懷北特產 京北名果 懷柔紅肖梨


北京懷柔區懷北鎮,有“紅梨之鄉”美稱。日前去九穀口風景區遊覽,正值紅肖梨成熟,滿樹紅豔,煞是好看。

燕山山脈多為片麻岩,其特殊的土壤和水質,造就了懷北紅肖梨的優良品質。

長城腳下美景,紅肖梨的產地。

果園內生態優良,山谷中野兔出沒、鳥雀齊鳴。

懷北鎮是華北地區規模最大的紅肖梨產區,樹齡100年以上的梨樹有近萬株。

《本草綱目》的記載,“肖梨有治風熱、潤肺涼心、消痰降炎、解毒之功也”。

鮮食生津解渴,蒸食潤肺止咳

紅肖梨底色為黃綠色,陽面鮮紅色,果肉白色多汁,甜酸爽口。

單果重120克左右,最大可達250克以上。可溶性固形物含量8%—10%,含有豐富的維生素及鈣、鐵、鋅等微量元素。

紅肖梨屬野生,抗性強,病蟲害少,系綠色健康食品。

紅肖梨外形酷似蘋果,耐貯藏。


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