衰老。
不宜多吃，長期吃，吃完以後應該立刻刷牙。我們還有其他食物蔬菜，應該考慮搭配，營養更豐富。
孕婦、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。
秀春說健康
山楂幹泡水長期喝肯定不好，山楂本身酸 ，少吃健胃，多吃傷胃。在人消化不良時，不是吃點健胃消食片管用嗎？，這藥裡就含有山楂。山楂還有降壓的作用，那也建議少食為宜。山楂最好間隔一段時間吃，不要連續。孕婦是忌吃山楂的，只因吃它能滑胎。最好不要吃它哦。
東日暖陽26
我也是因為有高血壓喝山楂水，結果，血壓還是那麼高，牙齒給喝壞了，蟲牙也出現了，牙柚子也破壞了，吃一點酸的東西就倒牙
