食單|《過故人莊》:雞黍,故人的味道

盛唐。

詩人孟浩然科舉不中,

後來經朋友王維引薦給唐玄宗,

不料一句“不才明主棄”引得唐玄宗不高興,

孟浩然當官的道路基本上來說是斷了。

孟浩然憂鬱彷徨,獨自在長安城內閒逛。

此時,長安城內,重陽節將至,菊花已開,

一叢一叢,金黃金黃的,

看上去可不是就像那天朋友精心準備的燒雞的顏色、黃米飯的顏色?


食單|《過故人莊》:雞黍,故人的味道


那一天,是在姓田的朋友家裡,

是很久以前的事了吧!

當年二十歲的孟浩然遊湖北鹿門山(在今湖北省襄陽市東南),

作了《題鹿門山》一詩。


清曉因興來,乘流越江峴。沙禽近方識,浦樹遙莫辨。 漸至鹿門山,山明翠微淺。巖潭多屈曲,舟楫屢迴轉。 昔聞龐德公,採藥遂不返。金澗餌芝術,石床臥苔蘚。 紛吾感耆舊,結攬事攀踐。隱跡今尚存,高風邈已遠。 白雲何時去,丹桂空偃蹇。探討意未窮,回艇夕陽晚。

鹿門寺離孟浩然的家澗南園(今湖北峴山觀音閣附近)不是很遠,

三年後,孟浩然隱居在鹿門山上鹿門寺不遠處的一處茅屋裡。

孟浩然經常往返澗南園和鹿門山,

往返途中也結識了不少好朋友。

那一天,一位姓田的朋友來了,

特意請孟浩然去做客,

“孟兄,我準備了好吃的燒雞、黃米飯,要不要去嚐嚐?”

“好啊!”

“請——”

說走就走,門也不需上鎖,虛掩一下,就放心地走。

一人前頭帶路,一人緊隨其後,

兩人有說有笑,一路前行。

“這山中的景色真好啊!”

“田莊就在前面不遠。”

兩人一邊走一邊說著。

“真是一處好住處啊!近看有綠樹環繞,遠看有青山掩映,住在這裡真是好啊!”

“要是喜歡這裡,今後要常來啊!”

“一定一定。”


食單|《過故人莊》:雞黍,故人的味道


​“來,我們喝酒吃飯!”

到了朋友家裡,朋友隨手推開窗子,從窗外望去,滿眼都是友人種植的桑樹、麻、稻等各種農作物,

一派生機勃勃,長勢喜人,

孟浩然不由得讚歎:“今年收成應該不錯。”

“哈哈哈,希望如此啊。”

酒,一杯接一杯;飯,一碗又一碗。

“再來點酒吧!”

“不行了,已經酒足飯飽了!”

“再來點黃米飯?”

“下次再吃吧!”

“那下次你一定要來啊,看看時間,就九月重陽節菊花開的時候,我們再到一起喝酒!”


食單|《過故人莊》:雞黍,故人的味道


……

也許是逛餓了吧,詩人孟浩然看到菊花想起了友人的燒雞、黃米飯,

更想起友人的盛情邀請。

很久了,是時候該回去看看了,

也許長安城真的不適合我,

我喜歡的是那綠樹青山;

長安城裡見到的官場上的人有些虛幻,

那田園裡的漢子待人真誠,

不一樣,真不一樣……

詩人一邊想著,一邊打定了主意往回走。


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