但實際醬香白酒的儲存環境必須要滿足“恆溫、恆溼、避光、通風”等基本條件，埋在酒糟裡土裡是不恰當的。

白酒行業其實還有其他騙局陷阱，像是什麼“XX特供”、“xx專供”、“xx定製”一類的，基本是以稀奇、少見為吸引點，企圖矇騙那些不怎麼了解白酒的人。

也有一些打著名牌酒旗號的山寨騙局，比如“茅臺鎮王子酒”、“醜糧液”、“瀘酒老窖”等高仿，儘管一字之差，但酒質千差萬別，這些都是酒友們要警惕的陷阱。

我是痴心釀酒人，更多白酒知識歡迎關注。

痴心釀酒人

白酒市場繁榮昌盛，一面琳琅滿目，一面魚龍混雜。購買渠道千家萬戶，卻也一路陷阱無數，模式千花百樣，普通消費者防不勝防。怎樣才能躲避受騙上當呢？以下幾點值得借籤:

1.插邊球傍大款，簡單舉例，（茅臺鎮酒）傍（茅臺酒）；（瀘酒老窖）傍（瀘州老窖），更有甚者（瀘洲老窖）高度模仿（瀘州老窖）；（海洋之藍）傍（洋河海之藍）；（劍尚春）高度模仿（劍南春）；（午欄山）直逼（牛欄山）；（玉糧液）眼花（五糧液）……枚不勝舉，購買時一定擦亮雙眼，免得既傷錢財又傷面子。

2.仿古做舊坑酒友，製假臆造，將一些假冒的名酒專業做舊，仿造成幾十年前的老酒，專業欺騙那些似懂非懂的酒友，近兩年受騙者呈上升趨勢。最典型的就是茅臺酒的“三大革命”和“人民公社”假酒，壇裝的“洞藏老酒”，竟然成為一些偽藏酒者的珍藏之物。

3.陰陽兩面胡搗鬼，有一部分菸酒店貨架上擺放的確實是正品真酒，但消費者購買時，藉口從箱子裡取新貨而偷樑換柱成假酒。因此購買零瓶時，堅持要排面擺放的白酒，降低買假風險係數。購買成箱白酒一般看外包裝是否原廠原裝，廠名廠址是否正確完整，內包裝盒盒型規正，無毛邊毛刺，圖案清晰不模糊，無重印。消費者購買時務必索要發票，以便發現是問題酒時提供證據。

做到這幾點，購買白酒就可避開騙局陷阱了。當然有些人會說，自己有檢驗真酒的高招，什麼搖晃識酒花，手掌搓香法，加水辨純糧釀造法等等技能，那麼，你去商場酒行購買時能一試身手嗎？答案顯然不能，無現場操作的可行性，人家不會讓你打開酒瓶去操作的。
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慶陽酒說99

如今我們買白酒大部分都是通過網購，網購白酒最大的優勢是什麼？

相信大部分消費者的答案都是：價格。的確，沒有實體店的高成本，擺脫了多級的代理商經銷商，網上商城和網店的廠家直供白酒價格非常誘人，但是想要買到最高性價比的正品白酒，可不是隨隨便便搜索一下下單購物那麼輕鬆！

網絡很真實，卻也很虛擬。以前在實體店我們購買酒一般去熟人煙酒行去拿酒，一是菸酒行的老闆熟了之後還可以拿熟人價，二是隔壁鄰坊，酒有任何問題都可以隨時解決，不容易買到假酒。

如今時代在變，消費方式也在變，誰還不會在網上淘點東西，白酒就是其中的需求之一。

那麼購買白酒需要注意哪些陷阱？

1.包裝華麗的酒。俗話說：人靠衣裝，產品靠包裝。目前市面上白酒牌子讓人應接不暇，包裝也是五花八門，但真正的好酒，包裝都是簡約而不簡單，穩重而內斂。例如：茅臺、五糧液、瀘州老窖等等······反而靠華麗包裝的酒，大都只是在賣包裝而已。

2.特供、內供、專供酒，所謂那種特殊渠道的酒。早在2013年國家文件就頒佈了禁止這種專供酒的生產，哪怕是真有在生產，也不會在市面上流通。

3.原漿酒、基酒。這兩年這種原漿酒、基酒的風氣突起，一部分酒友認為“勾兌酒”就是假酒，只有原漿酒、基酒才是真正的純糧酒，很多廠家藉著這個噱頭，大肆宣傳售賣。殊不知，賣的也僅僅是“勾兌”過的酒而已。其實，“勾兌”並非是貶義詞，舉醬香酒為例，真正的基酒原漿酒，7次取酒的存放的基酒度數都不一樣，高達60度，低至40度的原漿酒，這樣的酒根本不適合直接飲用

4.賣故事的酒 在某電商平臺上，基本的套路都是在故事：老父親釀酒一生幾十年，現退休下來調酒當樂趣，目的讓更多酒友品嚐到他釀的美酒！美女老總親自釀酒！

5.打擦邊球品牌的酒 這就跟康師傅與康帥傅一樣，純粹是盜版的品牌的酒。一個酒連品牌都沒信心打造，靠擦邊球而存活的酒，其品質可想而知。

6.包裝老酒 看起來很好的酒，且價格相當便宜的酒，例如電商平臺79年茅臺酒、洞藏20年、30年老酒。幾十塊錢就能買到這種“老酒”。

如今酒友趨近於理性，這種套路陷阱被越來越多人所熟知。但還是有不少的酒友不瞭解這些陷阱而掉坑，前些天有個酒友問我上圖那個內供酒真假，說有人賣他1000塊/瓶，特殊渠道才能拿到。我很不是滋味，對於這種奸商真實深惡痛絕。

願酒友們多瞭解白酒之事，能花到該花的錢喝到該喝的酒！

自家酒20年年份酒 真正的老陳酒入口略微酸，像飛天茅臺般入口滿口酸 ， 但醬香味很醇厚、回香層次感非常明顯豐富，協調性也更好，衝激力更強，更適合需要慢品。

文東又開始自吹自擂了，像讀者說的給自己賣廣告。文東想說的是：在這個時代好酒也怕巷子深。好酒在我們社會上還是有很多的，但能被我們所耳熟能詳的就那麼幾家大牌子酒且價格都不低，動輒上千塊。這讓我們一些喜歡好酒的酒友喝酒都喝到囊中羞澀。很多時候，我們酒友不在乎牌子不在乎面子，就想找些好酒給自己享受下，卻要為大品牌的品牌溢價而買單，很是不划算。

酒好不好，直接決定了文東的人品。我最驕傲的是每個喝過我的酒的酒友，都能成為我知己朋友。

醬香白酒

因為當今資訊網絡傳播的發達，不法商家的利益驅使，要說白酒的忽悠和坑簡直是數不勝數說不勝說。我們在白酒選購時，與其去費力識假避坑，還不如遵循如下幾個好的方法去買真: 1、選擇大品牌的網購商品平臺，例如蘇寧易購，京東，天貓等； 2、選購那些在包裝標識/標誌和酒品名稱兩方面都能”不傍大牌”、”不打擦邊球”及”不奢華包裝”，一直堅持以自己商標進行銷售的小眾品牌酒；3、選購那些合法合規（有國家生產許可證）的酒廠之出品，或者直接的廠商渠道購買； 4、選擇生產執行標準為”固態發酵生產工藝”的酒品； 5、可能的條件下選擇那些有歷史歲月沉澱的酒廠/品牌的酒品。 以上5點都能全部滿足的酒品，則一定是一款好喝又實惠的真正的糧食酒。例如就現在大家喜歡的醬香型酒而言，貴州省茅臺鎮藏酒廠出品的”丙安燒坊1963”酒 、赤水枸醬 和 貴州省畢節地區的”金沙回沙”酒等等，它們都是採用飛天茅臺酒一樣的固態發酵工藝標準生產出品的貴州省地方品牌酒，但在全國範圍並不知名，亦鮮見它們的營銷廣告出現，但確實是實實在在的53°醬香好酒。

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如今，越來越多喝啤酒的人轉向喝白酒，喝白酒的人群從中年人提前轉向了青年人。作為剛入門的白酒“小白”，買到假白酒的人數不勝數，甚至縱橫白酒市場多年的老行家，面對魚龍混雜的白酒局面，也免不了上當受騙。今天，我就和大家盤點一下選購白酒的五大陷阱，提醒各位愛酒人士千萬要小心了！

“愛傍大款”酒

有些白酒廠家專攻低級造假，在酒的名稱上下功夫。比如“茅臺鎮酒”傍（茅臺酒）；“午欄山”仿造（牛欄山）；“瀘酒老窖”傍（瀘州老窖）；“海洋之藍”傍（洋河海之藍）；“劍尚春”高度模仿（劍南春）；“玉糧液”眼花（五糧液）……這種低級造假，只要各位酒友擦亮眼睛，就能從酒中一眼認出真假。

不少電商平臺上，白酒打著“十元一斤純糧釀造酒”，”純糧釀造酒只賣19.9，包你買不了吃虧貌不了上當“的標題，看得不少酒友一愣一愣的。

要知道釀酒成本包括人工成本和原料成本。先不說人工成本了，單單說原料成本。最新物價顯示，仁懷市政府敞開收購價就是3.8元左右每斤，按照三斤高粱出一斤酒計算，光糯高粱一項成本就要11.4元每斤。試問十元的純糧酒上從天而降的嗎？很大原因就是這種低價酒只是食用酒精勾兌酒。而酒精勾兌酒的根本不值10元，95%酒精一斤3元多錢，再加點香精，總成本約5-6元。總結一句，真正的純糧酒價格並不便宜，至少不會是白菜價那麼便宜！

二十年洞藏老酒

某寶，某多上，有不少打著“洞藏老酒”名號的白酒橫行，商家將一些偽劣的名酒用特殊手法做舊，仿造成幾十年前的老酒，欺騙那些對白酒一知半解的酒友，近兩年受騙者呈上升趨勢。最典型的就是茅臺酒的“三大革命”和“人民公社”假酒，壇裝的“洞藏老酒”，竟然成為一些偽藏酒者的珍藏之物。

專供酒和內供酒

不少白酒的酒瓶上打著“軍隊專供”或“內部特供”、甚至 “數十年珍藏”的字樣，但其實白酒在我國是沒有存儲年份這一說的，所以“數十年珍藏”是無稽之談。再者，即使有專供酒和特供酒，也是因為特殊用途而定製的個性化白酒，不會流入市場，正常的銷售渠道是根本買不到的。所以市場上銷售的“專供酒”都是假冒品。

偷樑換柱賣假酒

不少酒友們習慣到菸酒店買白酒，的確店裡貨架上擺放的都是正品真酒，但消費者購買時，店家藉口從箱子裡取新貨，然後偷樑換柱成假酒。因此購買散瓶時，建議酒友們買貨架上的白酒，降低買假酒的風險。購買成箱白酒一般看外包裝是否原廠原裝，廠名廠址是否正確完整，內包裝盒盒型規正，無毛邊毛刺，圖案清晰不模糊，無重印。消費者購買時務必索要發票，還可請店家在發票上寫上外箱的條碼數字，以便發現是問題酒時提供證據。

希望廣大酒友看了以上這五個容易中招的陷阱，能夠減少上當受騙的機會。面對琳琅滿目的白酒，魚龍混雜的白酒市場，不管是剛入門的小白，還是縱橫白酒市場多年的酒仙朋友，想喝上一口白酒都不容易，這需要酒友們花點心思才能找到這條喝酒的途徑。

我一直在茅臺從事醬香酒行業，致力於把真正的純糧食固態發酵美酒帶上酒友們的餐桌。我始終相信好的人品出好的酒，只要不忘初心，釀最正宗、傳統的純糧酒，交最真心的酒友，就會讓更多人認可我的酒！

文東論酒

現在白酒市場上陷進數不勝數，我就談談如何能買到靠譜的美酒。

第一，相信品牌；好的品牌酒品質好，但品牌溢價高；但是像茅臺這種品牌酒，造假的人多，購買時要注意；

第二，相信渠道；好的渠道品質保障，但價格官方；能有好渠道，就能拿到品質保證的酒。

第三，相信人品。好的人品，可以買到價格實惠且性價比高的純糧好酒。

我們團隊致力於把真正的純糧美酒帶上酒友們餐桌，始終堅信著“酒品如人品”這個宗旨。做好酒就是做好人。我們的四休酒口感好、品質好、口碑好、價格好。

社會原材料

很簡單注意兩點就可以了:第一是買品牌酒看清楚再買，商標，名稱，價格！特別是商標和名稱要注意！很多打擦邊球的！當然不能說人家酒質就不好！

再有就是相信一分錢一分貨的道理，不要貪圖便宜！老是想到二十塊錢就買到高品質的純糧坤沙醬酒，這很明顯就是不現實的！明顯低於成本價的酒是不會有好酒的！品牌酒價格低了的確不可能是好酒，而普通的好的純糧酒價格也不會太便宜的！
最後一個是靠譜的渠道和賣酒的人品了！這個問題不是消費者注意的問題，這個是一個賣家的品質品德問題！但是我覺得它也要算在其中。作為一個醬酒人我一直堅持誠信做人踏實做事自己把控好酒質，給客戶推薦的酒都是自己喝的好的純糧坤沙好酒。將心比心把自己作為一個消費者自己喝到好，消費者喝著不一定好，因為口感體驗上是因人而異的。但是自己都不喝的肯定消費者也不會覺得好！賣酒就是賣人品！我還是很欣慰的是我的客戶對我的酒還是認可的，至少是酒質的確過硬的，只是體驗上因人而異吧！

已逝情殤

現在購買白酒的渠道很多，網上，實體店，專門的購物的網站，熟人，但是要買到一瓶好的白酒真的需要合適的渠道，

網上買容易買到假的，
熟人又怕殺熟，其實買白酒跟其他東西是一樣的，不是隻有買白酒有假的，什麼東西都有假的，在這迅速發展的時代，我們買東西還真的自帶火眼金睛。
在所有的白酒中，醬香型白酒算是不容易勾兌的，但也有些不良廠家會在生產的過程中加入酒精，但是也比那些直接拿酒精加水勾兌來的好吧。

1茅臺醬香型白酒

購買白酒，首先要認準商標，看清地址，標籤點！最重要的一點就是買酒一定要到正規店購買。我個人喜歡喝洋河酒，我都是到大型商超，經銷商或者到京東蘇寧易購洋河酒旗艦店購買，大家一定不能圖便宜！

阿依蓮185238305

在商品豐富多樣的今天，消費者對產品的第一接觸無疑就是外觀，因此產品包裝是產品個性最直接的傳遞者。它與人穿的衣服又不同，商品包裝不僅是為了裝飾自身，更是證明身份特徵的憑證，這點與身份證有著一樣的意義。

白酒也一樣，酒瓶上的標籤就是它的身份證，但往往很多人都會忽略。很多人只關注品牌與價格，殊不知看似單純的標籤中藏著不少秘密。

目前白酒基本生產環節的相關標準形成了比較全面的體系，這其中就對固態法、液態法和固液法白酒作出了明確的標準界定。因此可以通過“執行標準”對白酒的釀造方法做出判斷。

白酒有純糧酒與食用酒精勾兌酒之分，但是長期以來，酒瓶標籤幾乎沒有標註食用酒精和香精的，都標註的是“糧食”。我們都知道糧食酒是好酒，一旦看到白酒標籤上有糧食名稱，不免高興找到好酒了。

液態法白酒標籤必須標註“食用酒精、水和使用的食品添加劑”，不得標註“糧食”。

固液法白酒中必須有30%（或以上）的固態法白酒，標籤不能只標註“糧食”，同時，必須要標註“使用的液態法白酒或食用酒精等內容”。

而固態法白酒（俗稱：糧食酒）的標籤上是不會標註“食用酒精”，這四個字的！

另外還有一些配置酒、露酒等國家標準，從嚴格意義上來講，這些產品也是符合國家標準的酒類飲品，但都不屬於白酒的範疇。如果消費者對產品標準的專業度不夠，很容易被矇蔽。

經常喝酒的小夥伴們都見過白酒包裝上經常有一個數字，一般的都是5或者10，甚至20和30都有。一般人都會認為這就是酒的年限，如果坤沙酒說五年還有可能，只能說一整瓶年限足夠的酒價格不比飛天低。

酒瓶上面寫的窖齡多少年倒可以有，但是這並不代表酒的年限，概念要搞清楚。畢竟窖齡多少年可能是真的有，不過時間越久的發酵池釀出來的酒越好，這個是毋庸置疑的。

其實用數字區分酒年份有點偷換概念的，包括茅臺酒在內都是用基酒+年份老酒勾兌出來，但要是不用數字標記你有更好的區分方法嗎。

標籤上的信息固然重要，市面上多少劣質酒有著華麗的包裝，標籤上的信息更是天衣無縫，好壞只有喝起來才知道。往往好的酒包裝都是簡約的，飛天就是很好的例子，只要你有渠道，光瓶散酒也能找到口感接近飛天的。

從事醬香酒事業以來，有過很多酒友找我諮詢散茅，我想說再多華麗的修飾詞也抵不過一次細味品嚐。在此非常感謝支持信任我的酒友，你們反饋回來的肯定就是我最大的欣慰和動力。

好酒並不只是茅臺酒專屬名詞，包裝也不是鑑別好壞的地方。歡迎酒友們前來交流更多白酒知識，希望有一天我的酒友遍佈全國各地，我們一起走南闖北，一起喝酒訴衷腸。

以酒會友 美酒常在