美玲5780
松樹林裡會有什麼蘑菇？這要看地域，土質和氣候，象我們這裡，到處都是山，山上都是松樹。
有的山上雖然有松樹，可是不長蘑菇。有的松樹林裡雖然長蘑菇，但有的能吃，有的不能吃。
所以提主所問松樹林裡有些什麼蘑菇，只能針對部分長蘑菇的地方而言。正巧了，小丫家居住在山區。
山上松林裡每年都會長一些蘑菇。那小丫就以我們這裡常見的蘑菇為例來簡單的介紹一下吧！
一、沒毒的。
松樹下沒毒的蘑菇有很多種，最多的要數松毛菌了，外形黃色，菌帽有點粘滑。此種菌相似的有兩種，有一種可以吃，有一種不可以吃。
松毛菌吃多了會拉肚子，我們很少撿。有的人撿了後曬乾菌，冬天煮紅肉吃，據說很好吃，但小丫腸胃不好，不敢吃。
然後常見的有還青頭菌，銅綠菌，奶漿菌，這些蘑菇生長在松毛下，要用鐮刀勾起松毛才會發現。還有各種各樣的雜菌，如紅見手，黃見手，黃羊肝，白羊肝，黑羊肝。
還有松茸，乾巴菌，刷把菌，米湯青，沙老包。松樹下還有一種叫做松露的蘑菇，是頂級一流的美味，但很難撿到，要知道菌窩的人才知道哪個地方有。
除此之外，運氣好的話還可以撿到黃皮雞樅，擺依帽和雞樅花，這些蘑菇可是既稀少又好吃的東西。
二、有毒的
松樹下不僅好吃的蘑菇多，有毒的蘑菇也多，如鵝膏菌，通體雪白，全體長滿了顆粒，象癩子一般。
如果你一腳踢上去，粒粉末飛得一片白，象放煙霧彈一般。還有馬勃，俗稱馬尿桶，淺紫色，蟲都不吃。
除了這兩種，還有許多叫不出名字的，這些蘑菇有的奇臭，有的鮮豔無比，有的會流漿。總之不識別的我們都不吃。
以上我所說的這些蘑菇你都認識嗎？你家鄉松樹下也有這些蘑菇？歡迎留言告之分享。也歡迎您關注泥糖小丫，一起侃家鄉，話三農。
泥糖小丫
我是貴州中部山區的，我們這裡松樹林中一般可食用的野生菌有泡粑菌（松蘑）、刷把菌（珊瑚菌）、空筒菌、石灰菌等，但實際上松樹林裡都伴生有其它種類繁多的樹木，比如杉樹、青岡等，因此也有青岡菌、油蠟菇、奶漿菌、紫花菌、茅草菌、九月香、老木菌（乾巴菌）、馬屁包（馬勃）、香菌，運氣好的還能遇到林芝、凍菌（平菇）、香菇、黑木耳等。知識有限，只認識這些啦。這些菌在我們這裡一直都是可食用的（石灰菌慎食，處理不好會讓你上吐下瀉、走路打顫），但是必須都要煮15分鐘以上，我一般是洗乾淨後用鹽水先泡20分鐘左右，然後再清水煮15分鐘（放幾瓣生大蒜，傳統的說法是鑑毒，蒜變色就有毒，反之則無毒，但我見過幾篇文章說這個方法不靠譜），然後再煮食，一般是青椒炒、煮肉丸湯、肉絲湯、燉土雞等，我最喜歡的吃法是燉土雞，特別鮮美。野生菌味道鮮美，但是不認識的菌千萬不要冒險食用，寧可錯過美味，不可錯過人生啊！
大山裡的脫貧攻堅
東北遼寧丹東的紅松林子裡出假松傘和粘蘑，別的沒看見，落葉松林子裡好象有雜蘑，不過吉林，黑龍江的松林裡有松傘蘑，可能因為氣候原因吧
閃電戰王59514345
松樹林的蘑菇主要有松茸，還種那種滑滑的，老家裡叫松毛菇，那是很好吃的，很下飯。
