品位623
汽車發動機開鍋後不建議立即熄火，需要根據具體的情況來採取相應的降溫措施。
如果立即熄火，發動機的冷卻系統也會停止工作，冷卻液停止流動，風扇停止運轉，會導致發動機局部的溫度迅速上升，特別是活塞、缸套、缸蓋這幾個部位，嚴重的高溫甚至會導致活塞熔化並與缸套粘結在一起，俗稱“粘缸”；並使活塞環高溫退火，強度、彈力迅速下降，密封性能變差，刮油性能變差，這也是很多發動機高溫後會出現動力下降、燒機油等故障的主要原因；另外，嚴重的高溫還會使缸蓋變形，氣門燒蝕等等。這些都屬於嚴重的發動機機械故障，是需要大修發動機的。
那麼發動機開鍋後我們應該怎麼做才能更好的保護髮動機呢？
發現發動機出現高溫開鍋故障，我們首先要把將車停在路邊安全的位置，先不要把發動機熄火，然後打開發動機艙蓋，檢查導致發動機高溫的原因，根據具體的情況作出處理。一般導致發動機高溫的具體原因有發動機負荷過高、水箱散熱不良、冷卻液缺失、水泵損壞、節溫器故障、風扇皮帶斷裂、電子風扇故障等等，我們在檢查時也要重點查看這些部位。
如果你的車長時間重載爬坡，發動機的負荷過高，從而導致發動機高溫；或者是水箱過於髒汙，散熱不良導致的高溫。這種情況你只需要把車停下來怠速運轉一會，發動機的溫度就會降下來。
如果是由於水泵皮帶斷裂致使水泵停轉，或者水泵自身故障引發的高溫，我們可以向水箱上噴灑冷水給水箱降溫，並將車內的暖風開到最大，強制給發動機降溫。等發動機溫度降低到不開鍋的程度時，再將發動機熄火更換皮帶。
還有一種發動機高溫是由於節溫器故障導致的，它的明顯特點是發動機只要負荷稍大就開鍋，而低速運行時就沒問題。此時我們可以檢查冷卻水箱的上下水管的溫度，用手摸就可以，如果二者的溫度一致，說明節溫器是好的；如果二者溫度差別很大，說明節溫器沒有開啟。這種情況下也不要將發動機熄火，只要怠速運轉一會溫度就會降下來，然後更換節溫器即可。
現在的小轎車一般都使用電子風扇，它可以根據發動機的溫度自動的啟動和停轉，並可以自動的切換轉動的速度，以調節發動機的冷卻強度。如果它不轉了，或者始終低速運轉，發動機在大負荷時就會溫度過高。這種情況一般都是由於安裝在水箱上的溫控器故障導致的，此時我們可以將溫控器插頭拔下來，用一段導線將線路短路，直接驅動電子扇高速運轉，這是在野外很有效的一個應急辦法。
最後一種情況，就是發動機水管斷裂、冷卻液缺失導致的高溫。這種情況下發動機運轉已經沒有任何意義了，只會讓溫度更高，所以此時應該將發動機熄火，等發動機完全冷卻後再更換水管，添加冷卻液。在這裡有兩點要注意：第一是在發動機沒有完全冷卻之前千萬不要起動發動機，以免造成發動機拉缸；第二就是要把點火開關打開，讓電子扇持續運轉。
老侯解車
首先熄火降溫是對的，方法是熄火後用水澆水箱散熱，切記不要直接澆發動機體，以免造成機體部件變形。其次為了防止粘缸，每隔兩三分鐘打馬達啟動一次，防止高溫狀態下缸體和活塞部分發生粘連，同時利用水泵將機體中的水或者防凍液排出繼續降溫，如此這般，直到水溫降下來，再檢查關連的損害和後期處置。
需要強調的是，高溫熄火後要儘量將車頭朝迎風或陰涼通風處處停放，鑰匙門開到一檔，有些車的電子扇是需要給電才能工作的，第一時間檢查風扇是否工作、水箱溢流壼是否缺液，上下水管的壓力和溫度是否相同，以便判斷高溫的原因是不是由於散熱系統缺液或者是節溫器開關故障？再次啟動發動機前要檢查機油孔，觀察是否機油變白，以確認機油環和缸墊是否受損，如果已經變色，則儘量依靠馬達帶動發電機運動，儘量少著車為好。通常情況下，如果發現的及時，處置正確的情況下，不會有太大的損害。
切記除非水箱蓋已經崩開，不要再高溫時擰水箱蓋，蒸汽很危險。
山西任我行拉力車隊
1 引起氣缸蓋、氣缸墊的變形，變形便會密封不嚴，缸墊直接損壞，冷卻液會混入機油油道，導致發動機的潤滑大打折扣，進而損壞發動機的各部件。
2 因水溫過高，氣缸周圍的散熱能力下降，導致活塞和氣缸溫度過高，引起變形，活塞在氣缸內運動，引起兩敗俱傷。
3 開鍋引起拉剛，大修。
三蹦子說車
1 引起氣缸蓋、氣缸墊的變形，變形便會密封不嚴，缸墊直接損壞，冷卻液會混入機油油道，導致發動機的潤滑大打折扣，進而損壞發動機的各部件。
2 因水溫過高，氣缸周圍的散熱能力下降，導致活塞和氣缸溫度過高，引起變形，活塞在氣缸內運動，引起兩敗俱傷。
3 開鍋引起拉剛，大修。
唇紅齒白依大叔
如果自己發覺發動機開鍋了，然後關閉發動機，這種情況對發動機影響不是很大，等冷卻後找出問題就可以了 風扇 漏水 節溫器 線路 電控部分…… 如果自己沒有發現開鍋是發動機因為高溫自動停機那問題就複雜了，最少要拆缸蓋檢查，檢查缸蓋因高溫引起的曲翹度.輕微的換氣缸.嚴重點缸蓋要上車床車平，換缸蓋.甚至會造成發動機大修！對發動機傷害很大！冷卻系統很重要，平時行車前要養成自檢的習慣！
徽皖71393590
開鍋後熄火會粘鋼燒瓦
何冰36
開鍋後就不要駕駛了，停到安全區域，熄火打開機蓋，等待水溫降低，這個沒問題，但是此時切不可打開水箱加壓閥，安靜等待降溫，也可以用水輕沖水箱或用風扇吹水箱，幫助散熱
勇敢的小Kimi
開鍋了就是水溫高了，缸墊會漏，然後就是缸蓋變形，最後發動機廢了！
18560060709
開鍋後要等車自己慢慢涼下來，不能心急，更不能用水澆來降溫，等降下來溫度，再給水壺和水箱加水。
賣酒談車
開鍋了就是水溫高了，會導致缸變形，在嚴重就發動機變形
