隨著互聯網的飛速發展，消費升級無可避免，企業僅依靠傳統且單一的產品難以滿足當代消費者的個性需求。當中，廚電企業順應時代的潮流，通過智能化戰略謀求長遠發展。
過去一年，廚電行發生著不小的變化。大環境下，受整體市場經濟和政策的影響，一線城市發展平穩，而二三線城市迅速崛起，後勁十足。同時，在“中產階級消費時代”的市場大背景下，廚電品牌往高端化發展日益明顯。而且“新零售”時代的到來，也推動了廚電行業的消費升級。2018年，如何讓智能吸油煙機、智能燃氣灶、智能消毒櫃等廚電產品之間進行有效互通整合？同時又怎樣通過互聯網打造廚電智能生態圈？這些問題是未來眾多廚電企業的探索和謀求發展的重點。下面，先來看看部分廚電龍頭是如何作出行動。
首先，向大家介紹美的廚電的行動方針。美的廚電發佈了智能整體廚房的戰略部署：沿著智能廚房、智能家居、智慧家庭的路徑循序推進；全面優化了廚具產業供應鏈、經銷鏈，重裝上陣；投入巨資於研發、營銷終端建設、品牌建設，全面激發了各環節的經營活力、創造力，形成了較強的品牌聚合力。美的廚電國內營銷公司總經理孫命陽表示，美的制訂了“三步走”部署。第 一步，主要解決消費需求的“智能整體廚房解決方案”，推動櫥櫃、廚電多品類、跨產業的一體化融合，將各種先進技術、產品集成在一起，給消費者提供超乎想象的一站式體驗；第二步，通過“物聯”技術，實現廚電、家電、家居智能控制，促進家庭消費者幸福指數上升；第三步，以家庭為單位，為消費者提供“生態”居住方案，生態家居的核心是實現“恆溫、恆溼、恆氧”環境下的自然、健康、環保的生活解決方案。
接下來，海信廚電也有別具一格的發展路線。海信廚電藉助互聯網發展與國家政策優惠，依託強大的母品牌效應和研發技術，力爭抓住新一輪發展機遇，以智能化驅動品牌升級和創新發展。企業率先發布“智能化”產業戰略，要求相關產業都將以智能化為戰略目標，依託部分產業智能化先發優勢，將廚電產品從單純硬件化向智能化人機互動發展，增強消費者在廚房空間的體驗感，全面深化產品的智能程度企業形成吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、電熱水器等產品線，諸多產品進行互動整合，通過互聯網建立智能廚電生態圈，讓用戶通過智慧生活實現廚電一點多控。
結尾，作為廚電行業的領導品牌，老闆電器又是如何行動？老闆電器率先推出廚電行業首款智能烹飪系統——ROKI，完成搭建智能廚房生態圈的第 一步。2014年，老闆電器推出ROKI智能烹飪系統，用於完成吸油煙機和灶具的聯動工作。2016年，全新升級的ROKI智能烹飪系統發佈，煙、灶、消、烤、蒸、微的全套解決方案接入。ROKI智能烹飪系統將繁瑣的步驟便捷、樂趣化，通過該系統作為聯動的樞紐，還實現了廚電的智能化場景升級，人與產品、產品與產品之間的交互。未來，廚房電器、烹飪與食材配送將形成一個閉環：用戶在ROKI智能烹飪系統上選擇心儀的菜譜，根據菜譜選擇食材，附近食材果蔬商店接到訂單後馬上配送新鮮蔬菜。還將會引入飲食健康理念，根據家庭成員的個人體質，推薦膳食搭配並推送食譜，完成食材切配以及運送。老闆電器以ROKI智能系統聯動全系列產品，構建智能廚房生態圈，為消費者提供一體化、全智能的廚房解決方案。
伴隨著消費升級的步伐，新中產家庭成為未來一體化廚房市場的重要消費群體。傳統中式廚房弊端突出，已不能滿足消費需求。通過智能化、互聯網+等新技術的創新驅動，改造傳統中式廚房弊端，打造廚電智能生態圈才是廚電行業未來的發展方向。
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