閒暇時光，泡上好茶，抬起茶盞的那瞬間，盞中斑紋釉色透過水光，碗中宇宙盡收眼底。
盞是一個不常出現在日常生活中的詞，或者說出現的範圍已經不那麼廣了。正如這種器物在人們日常生活中的普及率盞也一樣低。
盞的字義指的是小而淺的碗，而建盞就是特指一種產自福建建陽的茶碗。建盞的口闊，圈足小，胎厚釉厚，質地較粗糙，多施半釉，建盞的外壁下部和足部不施釉。
建盞的胎體和釉料都選自建陽當地，當地泥土含鐵量高，所以採用建陽當地土製作出來的盞含鐵量高，胎體厚重，且導致未施釉而裸露出來的胎體部分呈灰黑色，種種原因，建盞也俗稱“鐵胎”。
建盞的釉色呈烏黑，醬色，青黑或紫色等深色。在建盞入窯燒製的過程中，經過1300度高溫的作用，深色釉料中會析出鐵離子，隨著釉水的流動最終在釉面上形成美麗的花紋。
中國的“國寶”
建盞是中國的國寶是當之無愧的！建盞的鼎盛時期在南北兩宋，在此期間，建盞是第一茶器。權貴追逐，文人追捧，如此盛極一時的建盞重回世人視野，且受到重視，是近十年的事。關於建盞的那些記憶，留下的太少了，相隔多年，查閱起明清以來的資料，所得微乎其微。
大致來說，從元朝開始，建盞就逐漸低迷，直到後來明清時期，建窯幾乎無人憶起。
我們可從一些典故中搜尋原因。
北宋（鼎盛時期）的《太清樓侍燕記》中提到：
北宋政和二年三月，帝都汴梁城，春和景明，皇宮後苑太清樓垂拱殿，宋徽宗設宴招待權相蔡京。內府珍藏的酒樽、寶器，琉璃、瑪瑙、水晶、玻璃、翡翠、美玉羅列開來......
酒後，宋徽宗親自點茶。宋徽宗點茶物料簡單但卻有講求，水為清泉，茶器為建盞，茶為團茶，這清泉是從距離京城1500之外，無錫惠山寺收集而來的石泉水，泉水得來不易。而所用之茶為蔡京家鄉——建溪之茶。
建盞的釉色青黑如墨，深沉穩重。
這深黑的茶碗究竟何處打動了宋人，獲得如此追捧呢？雖然乍一看，建盞矮小粗黑，顏色暗淡無光，細細觀之便能發現驚人之處，釉面光亮，自然窯變的靈動花紋形態各異，有形成油滴，有形成兔毫,有形成異毫雜色，同種類型的斑紋在盞中的形態和自然分佈也不同，頗有意思，耐人玩味。沈浸在建盞的星空大海里，才能發現它的神奇美麗。
放大鏡微觀下的斑紋世界，在目光抽離出來後會美得讓人感到頭暈目眩，建盞的美是不張揚而沉靜的。
建盞看似呆板，霓虹豔麗，大紅大紫，安安靜靜宛若處子，吸引那些能欣賞建盞之美的人。建盞的美也來之不易，建盞成品率低，絕品精品更是隻看天意，也是因為這樣帶有神秘未知色彩的茶器才會引得風雅的徽宗都痴迷了。
日本的“國寶”
日本向來仰慕和學習中國文化日本仰慕，茶文化在日本也得到了很好的發展。
伴隨宋代點茶流行的建盞也風靡日本，受到日本的追捧喜愛，奉成為國寶。
建盞和其他的黑釉盞一眾茶器，早期基本都由來到中國留學的日本僧人帶回日本。在日本，建盞與其他的黑釉瓷器是有明確區分的。
最初，日本留學僧人大多都在臨安城外的天目山寺院學習，因為對黑釉瓷器還未有太多瞭解，便有了一個較為隨意的稱呼，那就是天目盞。
現如今，被日本定為國寶的瓷器只有14件，來自中國的8件瓷器中，就有三件是罕見的曜變盞，日本人稱之為“曜變天目”。他們分別收藏於日本靜嘉堂，大阪藤田美術館，京都大德寺龍光院。
三件曜變天目，一件藏靜嘉堂文庫，一件藏大阪藤田美術館，還有一件收藏於京都大德寺龍光院。
一盞香茗，包容滄桑歲月，或喜或悲，品味其中，沉浮之間，感悟。
物有情，溫暖無聲；玩盞興趣為先，不忘初心！
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