既能聚會又能品鑑美食
首先想到的就是湯景啟華
最近它又出新招啦！
無論味道、菜品、創意、服務
各個方面都下足了功夫
還不斷的挖掘新菜品 探索火鍋的真諦
簡直絕殺 一口征服你的胃！
鮮紅的油麵透出的鮮辣味兒
簡直讓人聞一下就欲罷不能！
100%的新鮮食材，由大廚精心製作而成
味道自然鮮嫩可口
加上精緻的擺盤、創意的造型
巴蜀文化在火鍋上的意蘊表現的淋漓盡致
1
這家火鍋店能讓全太原的吃貨都淪陷
底料全部是用白酒浸泡清洗過的，發酵出來的底料更香！老闆說這樣才能保證每一鍋都做到最好，每位食客都吃到最滿意!
咕嚕咕嚕的麻辣紅油鍋，紅彤彤的辣椒浮著，湯色紅亮誘人，光是聞聞就忍不住流口水了！
油料更新換代啦！地道重慶味，清爽不油膩。
油料在降火降溫的同時起到增香效果,再倒入蒜蓉、香菜、香蔥、耗油等均勻攪拌,每一樣燙熟的食物蘸上油碟之後,簡直就是讓人慾罷不能的節奏。
還有只香不辣的乾料，別看它紅顏誘人，可是香氣十足,關鍵不辣口!
2
吃完秒變火鍋霸王
明星店可不是浪得虛名的！
這裡堅持地道的採購選材
堅持地道的底料炒制
堅持地道的口味品調
致力於讓大家吃上正宗的重慶火鍋
▽▼▽
鮮牛舌
品質好到爆！隨便一夾都超級大一塊！紅白相間，光看著就知道這裡的食材不一般。
滿滿一大盤推下鍋才過癮！無需多煮，變了顏色就能立馬撈出來吃。
鮮紅嫩白的牛肉就變色熟透了，蘸著香油，肉裡存著香，怎一個爽字了得。
秘製牛肉
牛肉厚實，紅豔豔的肉片特別討喜，看得食慾大開，迫不及待的想要下鍋嚐嚐味~
真的是超大一片，健康無添加，都是每天純手工用秘料醃製過的，涮完後，紅油滲入嫩肉裡，一口一串，根本停不下來~
川辣雙拼
臘腸都是打飛的來的，來自川渝當地最獨家的手工做法制作而成，紅白相間，看著都超級入味。
臘肉超大一片，蘸著油碟吃到嘴裡不柴不膩，口感恰到好處。臘腸更是入味十足，超級過癮。
鳳尾腰花
不得不說，好的品質真的是看得見，嫩滑的腰片超級薄，真的是很考驗廚師的刀工了。
薄而不透的腰片吸收了鍋底的香辣，結合油料的清香，放進嘴裡，超級嫩滑，這才是腰片的正確打開方式。
火鍋肥腸
火鍋肥腸真的強烈推薦啊！擺盤也很精緻了，每一條都超級大，滿滿一盤足夠你吃。一口就愛上。
一整盤倒入鍋中，接下來要做的就是靜待它在鍋中的沸煮了。
超大一個肥腸一點異味都沒有，融合鍋底的香辣，口感糯糯軟軟的超級美味。
精品牛蹄筋
這裡的牛蹄筋也是非常不錯，老闆對食材的講究超乎你的想象，所有都必須是超級棒才能下鍋煮出美味。
煮好的牛蹄筋已經被鍋底的湯汁融合的超級入味，香辣無比，吃起來軟爛十足，Q彈勁道，愛吃的一定不要錯過。
午餐肉蟹肉拼盤
如果你有選擇恐懼症，再也不用糾結吃什麼了，美味精緻的雙拼來幫你！
夾一塊嘗一下，濃郁的蟹香味在唇齒間徘徊！還有午餐肉也是美味十足，和鍋底的味道巧妙地融合在一起剛剛好！
活黃辣丁
所有的黃辣丁魚都是超級新鮮的，現點現做，滿滿一盤，個個都超大一隻，看著就過癮。
煮好的黃辣丁魚已經香軟，但整體依然能夠不散的夾入你的盤子，整條魚熱辣辣的，讓人忍不住食指大動。
煮好之後已經鬆軟，夾一塊魚肉雪白細嫩，香滑到不行，吃一口更是從此就忘不掉的味道。
鮮豬天堂
所以這個到底是什麼神奇的食物？其實就是豬上顎的一圈肉！我不許有人沒吃過它！賊好吃！
看上去白花花的，吃起來脆蹦蹦的，尤其是在辣鍋的加持下，特別香彈！
精品鵝郡肝
採用新鮮鵝郡肝，經過精細的刀工，因為煮的時間比較長，所以當然要全放進去！放入鍋中變成朵朵小花，已經忍不住流口水了呢！
煮的時間要久一點，大概得半個小時，即使煮的時間很長，也能保持其香脆有韌勁的口感；只有咀嚼過的肉肉才能釋放出最多的香氣，真的要瘋狂pick！
鮮鴨舌
四川人的友誼真的是全靠它們維繫，每個鴨舌都超級肥，整整齊齊的一盤，迫不及待的想感受煮在熱辣的鍋裡的味道。
煮過之後肉質肥嫩香軟，連骨頭都是酥的，輕輕的吮吸鴨肉就下來了，還夾雜著香辣的湯汁，簡直美味。
無骨鴨掌
這盤真是當之無愧的貼心，連鴨掌都是無骨的，再也不用擔心剔骨頭的煩惱了，可以放心的大吃特吃！
超大一隻的鴨掌，下酒下飯都是很好的。香辣濃郁的Q彈味道在口腔裡迴旋，久久都不能消散。
鮮魷魚須
連魷魚須都是愛你的形狀~這下想吃魷魚須不用再撈不到了，這裡的魷魚須量超級足，超級大一根，煮在鍋裡隨便一撈都是滿滿的一勺子。
真的是好吃到口水流一地！一點也沒有海鮮的腥味，反而香辣的味道滲到魷魚須裡，Q彈的口感吃的超級帶勁。
火鍋面
一頓火鍋以面收尾才算完美！他家的火鍋面哥真的要實力pick！簡直好吃到哭！
放在小料碟裡，用筷子攪拌起來，與料汁充分融合，超級nice！
火鍋面是純純的小麥芯，韌勁很足，關鍵是有一種瓷實的感覺，雖然辣到不想說話，但是緩一緩夾起幾筷子繼續吃！
3
巴適得很堪稱“火鍋伴侶”
醪糟糯米湯
全部都是手工熬製，裡面的糯米圓子也是手工做的。冬天就是要養胃，口感酸甜可口。吃完熱辣的火鍋來一碗簡直圓滿。
望山楂
山楂複合碳酸飲料，喝一口就顛覆你的想象，原來山楂也能玩出新花樣！
有山楂的酸甜，還有微微的氣泡，既不佔肚子又能解辣解渴，全太原有如此絕妙搭配的只有這裡！
4
深藏別墅裡的地道重慶火鍋
深藏在別墅裡火鍋店，店雖小但卻很溫馨，就是和那些裝修高大上的店給你的感覺不一樣，來這裡就是想要知道火鍋原本的味道！
店裡只有15張桌子，不預約根本吃不到！
古色古香的裝修風格，還原了老重慶的風貌，木式的餐桌、木製花樣的屋頂，為空間添足了古樸與素雅的氣質。
它在這
啟華火鍋
【地址】
太原市長治路東百萬莊園18排3號
0351-8065955
【營業時間】
10:00-22:00
以上推薦由飯醉團旗下品牌「太原新發現」提供
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