烏江勿自刎
您好，科學興農為您解答。
許多人見過壁虎的尾巴被截斷之後重新長出，也見過截斷的蚯蚓重新長出失去的部分，但是世界上有一種瓜，這種瓜可以隨你蹂躪，隨你砍斷，被你砍斷之後仍然不驕不躁、不氣不餒，穩穩當當的重新長出下半截，然後再次任君砍斷、採食。這種只知付出，不予索取的存在，便是是題目當中所說的——砍瓜。
砍瓜神奇之一在於不斷的生長，能夠不停的砍著吃。砍瓜其實是屬於南瓜的一個品種，生長條件和普通的南瓜（也就是倭瓜）基本相同，但是和南瓜不同的是，砍瓜體內的癒合素比南瓜要高上許多，所以能夠促進傷口的不斷癒合，在砍瓜被砍掉下半截之後能夠產生癒合素，組織斷面傷口與空氣和細菌的接觸，不斷促進新的組織的生成，所以砍瓜能夠隨看隨吃，天天吃新瓜。
砍瓜神奇之二在於雖然能夠砍斷繼續生長，但是在不砍斷的情況下也是有生長盡頭的。 大家在看過第一個神奇之後會覺得，如果砍瓜不進行砍斷，那是不是能夠不斷的伸長，長到幾米甚至是十多米那麼高？那麼事實可能要讓大家失望了，砍瓜分泌出大量的癒合素是在被砍斷的情況下，如果不砍斷，那麼只能生長到一米左右的長度，最長的也是在一米半左右，所以，砍瓜並不能無止境的生長。
砍瓜神奇之三在於無盡的想象。科學興農雖然也見過砍瓜，也吃過砍瓜，也見過砍瓜被砍斷。相信許多人也都見過砍瓜被砍，但是大家往往見到的是砍瓜被橫著砍斷，有沒有見過砍瓜被豎著砍斷的？科學興農也是非常好奇啊，只能夠在心裡想一想，並沒有真正見過被豎著砍斷的砍瓜後面是什麼樣的狀況。各位有興趣的不妨種上幾株，等砍瓜長出拿著刀豎著來一刀觀察一下。
既然砍瓜這麼神奇，那麼砍瓜到底該怎麼種植呢？
施足底肥。砍瓜生長環境與南瓜相似，也是對肥料要求較多的蔬菜類，所以在每株砍瓜周圍施農家肥10-20公斤較為合適，如果是在自家門前種植，密度就不作要求，如果是大面積種植進行販賣的話，行距2米，株距1米較為合適。
提早育苗。提早上市的砍瓜在價格方面能夠具有較大優勢，雖然砍瓜比普通南瓜脆甜，比冬瓜細膩，但是由於南瓜種植較容易，與南瓜同時上市的話沒有優勢，所以要提早進行育苗，能夠提早比南瓜上市。
科學管理。從播種到收穫大概要80天左右，在種植過程中要注意追肥，追肥可以採用複合肥也可以採用農家肥，肥後注意澆水，增加砍瓜營養生長。瓜棚的製作還是需要一定的人工他投入，但是在砍瓜的管理過程當中必不可少，注意合理的疏葉進行透風，注意進行壓蔓，將會有一個不錯的收成。 (王)
這裡是科學興農，歡迎添加關注，帶您一起長知識。科學興農
砍瓜在農村確實是神奇般的存在，其他的瓜果都要採摘下來再使用，哪怕有一點破損，過段時間整個瓜就壞了。而砍瓜不用把瓜蒂摘下來，吃多少從瓜體上砍多少即可，神奇的是刀口處不但不會腐爛，還能繼續生長，就像施了魔法一樣。
“砍瓜”從品種上來看，是南瓜的一個變種，隸屬於葫蘆科南瓜屬，是近幾年才出現一個迅速再生的新培育品種。砍瓜也是在院子裡架著藤蔓生長的，等砍瓜未完全成熟的時候就可以砍著吃了，邊砍邊吃邊長，能維持3個月左右。那麼砍瓜為何能砍著吃呢？
砍瓜內富含一種“癒合素”，這種癒合素在其他瓜類也會含有，只不過含量跟砍瓜無法相比。當砍瓜被攔腰砍斷後，截面會迅速分泌出含有癒合素的汁液，這種粘稠的汁液能很快的覆蓋創傷面，阻斷跟空氣、細菌的接觸，隨之汁液凝固，形成穩定的保護膜。
砍瓜正是富含“癒合素”這一修復神器，才會有這般神奇的存在。另外砍瓜的生長速度也不慢，授粉後不到一月就可以砍著吃了，六月份結瓜能砍到九月份。
大鄉，民俗文化愛好者，用不一樣的角度解讀農村，歡迎大家評論、關注！大鄉
農村有一種非常神奇的瓜果，叫做砍瓜。一般的瓜果都需要整個摘下來吃，但砍瓜不同，吃多少砍多少。農民能從六月份砍著吃到九月份，種一顆能吃一個季度，是什麼讓砍瓜能長生不死呢？
砍瓜主要分佈在湖南、湖北、山東、河南、海南、廣東、廣西等地。砍瓜實際上是南瓜的變種，它成熟得快自愈能力極強，含有的植物癒合素比其他瓜類都多得多。
當砍瓜被砍後，就會自動分泌癒合素將截面創口覆蓋掉。把空氣和細菌隔絕起來，從而讓剩餘砍瓜不會腐爛。不僅如此，連著藤蔓的半殘砍瓜還會無視傷害，繼續野蠻生長。
因此也有農民在不小心弄傷手後，糊上一層砍瓜癒合素，讓傷口能更快的癒合。這要是運用到醫學上 一定大有用處。
砍瓜味道和西葫蘆類似，具有南瓜的香甜，冬瓜的味爽。還含有豐富的營養，如可溶性固形物、蛋白質、粗纖維、氨基酸、維生素等。並且皮薄肉厚。用來炒著吃或者做成湯都非常美味。此外，它還具有一定的觀賞價值，所以深得人們的喜愛！
找靚機二手機
砍瓜是什麼樣的存在？
砍瓜，可能很多人沒見過也沒聽過。但是，砍瓜這個東西確實是比較神奇的存在。與韭菜可以連割幾茬不同，砍瓜的果實是會自己復原癒合在生長的。如同“七龍珠”裡的那個怪獸沙魯一樣。
砍瓜，爬蔓的南瓜類一種，葉片較多且大，適合爬蔓觀賞種植。16年我們單位的觀光長廊曾經種過幾棵砍瓜，那奇異的外形本沒在意。以為不能吃呢。聽別人說是砍瓜，不要貼近瓜蔓的位置割，過段時間就能自動復原。我以為是扯淡呢，就試著拿刀切了一小半，過了幾天傷口癒合了。又過了半個多月從傷口的地方有長出來了一節砍瓜。相當神奇了。就那一個砍瓜我們單位得連著吃了2個月，因為我們黑龍江農墾氣溫低，9月份時候葉片就基本全乾枯了，才貼著瓜蔓給整個割了下來。
植物砍瓜的吃法不多，炒肉，炒雞蛋或者涼拌都可以。砍瓜的味道有點獨特，可能會有一些朋友吃不慣那種獨特的味道，但是我吃著還可以。而且炒制的時候可以直接切片炒制，不需要焯水的過程。涼拌的話可以依據個人的口味與辣椒等蔬菜混合拌制，口感不錯。
以上是我對這個問題的一些看法。如有不當之處請海涵。
寒地水稻種植技術
一、是南瓜變種，可隨吃隨砍、迅速再生的瓜類新品種，是具有極強自愈能力的奇瓜。砍瓜是葫蘆科南瓜，屬於中國南瓜的一個變種。管理非常簡單，也很少招病蟲害，基本上也不需要打農藥。
二、其生長特性和種植技術，與普通南瓜基本相同，對自然環境、土壤要求不高，春夏均可種植，每棵瓜秧能結2至4個瓜，每個瓜長0.9至1.7米，重6至9公斤。砍瓜之所以能砍掉再生，是因為它含有大量的植物癒合素，這種成分可加速傷口恢復。其實，普通南瓜也有一定的自愈能力，但由於其植物癒合素含量相對砍瓜要少得多，因此效果並不明顯。主要特點：
1、癒合快 被砍的截面，其傷口迅速癒合，不影響瓜的生長。
2、生長快 從幼瓜授粉到成熟僅20-26天，平均每天生長6-8釐米。
3、產量高 每畝栽300棵，每棵結瓜3-5個，單瓜重6-9公斤，畝產8000公斤。
4、瓜期長 4月播種，6月結瓜，一直到9月份，陸續開花，陸續結果。月月有瓜吃，天天吃鮮瓜。
5、營養豐富 該瓜皮薄肉嫩，香糯可口，炒、拌、湯，樣樣味美。
6、如不小心劃破手，滴一滴瓜汁，其傷口迅速癒合。
三、最可貴的是，經農業部食品質量監督檢測中心測定，它含有人體自身不能合成的8種氨基酸和豐富的維生素C，具有一定的藥用價值。主要分佈在湖北、湖南、山東、河南、廣東、廣西、海南等地。 
四、砍瓜營養豐富，而且比南瓜脆甜，比冬瓜細膩，無論是做餡還是清炒味道都很不錯，足見砍瓜是一種好吃的菜。
七彩生物界
今年是我的種植元年，從網上找到砍瓜這個東西，看了資料，從淘寶買種子，經歷了非常可貴的種植過程，看它生長，看它開花，看它結瓜，品嚐分享它，十分美妙！
砍瓜需要授粉，對花，天氣太熱時不易坐瓜，一顆藤上如果已經坐了幾個瓜就可能後來會化瓜落瓜。
砍瓜嫩藤嫩葉可以吃，炒菜吃相當美味！瓜可以涼拌，炒菜，作餡兒包餃子包子，很好吃。吃多少砍多少下來，剩下的會在藤上繼續生長，不會腐爛。
一樣是砍瓜，模樣各有不同，很有趣！
砍瓜的味道麼，有點像西葫蘆，不過比西葫蘆好吃。瓜藤瓜葉特別好吃！
把我今年種砍瓜拍的圖片分享給大家，祝各位開心！
