在農村有一種被稱為“補鈣之星”的果樹,這種樹有什麼用途和作用?

幽默楓葉


在農村有一種被稱為“補鈣之星”的果樹,這種樹有什麼用途和作用?

這種果樹長的果實叫鈣果,原各叫歐李,是由中國的果樹專家及教授經過二十多年研發,從野生植物歐李中選育出來的,並且它是我國獨有的水果新品種,果樹比較耐寒,因為這種果實具有多重補鈣功效,因此鈣果又被稱為“補鈣之裡”、“水果之王”。山村梅花今天就來分亨一下鈣果的作用和用途。


第一,鈣果具有高品質的營養價值,果品優良,營養豐富。鈣果形狀長象櫻桃,味象李子。每100克鮮果中含鈣60毫克,旦還含有蛋白質、維生素和礦物質,鈣的含量比蘋果高好幾倍呢,是一種高檔水果。是兒童、中老年人補鈣的高端保健水果,鈣果的果肉可食,根、仁可入藥,果料可加工成果汁、果酒、蜜餞等。


第二,鈣果是美化綠化優質植株,同時具有良好觀賞價值。鈣果植株矮小,佔地也較小,而且鈣果的果實非常的嬌豔欲滴,可愛美觀,因此很適合做盒栽,株型十分美歡大方,春季可觀花、夏季賞葉、秋季品果。同時鈣果樹是綠化、美化環境的首選植物,具有極高觀賞性,可在街道路旁,房前屋後栽植,既可防止水土流失,又能美化環境。

鈣果雖然還沒有在我國全面推廣種植,但鈣果全身都是寶,既有食用價值,又有觀賞適用價值,全株植物應用率達百分之九十四呢。


山村梅花


補鈣之星的果樹學名叫鈣果。這種樹也被叫做山梅子,小李仁,牛李。其實鈣果的原名是歐李,因為這種樹的果實含鈣量特高,所以才被稱作鈣果。鈣果是中國果蔬專家杜俊傑教授,經近30年的時間,從野生植物歐李中發現並選育出來的。它的果實具有三重補鈣功效,被稱為“補鈣之星”,“水果之王”。

鈣果株高0.3-1.3米,一年生枝灰白色。葉小,長倒卵形,葉色淡綠,花蕾淺紅色花白色。果實圓形或扁圓形,形似櫻桃。果實有紅色,金黃色,紫色的。花期3-4月,果期7-8月。鈣果具有非常強的抗旱,抗寒,抗風沙,抗病除,耐鹽鹼,耐貧瘠的特點,可以耐零下35℃的低溫。鈣果主要分佈於中國北方13個省,直轄市和自治區。



鈣果的用途和作用:

一,每百克鈣果果實含鈣79.09千克,為水果之冠。而且鈣果中含有17種氨基酸。其中維生素C,B2和E的含量以及,鉀,磷,鐵 ,鋅,硒的含量,都高於現在常見的果樹品種,是中老年人兒童補鈣的高級保健水果。

二 ,鈣果還具有濃郁的特殊香味,可以加工成香料,可以作為食品的高級添加劑。還可以制汁,造酒等產品。我國乾旱區超乾旱植物,特別缺乏,需求量大,而鈣果正是這種供不應求的植物。



三,鈣果的嫩葉可製成茶葉。 而且鈣果的莖葉可以用來當牛,羊的飼料。他的莖葉不僅含有牛羊生長髮育所需要的糖,蛋白質等營養物質,更是牛羊,骨骼發育的重要補鈣來源。



四,鈣果的種仁可以入藥,有利尿,緩下作用。主治大便燥結,小便不利。鈣果有利尿,緩瀉作用。鈣果的根在民間的偏方用來治療治療靜脈曲張和脈管炎。

夏秋季採收成熟果實,除去果肉和核殼,可取出種子曬乾,備用。

綜上所述,鈣果不但有食用價值,而且營養價值還很高。它的種仁還可以入藥。


分享到:


相關文章: