已經過了11年的普洱茶還能喝嗎?

何人共醉


決定普洱茶品飲價值的,是品質,而非年份。

從提出的問題看,估計並非老茶友,對普洱茶存儲方式等還有疑惑,個人也是淺見,願意一起探討下,以就教於茶界賢達人士。

普洱生茶,是大葉種曬青毛茶,熟普需經過堆渥發酵,有散茶與茶餅兩種形式。

在品質合格基礎上的幹茶,儲存合理,沒有後天變質等情況,是可以長期存放,並且“越存越香”的。

後期陳化技術,使得普洱茶隨著陳化時間推移,會變得茶氣內斂,口感更醇厚、柔和、豐富。

普洱茶的存儲,合格茶品,整提包裝存放最好,只要儘量不靠近窗臺等外牆,不淋雨,不受潮,不接觸異味,沒有變質黴變,就可以久存。

喝過普洱新茶的人,存過幾年後再品飲,會感覺滋味大不一樣,滋味的豐富性,只有喝過,才能體會到。

好的生茶,放過10年,如果沒變質,將是口感非常好喝的時段,醇滑甜爽,品質特佳。熟普也是一樣。

品飲之前,先檢查一下幹茶或茶餅,要沒有黴斑,沒有異味,沒有黴變腐爛等情況,屬於外觀正常狀態,經過試茶品鑑,沒有問題,就可以放心飲用了。

如果是有白黴,潮溼有異味,吃不準的情況下,找資深茶友幫忙看看,能否品飲,如果不行,就不要勉強喝了,畢竟身體更重要。


秋空彩練1


這個問題是誰問的?11的普洱茶還去喝什麼?是熟普,還是生普?我的建議是不要喝!😁😁😁

我們不怕這個普洱茶時間久,我們可以先幫您品下,如果我們品了沒有事了,您再品可以不?

普洱茶一般是要看這個儲存的情況怎樣,幹倉的,多少年都沒有問題,(溼倉就不好了)我品過快60年的(熟普),那個味道兩個字(爽,滑)。生普我品過60年的,就是一個字(甘)。

熟普一般3年以上都可以開泡,生普要到8年開泡比較好(生普熟化)。現在很多人都在喝當年的生普,(這個一般有喝茶很長時間的茶友)。我的理解是,茶都有好壞,不品就不知道它有沒有收藏價值。

好的熟普三年就可以煮著品,好的生普也可以煮著品,(生普一般15年以上才適應煮)。普洱茶的品質和儲存,決定了口感和體感!

普洱茶不怕時間長,就怕沒有儲存好!



不言不語,靜觀天下!


雲門道家養生


我今天喝的是二零零捌年的餅,用小銅壺煮,加紅棗,陳皮,桂圓。


上善若水197612877


可以的,2006-2007年的茶還很貴呢,去淘寶看一下。

根據普洱茶的國家標準,在清潔、通風、避光、乾燥、無異味的環境中是可以長期存放的,不用擔心,只要沒有發生黴變等變質情況,是可以喝且安全的。


分享到:


相關文章: