“愛就像 藍天白雲晴空萬里 突然暴風雨無處躲避 總是讓人 始料不及……”
雖然藍天白雲像極了一種好心情，好狀態。
但是霧霾的陰影總是隨影而至，讓人捉摸不透。
有這些時間，不如做件能夠掌握的事情吧。
藍天白雲饅頭，算不算？
算呀！
那不正是可以掌握手中的，藍天白雲嗎？
說起這個饅頭的製作，我更想延伸出彩虹饅頭，還有各種心情饅頭。
總之，有了這些各種花色饅頭，我相信，每天都會有個好心情的！
好了，不多說了，咱們來製作藍天白雲饅頭吧！
揉麵的部分，不多做介紹了，咱們只需要兩種顏色的麵糰。
原色麵糰一塊，藍色（蝶豆花粉與麵粉、酵母+水的混合）麵糰一份。
將藍色麵糰擀成一塊長方形狀，將白色麵糰揪成小塊狀，鋪在藍色麵皮上。
可以用保鮮膜蓋在上面，將白色塊狀與藍色麵皮，擀成貼合狀態的白色麵皮狀。
將整塊麵皮反過來，鋪上剩餘的白麵團，當然啦！白麵團要跟這片藍色麵皮的大小正合適哦！
捲成長筒狀，基本造型完成就可以切成大小合適的塊狀，上鍋蒸了。
冷水上鍋蒸，水開之後再蒸15-20分鐘，關火之後不要立即掀蓋，靜置5分鐘。
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