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大蒜出苗不齊及出苗後黃葉的原因
大蒜出苗不齊，原因主要集中在蒜種處理和播種上。如留種時未選擇瓣大、瓣肥的優質蒜種；播種前未剔除劣質蒜瓣，不按大小分級播種等。為保證大蒜出苗整齊，需做好以下操作：
1、科學留種，選擇蒜頭直徑超過5釐米，蒜瓣肥大的做種，剔除傷瓣、蟲蛀瓣、黃病瓣、糊芽瓣、極小瓣。
2、去除蒜皮，選種時去除蒜皮，可促進大蒜快速萌芽髮根。
3、藥液浸種將種蒜放在多菌靈500倍液中浸泡12~16小時，撈出晾乾後再播種。
大蒜出苗後發黃，除了營養方面不足外，可能還與重茬、缺素、肥害、藥害、病蟲害等有關，因此必須做好以下操作：
1、科學輪作，避免重茬種植產生病蟲害，影響大蒜產量和品質。
2、合理施肥，在施底肥以及追肥時，不施用未腐熟的糞肥，氮肥不可過多，以免肥害。且還要注意缺素造成的發黃，及時補充氮磷鉀以及鈣、鎂等中微量元素。
3、做好病蟲害防治，可播前拌種，減少病蟲害發生幾率。
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大蒜出苗不齊，出苗後黃葉是什麼原因
大蒜是農村人家裡每家每戶都會種植的，在清水塘家這邊，大蒜都是在秋季播種種植，在過年的時候就可以用新鮮的大蒜葉來配菜了。
大蒜種植澆水後會很快發芽，發芽後出現出苗不齊或者抽葉後發黃的問題，清水塘認為主要有以下幾個原因:
一，栽種太淺。大蒜種植時通常採用直播的方式進行，而且播種的深度都是比較小的。但是如果播種太淺，很可能就會受到太陽強烈的照射而失去水份，這樣就會出現部分種子被曬乾曬死的可能。所以，大蒜種子播種深度控制在3-4公分最好，如果播種後不覆蓋土壤或者只覆蓋很薄的土壤就會出現出苗不齊的問題。
二，蟲害問題。大蒜播種後如果地裡的蟲害太多的話，就會啃爛大蒜種子，這樣直接導致大蒜不能出苗。
三，用肥問題。這個問題清水塘就碰到過。因為用的是豬大糞做基肥，後面把大蒜播種後發現大蒜都爛在地裡了。這是因為這豬糞沒有被髮酵過，在地裡發酵時把大蒜種子都給燒壞了。所以直接導致大蒜不出苗。
四，用水問題。播種後需要澆水一次，但是不能大水漫灌導致土壤出現積水問題，這樣就會因為水份過多而導致大蒜在高溫高溼度情況下出不了苗。
至於說到大蒜黃葉問題，清水塘認為這主要是營養沒有跟上的問題。雖然大蒜出苗後前期主要還是利用蒜瓣裡面的養份，但是蒜瓣它並不能夠完全提供蒜苗所需要的全部營養。所以，大蒜還得從土壤中吸收養份。
我們拔出大蒜都看得到大蒜的根系比較粗，毛鬚根系很少，如果土壤過去幹旱，根鬚無法吸收養份，這樣就會導致營養不足而黃葉。
另外， 大蒜出苗後需要施肥一次，時間在出苗完後長到8-10公分左右時，每平米用腐熟的人糞尿或者豬糞尿1斤兌水3-4斤澆施，這樣可以起到提苗防黃葉的作用。
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