不出所料，“京東養豬”的新聞成為了科技圈的段子。11月20日，京東成立“京東農牧”，涉足生豬養殖業，這是繼網易、阿里之後又一家貼上“養豬”標籤的互聯網公司，雖然這三家都有電商基因，可搭建起養殖到零售的通路，但相比之下，想通過養豬進行農牧業數字化改造、落地AI應用更像是互聯網企業的真正企圖。
多家進軍養豬業
11月20日，京東方面宣佈“京東金融”品牌正式升級為“京東數字科技”，京東數字科技成立子品牌京東農牧，併成立“京東農業研究院”。當日京東農牧方面稱，與中國農大、中國農科院等機構自主研發並推出京東智能養殖解決方案，還聯合中國農業大學建設豐寧智能豬場示範點。
這是繼京東進入養雞業後，對養殖業的又一次衝擊，不過這距離第一家生豬養殖業的互聯網企業網易入局，已經近十年。
2009年2月，網易集團董事局主席兼CEO丁磊投資數千萬元在浙江建立養豬廠，一時間科技圈一片譁然，期間波折不斷。2016年雙12，網易味央黑豬肉正式開賣，也是國內唯一一家做到從生豬養殖到銷售的互聯網企業。
為了支持養豬業，丁磊連續三年在世界互聯網大會上談及網易味央黑豬肉。在2018年世界互聯網大會上，當被問及網易味央業務的進展時，丁磊表示，網易會越做越好，規模也會擴大，養豬場也會擴大。據悉，網易味央旗下第二座農場將在年內正式投產，全部投產後年出欄量將達15萬頭，產能較第一座農場提升7.5倍。
早京東數月，阿里已前行入局生豬養殖。2018年3月，阿里雲與四川特驅集團、德康集團宣佈合作，為全面實現AI養豬投入數億元，將AI、雲計算、視頻技術、語音技術引入養豬產業。
農牧業數字化升級
可以想象，在養殖項目規模化之後，以上三家互聯網企業的電商平臺可以為生豬銷售提供成熟的渠道。
“京東、網易和阿里都有自己的電商平臺，在摸透了養殖環節後，搭建銷售渠道是相對成熟的事。”智察大數據分析師劉大偉這樣認為。這一點可以從網易的發展路徑得到啟發。
2017年4月，網易味央完成1.6億元A輪融資，由美團點評、創新工場領投，京東戰略投資。在渠道方面，網易味央投資了一家名為杭州豬爸餐飲管理有限公司，該公司是外婆家旗下的一家高端豬肉體驗店。目前，網易味央圍繞著豬肉，在養殖端、電商渠道以及線下餐飲，已搭建出一條完整的產業鏈。
不過，目前各家企業與業內人士更看重互聯網對農牧業的改造。
之所以三家企業都選擇從生豬養殖切入農牧業，中國電子商務研究中心主任曹磊認為不是巧合，“生豬是中國國民消耗很大的一個農牧業品類，生豬養殖原來的生產方式比較粗放，缺乏互聯網化改造，反過來看，這個產業在數字化方面的改造空間還很大”。在他看來，選擇生豬養殖，對該產業進行數字化、互聯網化和智能化改造，是這三家企業進入農牧業非常正確的切入點。
舉一反三，生豬養殖的模式還可以進行復制。“如果京東的模式，在養豬項目上走得通的話，那也可以放在牛、羊養殖業上進行復制和推廣。這個市場空間是樂觀的。”曹磊補充。
中國工程院院士、中國農業大學動物科技學院教授李德發也表達了類似的觀點。據他介紹，全世界一半的豬養在中國，中國現在有7億頭豬，這是一個很大的市場。不過，他也提到了當前中國生豬養殖業效率低下。“在中國養一頭豬的成本，相當於美國養兩頭豬。與京東合作，用智能化解決技術關鍵點，那養豬的成本就會大大降低，效率也會提高。”
試驗AI
李德發所謂的智能化技術主要包括大數據、AI和物聯網技術。這與此前京東旨在扶貧的跑步雞項目不同。
“在豐寧智能豬場示範點，氣體、溫度、溼度等參數可以隨時監控，還用上了‘豬臉識別’技術，豬是否有病、吃了多少料都能評測出來。”李德發介紹，“豬臉識別技術”可以為科學養豬提供健康管理、智能體重測定、以及科學完整的信息鏈，為養豬戶提供更大的便利性和相應的附加值。
據介紹，京東農牧自主研發並推出集成“神農大腦(AI)”+“神農物聯網設備(IoT)”+“神農系統(SaaS)”三大模塊的京東智能養殖解決方案，使得養殖流程實現全面數字化，養殖成本全面降低，效率提高。
按照前期的數據測算，每年京東農牧智能養殖解決方案可以幫助產業降低超過500億元成本。
阿里的養豬黑科技與京東類似。阿里雲的ET大腦基於機器視覺技術的視頻分析為每頭豬都建立了檔案，包括豬的體重、品種、進食狀況、運動強度等。這些數據可對豬的進食特徵、行為特徵等方面進行分析，貫穿於整個養殖過程。“我們和四川特驅集團合作的智能養豬方案，每頭母豬每年可以多生三頭小仔，死亡率同步降低3%。”阿里雲總裁胡曉明說。
包括2018年4月宣佈養鵝的騰訊，也同樣打著“互聯網+農業”、“AI+農業”以及智慧零售的招牌。“和百度把AI應用落地到無人駕駛的邏輯一樣。”劉大偉解釋，“農牧業的各種場景也是AI落地的試驗場。”
不過，相比京東和阿里，網易似乎並不熱衷於將AI與生豬養殖聯繫到一起，更像是傳統模式也更關注環保問題，比如“丁家豬”可以蹲馬桶、睡公寓、不吃藥都曾經是網易豬肉的賣點。
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