在兩廣，塘蝨和鯰魚是區別的。
相比鯰魚，塘蝨的頭扁且硬，有兩個角很銳利，手抓很容易被刺傷，塘蝨的須比鯰魚多（是多少記不清了）。
在埃及塘蝨沒有引進之前，塘蝨（現在稱為土塘蝨）和鯰魚一般都是野生，塘蝨的味道比鯰魚更鮮美，以前塘蝨的價格比鯰魚貴。鯰魚身上有一種滑膩的液體，我們本地人以前就叫它鼻涕魚，有鄙視的含義。
埃及塘蝨引進以後，由於成長快速、人工飼養、魚池髒腐，其質量實在跟土塘蝨難以相比。野生土塘蝨已經稀少，而埃及塘蝨逃到野生環境大量繁殖，使得人們很難辨
別哪些是純正的土塘蝨。商販用小條的埃及塘蝨冒充野生塘蝨是十分難以辨別的（我從小抓過無數的土塘蝨，現在也沒有能力辨別兩者真假），塘蝨的身價也就落後於鯰魚了
主要是有人認為它們生長的環境太髒，可能含有不好的成分。
答案是可以吃的。
原因如下:
第一，塘鯴，魚類，可食用，學名鬍子鯰，在分類上屬鯰形目、鬍子鯰科。屬於熱帶、亞熱帶魚類，廣佈於我國南方各地，既是營養豐富的消費品，又是具藥用價值的滋補品。因而市場潛力大，是農(漁)民致富的有效養殖對象。
第二，人們常說的不衛生,指的是塘蝨的生存環境和生活喜歡，這種魚通常生活在比較髒亂差的環境中，汙水中。
第三，塘蝨的食譜比較廣，喜歡吃其他魚類，蟲，血液，腐爛食物，糞便等。
第四，野生的相對受人為汙染較少，清洗乾淨，一定要煮熟透在食用，有效殺死細菌和寄生蟲。
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