a歲月靜好187
我們的年夜飯，就是爸爸，大伯，姑姑還有兒兒女女們一起回老家吃年夜飯。通常都是爸爸，姑姑掌廚，大伯打下手，小朋友們負責端菜，然後開開心心吃年夜飯。
必備的就是姑姑自己做的魚肉丸子瘦肉丸子，作為家裡現在唯一會做這個的人，姑姑過年的時候一定會露一手。我們湖北的魚丸用的是草魚，emmm，感覺每個地方產的魚不同，所以魚丸也會不同，就是一類傳統美食。
然後就是兩者的結合體，魚糕，底層為魚肉，中間為豬肉，上面是雞蛋黃鋪的一層。
還有自己親手包的春捲和蛋卷：
接下來就是一些經典肉食，涼拌牛肉或青椒紅椒炒牛肉牛柳之類：
然後接著火鍋類，冬天常吃的羊肉狗肉火鍋，同時搭配上綠色菠菜，小白菜，娃娃菜，金針菇，千張，蘑菇之類的素食，簡直美味。
或者是爸爸最拿手的辣子魚，驕傲，真的超級好吃，特別適合人多熱鬧的時候吃。
最後，因為我家這個大家族小朋友比較多，所以我家會特意準備許多小盆友喜歡吃的油炸類，清蒸類食物。比如，川香雞柳，雪花雞柳，歡喜坨，骨肉相連，南瓜餅，卡通小饅頭。反正我也是挺喜歡的，好吃的都喜歡。
大食代
我四川的，喜歡做飯，參考下！這幾個菜我常做
只是後悔
這是我第三次看到這個提問了。
本來想打算跳過的，因為有幾年過年，我們一家人都聚不齊。但是想想有緣，我就回答一下。
我一直認為氛圍比吃任何東西都重要，你想想四世同堂的場面，屋裡飯菜熱氣騰騰，老祖宗慈愛的看著小輩們玩耍，打鬧，自己兒女們圍在自己身邊說著話。
真的，還沒有喝酒，感覺就醉了。
至於吃什麼，首先，年年有餘，魚類是必不可少的菜餚。
然後，雞，自己家養的，趕集去殺雞，比自己弄的乾淨，才幾塊錢。
真的太多了，我媽一般從過年好幾天前就開始忙活。
到處買菜，雞鴨魚肉，然後做臘腸。
到年夜飯這一天，一般都是四個冷菜，八個熱菜。特別豐盛。
至於在哪吃，肯定是在家吃唄，熱熱鬧鬧。特別有感覺，小相有一次在飯店裡吃，還是預定的一桌三四千。結果感覺沒有任何過年氣氛。
對了，最後，最關鍵的一個餃子，看春晚包餃子，吃餃子。
有人會說，現在變了，沒有小時候過年的味道了，其實等現在小朋友長大了再過春節也會說。
春節永遠是家的味道！！
我是小相
吃一條魚🐠，一個鴨子火鍋，我爸爸的拿手菜，然後一個青菜，一個蘆筍臘肉。一個酸豆角雞肉。哈哈😄想想就要流口水
顏麗9
年夜飯，我們家一般是準備十個菜，還有再吃點餃子。這十個菜一般是清蒸魚，燉雞，燉排骨，西紅柿炒雞蛋，青椒肉絲，家常豆腐，拔絲紅薯，調涼菜，涼拌牛肉，涼拌豬頭肉
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年夜飯，想想真不知道吃什麼好了，現在的生活條件好了，平時吃的和過年吃的沒什麼區別，我家是東北的，每年過年都是八個菜，小笨雞燉蘑菇是少不了的，還有魚，我家年年都是鯉魚，鯉魚跳龍門嗎，再就是排骨，肘子，還有豬蹄兒，豬蹄兒必須是前蹄兒，象徵摟錢，來年掙大錢的意思，再炒兩個青菜，半個涼菜，其實過年不在於吃什麼，重要的是一家人聚在一起，開心快樂！
清碧色的玉
我家是江蘇沭陽的，年夜飯，最缺少不了的就是魚，肉，不管有沒有人吃都必須上桌的，弄一大桌子菜，只是為了過年，因為一年到頭豐盛一點也是因該的，那就避免不了剩下來的菜，，而且大年初一早上都是吃餃子湯圓，剩菜只有等到中午晚上吃了，而且過年期間真心吃夠了這些大葷，只想吃點素靜一點的，沒辦法，家家都這樣！
今年過年還和往年一樣，葷菜吃不動，素菜吃光光！
一個賣洗髮水的小哥哥
今年的年夜飯準備來一個吃糠咽菜的年夜飯，教育一下兒孫，叫他她們愛惜糧食，珍惜來之不易的每一粒食物。
幸運星145195432
二十多年來一直都是去餐館吃，不點丸子、魚之類的傳統菜，啥特色點啥
喵野喵
我是廣東的，年夜飯肯定要走白切雞，無雞不成宴。也要有魚，象徵年年有餘。這兩樣是肯定要有的，其他的看情況來。我家一般會有自家養的鴨子，還會有魷魚啊，豬肉啊，也有牛肉等等
