當人體在短期內缺乏能量供應時，大腦運轉、呼吸、心跳以及代謝等方面的維持都出現危機；分解脂肪供能卻只能滿足機體一部分的能量需求，而無法為大腦和血細胞生成提供能量——它們需要葡萄糖，而脂肪分解只能產生酮體！所以，為了生存，機體分解肌肉蛋白來支援血糖水平，從而為大腦和血細胞供能！

因此，依靠最常見的【飢餓法】減輕體重不僅會降低體脂肪含量也會將本就不甚豐富的肌肉組織一併消耗！

而肌肉是人體身體素質的基礎，肌肉纖弱的人血糖調節機制更加脆弱、免疫功能也不甚給力、連代謝系統也難以順暢，總之是大病、小病都愛侵犯的人群！此外，因為節食減肥造成的營養不良會引發脫髮、皮膚粗糙、精力缺乏、缺鐵性貧血、失眠，甚至影響生殖功能，可以說是非常嚴重了！

如何正確認識【減脂】與【減重】？

• 不要試圖快速減重！

減肥真的不是件“一勞永逸”的事兒，它很麻煩，需要長期堅持，而一旦放鬆警惕、肥胖就會“死灰復燃”，因為曾經肥胖的你擁有無與倫比的【肥胖基因】和【肥胖習慣】！因此，想減肥，並長期處於緊握“減肥成果”就需要養成良好的“瘦身習慣”——【少吃多動】和【慧吃慧動】，前者大家再熟悉不過了，不必多言；後者則需要大家瞭解怎麼吃既營養、又不長肉，怎麼運動既容易堅持、可實施性強，又能有效控制體重！

• 【忍飢挨餓】與【體重反彈】是相互呼應的！

很多妹子覺得我餓瘦了就行了，才不管以後怎樣！且不說餓壞了身體、餓低了基礎代謝；我們的大腦有著很強的自我保護機制，是我們的思維和理智難以遏制的：飢餓會讓大腦意識到危機，它會不顧一切的讓你產生暴食的念頭，而這種念頭越是被你長期壓制，其爆發後的結果就越可怕——暴飲暴食、體重反彈、比減肥前更胖！而因為節食導致基礎代謝低下的你再試圖通過節食減肥，其效果遠不如前一次立竿見影！

• 輕視體重、重視體脂率、重視健康！

“體重不過百才是好身材”這種錯誤理念毒害了不少年輕妹子，但瑋瑋想說：這種觀念早就OUT了！不管體重多少，肌肉量達標、體脂率低才代表健康！而即使體脂率低、體重不低也會顯得身材苗條緊緻、曲線盡顯，同時擁有好身材和健康才是真正的【人生贏家】，你說不是嗎？！

侯瑋

註冊營養師

國家二級健康管理師

中國營養學會會員

營養百事通

我是Johnny，今天和小夥伴分享：減肥過程中，是先減脂還是先減重？

先要明白攝入的熱量大於你消耗的，體重就會上升。無論是減肥，都必須是攝入的熱量少於你消耗的熱量。

不論你是減脂還是減體重，當你停止運動以後，攝入的熱量大於你消耗的熱量體重自然就會上升。

減脂和減重的差異就是說，減脂是減少脂肪組織而不減少肌肉組織，這個是指減脂。減重就是隻管體重的下降，而不管你減少的是肌肉還是脂肪或者是水分，只是短期內達到一個體重下降的目的，這個稱之為減重。

當你攝入碳水化合物的時候，每一克碳水化合物可以儲存三克左右的水分在身上，當你進行節食的時候減少碳水化合物的攝入，也就是說你會流失大量的水分在身上，所以在短期內可以達到減少體重的目的。

很多人在減肥剛開始的一個星期體重會急劇的下降，比較明顯的下降，這是因為他們減少了碳水化合物，在之後的第二個星期開始體重下降速度就會逐步減緩。是因為你身體糖原的水平保持在穩定的水平，體內儲備的糖原，保持一個比較平衡的水平，體重就不會掛快速的急劇下降。

為了更長期的保持體型，不容易反彈，那麼首先要進行一個力量訓練，提高肌肉的總量，肌肉總量的提高，會加快你的基礎代謝率，這樣就不容易反彈。

這個前提是建立在你持續鍛鍊肌肉不停的前提下，肌肉只要不練肌肉就會萎縮，那麼你的代謝率也會恢復到比較慢的水平，如果你攝入的熱量不進行節制的話，體重也是會快速的反彈，不論你是減脂還是減重，一旦停止運動。一旦不控制攝入的熱量。體重不管你有什麼樣的很好的效果，之前有什麼樣的效果都會有反彈現象。

所以生命不止，運動不息，只要你活著，你要儘可能的運動，要麼就管住嘴，這兩者都做到，那麼你才能有一個健康漂亮的身材。

短期內急速的減少體重，大多數出現在運動員比賽前，比如說在參加舉重比賽的，我的體重要壓到七十公斤以下，之前我是比七十五公斤級別的，但是我看到七十五公斤參加比賽的對手是我認識的很強。

我沒有把握能夠一定贏他，那麼我保險的做法就是將一個級別去比七十，那麼當我發現這個問題的時候，可能離開比賽只有兩天三天我才看到比賽的運動員的名單，那我必須在兩三天裡面快速的減少體重才能達到這一目的。

那麼最容易的方法，就是脫水，通過體內水分的減少來達到一個降體重的目的，可能蒸桑拿是最快的，只要出汗不喝水，你就可以達到這個目的，非常辛苦。

這就是短期內減重最有效的方法，一天裡面減少五公斤都是比較正常的一個現象，這種方法無法持續。

今天和大家分享到這裡，我是IPTA國際健身教練學院導師：Johnny，喜歡健身的朋友可以關注我們，你有更好的建議，也可以留言評論！有幫助的話記得點個贊哦！感謝支持，下次再分享！

隨時蛻變

減脂雖包含於減重，但絕不是一回事！養成好身材關鍵是減脂，而不是過分看重體重那個表面數字。

以體重數字來判斷是否肥胖是否是好身材雖然有參考價值，但並不能說明什麼。

很多人盲目的節食減肥，在剛開始幾天體重迅速下降，其實降下去的不是脂肪，而是身體內的水分。體重雖然降下去了，但是身材並沒有發生改變..

而且一味地的盲目減肥，雖然脂肪在減少，但是身體上的肌肉也在減少。最後，雖然減肥成功了，從一個胖子變成了一個營養不良的瘦子，並沒有達到一個好看的身材。甚至還面臨著免疫力下降或者體重反彈的風險。

而真正想要好的減重應該要做的是減脂，也就是在保持身體健康與保持肌肉量的條件下，減少脂肪的含量（配合著增肌則更有利於養成好身材）。

怎樣高效且健康的減脂？

具體怎麼做？就是最經典的話管住嘴邁開腿，但實際操作卻有大學問。

在飲食上注意少油少鹽低碳低糖，多吃蔬菜水果。去掉所有不健康食物，包括菸酒零食深加工食物。需要特別注意的是，減脂不需要餓肚子，只要吃的是健康低熱量的食物就可以去吃飽。

在運動上注意適合自身身體素質，在自己的能力範圍之內提高運動量，加大消耗即可。

建議有氧運動與肌肉力量訓練相結合，能達到更高的效率。例如，40分鐘以上的慢跑和基礎力量訓練俯臥撐和深蹲相配合。注意勞逸結合，循序漸進。

最後溫馨提醒一下，減脂是一個長期的過程，健康才是優質生活的根本。加油，路就在腳下~

更多減脂健身知識，請關注“大囚自重健身”

大囚自重健身

您好，很高興為您回答這個問題，我是賽普健身導師魯兆龍。

看到很多的健身達人，醫生、營養師都在針對減肥發出個人意見，縱觀所有的方法都是一樣的。“運動＋飲食，都在表明減重的趨勢與效果，然後再提醒後期不注意會反彈！” 有的人會說只要減重配合減脂，就不存在反彈之說，只有正常生長。那這樣的論點正確嗎？我們一起來詳細聊一聊減脂於減重的區別。

一、目標不同。

減脂：在乎的是體脂肪的降低，體脂百分比。

減重：不考慮究竟是什麼低了，只在乎體重的降低。

二、針對性不同。

減脂：針對身體脂肪的降低，在降低脂肪的同時，身體其他物質不希望發生過於大的改變，比如肌肉、身體水分等。

減重：針對體重，我不需要考慮身體什麼物質變少，脂肪、肌肉、水分等。只要體重降下來了就ok。

三、方法不同。

減脂：因為是希望體脂肪的降低，所以對每天的熱量虧空控制很精確，以免過量消耗造成肌肉的分解，以及水體水分的缺失。

增肌：因為只看體重，所以每天會盡量造成過大的能量虧空，以求在短時間內，使體重儘快的降低。

四、結果不同。

減脂：因為在減脂過程中，我們堅持做了力量訓練，脂肪降低，肌肉增加，可能導致身體重量不發生明顯變化。

減重：由於每天過大的消耗，使脂肪和肌肉都在分解，導致身體，體重降低發生明顯的變化。

現在我們來看減脂和減重，大家應該就明白了，兩種訓練的理念完全不同，沒有可比性，什麼“減重配合減脂會讓體重不反彈”這樣的觀點，其實是無稽之談。

我們應該選取哪種目標來減肥呢？減脂無疑是最好的，因為在身體脂肪降低的同時，肌肉量增加了。我們減肥無非就是想擁有一個令人羨慕的好身材，可是沒有肌肉的支撐，就算你瘦得只剩層皮，那麼也不會有人羨慕你。

總結一下，科學合理的健身，才會讓你的身材變得令人羨慕。同時，更快的達到自己的目標，收穫自信與美麗。

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在減肥過程中，以減脂為主，即降低體脂百分比，使之達到正常範圍。因為體脂百分比比超標，會增加高血壓、糖尿病、脂肪肝、冠心病等多種慢性疾病的發病風險。

有些人一開始採用節食減肥的方式，雖然體重下降了，但是減的往往是身體的水分和蛋白質，而且很容易反彈。所以減肥不要只看體重是否下降，而是要在控制飲食及合理運動的基礎上，減少脂肪，降低體脂百分比。

在減脂的過程中，往往體重也會隨之下降。當然有些人減肥一段時間後，發現體重變化不大，但是身形比以前消瘦了不少。這是因為在運動過程中，通過有氧運動消耗了身體脂肪，同時通過力量練習等增加了肌肉含量，而同樣重量的脂肪體積比肌肉大，所以在減脂增肌過程中，雖然體重變化不大，可是身形看起來比以前苗條了，說明起到了良好的減肥作用。

要想取得較好的減肥效果，不能只看體重降不降，主要還是看體脂百分比是否降到正常範圍。

糖尿病之友

減肥一直是大家比較關注的話題。如果減肥只是關注體重的一個下降，那其實是有些片面的。減肥應該更多的是看你的體脂成分的改變，體脂肪量是否有真正的下降，肌肉量是否有一種提升，這個才是一個關鍵，才是有意義的改變。

首先體重過大肯定會對你的身體帶來一些負面的健康，這個是必然的，所以你需要制定一個計劃，根據你自身的情況去做判斷，就是說你需要花費多長時間去達到這樣的一個減脂效果。

而並不是先把體重急性的降下來，然後再去做減脂，這個對身體還是有一定危害的。因為急性的降體重肯定是用一些比較極端的方法去完成的，所以還是建議大家不要去考慮這種。

減脂很簡單，因為脂肪肯定不是一天兩天就堆積起來的，那同樣減脂也不是一天兩天就可以完成的。因為脂肪的削減也是有周期性的，所以要先根據你自身現在的現狀，去制定好你的計劃。當然這個計劃要包括你整體的減脂要減到什麼程度，你的飲食要怎麼去調整，你的訓練要怎麼去搭配，這些都是在你的計劃範圍之內。

那對於減肥反彈這個問題很簡單，如果你在體重下來之後毫無節制地恢復到之前的飲食狀態。就是胡吃海喝、油炸的、甜品等等這些，都肆無忌憚的去吃，那肯定體重會重新長回來，所以減肥更多的是讓你養成一個健康的生活習慣。

從長遠角度來考慮，你需要堅持運動，合理搭配你的飲食，碳水化合物、蛋白質、脂肪的攝入比例，這個都是根據你不同階段去做調整的。減肥整體來說還是要保證你的攝入的熱量一定要小於你消耗的熱量，這樣才可以作為一個最基礎的前提。

減肥絕對不是說，不去吃飯，不吃主食，或者說去拿水果來做為替代品，這肯定都是不合理的。根據你的訓練強度去搭配你的飲食，這個是相輔相成的。

那通常力量訓練，第一是可以幫助你有更多消耗；第二是高強度的抗阻力訓練，可以破壞到肌纖維，在破壞之後運動之後，你需要去補充營養去修復肌纖維，讓你得到一個增肌的效果；那肌肉量的提高，也就會提高你的基礎代謝，因為基礎代謝是你整天所有的代謝里的更高的一塊木板。

基礎代謝佔到了你整天消耗的百分之六十到七十甚至更多，所以說基礎代謝提高才是作為你減肥的一個考慮方向；所以力量訓練肯定是有必要的，那在力量訓練之後，我們可以適當的搭配一些有氧訓練：第一提高你的心肺功能，第二有更多的熱量消耗，幫助你更好的去完成減脂。

所以總的來說就是提高肌肉量，調整好你的飲食，不要盲目地去做急性的降體重，這個是很不安全的。

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洪哥說健身

減肥過程中不論是前者還是後者都是造成對應減少，減脂過程中也會造成體重減少而減重過程中同樣會造成脂肪減少。

我本人並不推薦減重來達到數值的變化。

單純減重（餓著，不吃飯，只吃水煮，低蛋白質攝入，極少水分攝入）顧名思義減少體重而這些體重包括有水分，蛋白質，肌肉，氨基酸，脂肪等其中大部分流失的是水分和肌肉而脂肪減少極低對身體危害很大，容易反彈。

減脂則比較全面但效果肯定沒有減重快，減脂主要靠嘴（你跟我說運動？沒錯，適量的運動是必須的但你只運動不控制你的飲食也是徒勞的，在外邊吃一頓火鍋的熱量起碼在1000卡路里以上那麼你最少需要跑步兩個多小時才能消耗掉這額外攝入）搭配低鈉低脂高蛋白的飲食（比如蔬菜沙拉，沙拉醬為低脂，炒菜的時候減少鹽和油的量，）進行適量的運動，運動為無氧和有氧相結合。

舉個栗子，先拉伸熱身然後進行半個小時的力量或者自重都可以之後進行有氧運動（跑步，快走，游泳，健身操，拳擊操，啞鈴操等等，瑜伽並不適應快速減脂但瑜伽可以提高自身身體水平和柔韌形體等）

倆個月就可以減到自己理想的目標，千萬不要絕食，也不要餓著自己一天少食多餐。

匯明健身CE教練

我在知道客戶的時候，也會為他們開出減肥食譜。比如會要求他們吃冬瓜，冬瓜就有很好的利水利尿的功效。減肥期間多吃冬瓜肯定就會幫助你的身體去代謝垃圾和體內的多餘的水分，這樣的話，你的體重下降就會很明顯。通過調理，你的身體的代謝功能就會恢復到正常，內分泌紊亂也會改善，等身體的系統一切都正常了，這個時候就會開始代謝和分解脂肪了。

也就是說，開頭減的全是水分，但是，不要一聽減的是水分，你就認為這是不好的減肥了，水分在你體內也會生長脂肪的！

兩週之後，身體就開始代謝脂肪。這個不難理解，畢竟脂肪生成和水分生成的是有區別的。喝一杯水，進到身體以後直接產生重量，而脂肪生長需要個過程。

廢話不說了，減肥一定要從飲食入手，在減肥期間多吃冬瓜，冬瓜可以利水，這樣的話，這樣體重就下降的快，因為出去一點，體重表就會顯示少一點。

還有減肥期間多蘆筍，蘆筍它是代謝脂肪的功效！！！冬瓜結合蘆筍是減肥的對對黃金組合。

我認為，減肥不應該糾結先減什麼，減掉水分，身體的生成的脂肪的機率也會降低。

關鍵字: 健康 先減 減肥