王潮濤
我是曠慧，健康系師姐。
有很多小可愛為了減肥，以吃水果代替晚飯，如果長此以往對我們的腸胃有什麼影響，對我們的身體有危害嗎？下面曠慧給大家分析一下。
晚上不吃飯只吃水果對身體有什麼影響？
1、營養不良
如果晚飯長期只吃水果不吃飯，這樣單一種類的食物，會導致人體營養不良。首先，大部分水果所含的蛋白質都比較少，這樣水果晚餐所攝入的蛋白質就少，這樣長此以往，身體素質可能會差點，另外，抵抗力可能也會有所下降，而牛奶、雞蛋、瘦肉、雞胸肉、蝦仁等所含蛋白質豐富，晚餐適量搭配點蛋白質豐富的食物來平衡膳食。
2、腸胃功能單一
如果晚上經常只吃水果不吃飯，這樣腸胃只適應消化水果這類食物，如果某天吃點含蛋白質豐富，油脂相對豐富的食物（例如火鍋、牛排、燒烤等），可能會導致消化不良，胃腸脹氣等症狀；所以為了我們的腸胃能對各類食物都有一定的消化能力，平時我們也需要加強食物營養均衡性，食物的多樣性。
3、增加患脂肪肝的風險
水果的糖分主要是果糖，而果糖是小分子物質，果糖特別容易被小腸吸收，而且吸收後很容易被轉化成脂肪。曾經有項調查研究，跟蹤脂肪肝的患者五年，最後總結出，脂肪肝的三大成因是“肥胖”、“糖尿病”及“飲酒過量”，但調查之下發現實際上很多狀況是不符合以上三者的“原因不明型脂肪肝”，後來根據“原因不明型脂肪肝”患者的飲食習慣，發現他們的飲食主要是以大量水果代替蔬菜，導致“糖分攝入過量”。後面專家通過兔子實驗，分為三組，三組分別餵養“果糖”、“蔗糖”及“澱粉”，持續餵食，最後發現餵養果糖的兔子脂肪最多；因此通過這個調查及實驗驗證，經常大量食用糖分高的水果，可能會增加患脂肪肝的風險。
溫馨提示：飯點吃水果時間，飯前半小時吃，或者飯後兩小時之後吃
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減肥博士曠慧
很多人晚上不吃飯，而用水果取代，是為了減肥。如果說早晨和午餐吃得比較合理，搭配全面，晚餐只吃水果問題也不會很大。但如果早餐、中餐也節食，晚餐再吃個蘋果或香蕉那可就有危害了。最直觀的危害就是營養不良，整天沒精神，身體抵抗力下降。女性還會表現出面色枯黃，掉頭髮，甚至會月經不調。
值得一說的是，我們很多人的夜生活都很豐富，不可能吃了晚飯七八點就上床睡覺。我們往往至少扛到了十點之後再睡，那麼距離睡覺前這麼長一段時間，只吃一個蘋果、香蕉怎麼夠呢？根本無法堅持這麼吃，甚至會瘋狂的吃夜宵，導致越來越胖。
建議晚上可以吃水果搭配酸奶，蘋果+酸奶或香蕉+酸奶，當然用西紅柿和黃瓜熱量會更低。最好還是有點主食，如果覺得米飯熱量太高，可以吃根玉米或吃個紅薯，這兩者飽腹感強，熱量相對較低，而營養又更豐富，非常適合減肥的時候充當主食。此外，更簡單的還可以用牛奶泡點純燕麥片吃，也是高飽腹低熱量的搭配，想要減肥的朋友們不妨試試。
糖人健康網
雖然一餐攝入的營養不均衡對身體也並沒有什麼太大危害，不過並不推薦大家這麼做，如果要想填報肚子，只用水果的話必定會攝入較大量的水果，而水果並不宜過多攝入。中國居民膳食指南推薦每人每天攝入水果200~350g，大概也只有兩個蘋果的量，水果攝入過量的話並沒有益處，儘管水果低脂低熱，富含多種水溶性維生素、礦物質、膳食纖維，但水果是富含糖分的食物，糖分攝入過量的話並無益處，一餐中攝入大量水果可能會讓短時間葡萄糖大量攝入，導致血糖飆升，還可能會刺激胰島素，增加它的負荷。另外，水果中還富含果糖，雖然果糖不參與葡萄糖代謝，但果糖的代謝會產生中性脂肪，囤積在肝臟，過量的果糖會導致蛋白質合成受阻，因此在肝臟中的蛋白質載體減少，更多脂肪容易囤積在肝臟。如果長期攝入過量水果，則很可能會造成脂肪肝。
雖然晚上我們代謝較低，活動較少，不過還是需要少量熱量和營養來維持基礎代謝和少量活動，所以還是應該保持營養均衡充足。如果僅僅是為了減肥用水果代餐晚飯的話，完全沒有這個必要，晚飯可以適當減少主食的攝入量，增加優質蛋白，減少脂肪攝入量，可以增加魚蝦，禽肉的攝入，減少畜肉攝入，增加蔬菜的比例，減少平時1/3左右的熱量攝入，這樣足夠減肥了，而且不會讓營養一邊倒，不均衡。更不用餓著自己。
王旭峰營養師
不吃飯只吃水果，對身體有什麼危害嗎？
營養苦行僧，開講啦！
這不就是曾經風靡一時的“水果代餐減肥法”嘛，用水果來代替正餐簡直完美，首先水果含有糖分，維生素和纖維素，熱量很低，還很有營養，多吃還能夠滋潤肌膚，那麼為什麼不每天代替正餐來吃呢？
再者水果飽腹感也很強呀，真的是最好的代餐食物，那麼為什麼你不推薦這種方法呢？
只吃水果的壞處有哪些？
1:容易厭食
長期單一的食物，即便再好吃，身體受不了，味覺也同樣受不了，可以多吃健康的食物，但不能只吃這類食物
2:營養不全面
水果營養價值很高，但是它的營養不全面，其實並沒有營養全面到能夠滿足所需的食物，水果中幾乎不含有脂肪，鈣鐵等微量營養素也不充足，遠遠達不到人們的要求
3:影響身體健康
用水果作為主食，缺乏脂肪酸，人體的新陳代謝會變緩，體能和抵抗力會下降，過多涼性食物的攝入，會影響脾胃的健康
4:容易反彈
一次短期的水果減肥可能收效還是很多的，不過您能夠堅持一輩子嗎？
當您恢復正常飲食的時候，您的體重會反彈，非常有可能會比減肥前還要胖！
綜上所述，水果代餐減肥法，並不科學，甚至有些失了智，不過可以多吃一些高纖維的食物也是很不錯的！
配圖：蘋果燕麥粥
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健康苦行僧
古人講究過午不食，就是中午吃過午飯之後直到晚上休息都不在吃東西。這樣做有助於養生。不過古人是日出而作，日落而息，下午太陽落山就休息了，下午的時間比較短。但是現代人不適合古人那種方式，現代人生活、精神壓力都比較大，不適合不吃晚餐。
水果不能代替主食，水果中基本不含碳水化合物，以水果代替主食營養成分過於單一，造成碳水化合物和蛋白質攝入不足，久之更容易長胖
水果的含糖量不一，有的高有的低，而且易消化，很容易餓，進食太多水果也容易導致血糖升高，吃主食就不一樣了，米飯麵條吃了不容易餓，而且血糖升的平穩，比較穩定。如果想要減肥可以適當減少晚飯的量，但不能不吃。不吃晚飯瘦下來看起來是病怏怏的
朱燚1
晚上吃水果，看是什麼水果，蘋果，火龍果，聖女果可以吃，沒啥影響，但要是西瓜，葡萄之類的水果，糖分太高，吃了不好。如果只吃水果，早上7點前必須吃早餐，這樣身體才能跟上營養。
忘憂草63800585
米飯中含有的主要營養物質是能量和蛋白質，吃米飯容易讓人感覺到飽，因為米飯中的糖分，能讓人有飽腹感。老話說好，早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少，其實也不無道理，晚飯過後，是人體器官主要休息的時間，不宜吃過飽，吃過飽，體內器官就需要不停工作去消化，不利於器官修養。晚上建議吃少量米飯，加水果，蔬菜沙拉。這樣更為合理，也不會對身心造成傷害。(個人看法)
