難忘鄉村情
謝謝提問，對於這個問題，侷限性太寬，南方和北方地裡差異不同，所以生活習慣也會因此不同，
我是西南地區人，今天就和大家聊聊我們西南地方的一些生活習慣吧，由於我們雲南山高地陡，耕田面積很少，就沒有稻穀，像以前條件不太好的時候，（家裡人口多，）大多數在農村的人家都是以玉米飯為主。作為85後我，記得當時能填飽肚子已經算不錯了，根本談不上追求生活質量。
當然現在社會的發展，交通也不像以前了，現在農村人也會時常去街上買一些菜品回來吃，像素菜這些完全都是自己家菜園地種的，全是農家肥澆灌的純天然綠色蔬菜，土豆，紅薯類也是自己種的，豆腐自己石磨的，臘肉，自己用土豬肉長時間燻的。
總的來說，農村雖然經濟差點，但是吃的絕對放心是產品。
小編文化有限，語言表達能力真不行，還望大家海涵謝🙏🙏🙏
農村羅勾勾
關於農村人吃什麼最多，這個當然要看南北地域，各個地方的飲食習慣啦！
一、作為南方的農村人，一日三餐當然以米飯為主，一餐不食米幹活沒力氣，當然早餐也有很多為了趕早幹活，有時候早餐也會吃米粉，麵條，紅薯方便一點。至於吃什麼菜，當然主要還是以自己種的應季瓜果蔬菜，自己養的雞鴨魚為主，畢竟這些東西可是自家養的好吃啊！但現在村村通，交通方便了，基本每天也有賣菜車來村裡轉悠，同樣也可以吃到自己種不到瓜果蔬菜，水果等。總之南方人以大米為主，每餐炒上幾個小菜，隔天殺雞殺鴨，遇到趕集日買上幾斤牛肉，豬肉，農村人買肉都是按斤買的啊，因為三天才趕一次集，得買多一點放冰箱。過年過節也會整上點海鮮。
二、至於北方我也不是北方人，也不清楚他們到底吃些啥，但是饅頭，麵條，煎餅果子，餃子肯定是經常吃的。
鄉村百味葉子
四川涼山彝族地區，農民多半吃的是蕎麥。蕎麥是涼山彝族人的主食，也是全國產量最高的地方。還有涼山地區特產，苦蕎茶也是用蕎麥做的。
1.彝族地區過年過節、火把節以及日常生活，都以蕎麥當主食，蕎麥不僅讓涼山彝族人生存下去，還有深厚的民族文化。
2.蕎麥的收割季節是8、9、10月，也是彝族火把節的季節。火把節是彝族傳統節日，具有上千年的歷史文化。
3.蕎麥非常好吃，人們常說，蕎麥吃一頓，可以飽三天。
藝古影視
我是鄉村老崔和馬大姐，三農領域創作者！
中國地大物博，農村文化也有很多種。各個地方的飲食文化，地理環境都不相同，所以吃的東西也大不相同。
我是東北人就以東北為例子，東北素有黑土地的稱號，黑龍江主要以種植玉米，大豆，稻田為主。五常大米更是全國出名。
所以東北的主食主要以米飯為主，東北菜的風格是以燉菜為主，東北的燉菜全國出名，為啥燉菜比較多，因為冬天的天氣原因，天氣非常高冷，燉菜熱乎乎的，冬天吃飯暖身子。
東北農村經常吃的東西，有酸湯子，大碴子，苞米麵，餃子，其中東北水餃是知名度最高的，全國各地到處都有東北水餃的，酸菜豬肉餡的餃子，也是東北一絕。
經典菜系也有很多，酸菜燉豬肉粉條，鍋包肉，尖椒幹豆腐，鐵鍋燉，小雞燉蘑菇，鐵鍋燉大鵝等等，都是東北特別受歡迎的菜，農村人家家戶戶都會做。
鄉村老崔和馬大姐
作為一個來自農村的地地道道的山東人，我可以很負責任的告訴你，農村人主食吃的主要是饅頭。
其他的像煎餅，火燒，烙餅等之類的都沒有饅頭吃的多。像水餃蒸包之類的“奢侈品”吃的就更少了。蒸米飯我們這邊也是很少吃，大米我們主要做粥作為輔食。
因為北方的主要糧食作物是小麥和玉米，小麥主要就是蒸饅頭。玉米以前是為了攤煎餅吃，還有以前家家戶戶都餵豬時用來做豬食的。
但是現在看來，攤煎餅太麻煩了，還要粉碎打糊，再發酵，再一張一張的攤。顯然沒有蒸饅頭來的省勁划算。
至於南方，吃的最多的可能就是米飯了吧。
以上說的是主食，副食菜品之類的就太多了。主要就是什麼季節下來什麼蔬菜就吃什麼蔬菜。
傻妹農趣
做為一個來農村的人，地地道道的四川農村人，四川的主食物米飯，常見蔬菜，冬瓜，南瓜，絲瓜，西紅柿，茄子這些！
er華仔
蘿蔔白菜各有所愛。
我是北方人。
在我們北方農村種地一年兩季，糧食多以種小麥和玉米為主。
小麥會加工磨成麵粉，麵粉一般是做成饅頭，早晚飯時吃，主要用來做中午飯，做成各種麵條，比如:哨子面，雜醬麵，都是農村人喜歡吃的麵食。
玉米會脫皮打成玉米臻，玉米臻香甜可口，容易消化，也主要做為早晚飯為主和饅頭一起吃。
冬季北方蔬菜主要以蘿蔔和白菜為主。
俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑，整年不用開藥方。蘿蔔不但好吃，還有藥用價值，切成條蒸著或炒著吃都很不錯。
至於白菜可以炒著吃，也可以煮熟油潑著吃，還有很多吃法，總之都很好吃。
我認為不論是蘿蔔白菜，還是小麥玉米，雖然都是很普通的飯菜，但這些都是我們農村人喜愛的食物。
農村愣娃子
你好最為一個地道的山東農村人，我可以給你講一下！
首先，五穀雜糧吃的最多，一般都是吃饅頭，一天三頓吃都可以，主食就是饅頭，北方人其實很少吃米飯，因為一般人天天吃的話會受不了，米飯是涼性的，舉個例子，我叔叔在南方打工，南方天天吃米飯，吃了一個星期他說胃就受不了了，南方人一般吃點辣椒等熱性食物來調節，可他不吃辣椒，所以米飯也就無法下嚥！
其次，晚上我們一般做稀飯，吃點饅頭，燉菜吃！而早晨的話喜歡吃麵條就可以吃點麵條，但總的來說還是饅頭是主要的！
最後，說句實話，農村現在生活越來越好了，排除個別特別貧窮的地方，一般食物多樣化，豐富多彩，身體營養也均衡，但是能提高農村的收入水平就再好不過了，因為農村人還是普遍不捨得在吃上花費太多！
希望我的答案對你有幫助！
阿廣生活記
農村人一般吃自己種植的蔬菜。黃瓜，豆角，茄子，西紅柿，辣椒，韮菜，菠菜，香菜，南瓜，西葫蘆，大頭菜，白菜，蘿蔔，胡蘿蔔，土豆，大蔥，大蒜，芹菜，碗豆等等，靠山邊的夏天採各種山野菜菌類。木耳，白樺茹，榛磨，凍磨，楊樹磨，雞頂磨，傘磨，灰磨，松磨，松茸磨等等。冬天。東北以白菜，蘿蔔，土豆，大頭菜，酸菜，大蔥還有各種小鹹菜為主。買超市新鮮菜為輔。還有大豆腐，幹豆腐，凍豆腐。
東北大米，東北玉米，東北小米，山東面粉
笨雞，笨鴨，笨鵝自己養的或在當地買的。牛，羊，豬，當地新殺的？
魚類，海魚，當地。
5874699705
我和大家分享一下農村人吃什麼最多。
農村人以大米為主糧，家前屋後的青菜到處都是，全是綠色食品，大蘿蔔，蘿蔔炒肉，淹蘿蔔乾，雪裡紅炒豆腐，雪裡紅淹鹹菜，黃豆，毛豆粒炒尖椒，淹醬豆粒，大白菜也叫膠菜，白菜熬羊肉，這都是咱們農村人吃的最多的東西，有兄弟來俺家，我宰了自家的土雞，叫小雞刨毛豆，放心吃，滿桌全是綠色食品。
