大寶睿

您好，科學興農為您解答。

從圖片上來這個植物應該是花葉苦滇菜，很多朋友看到圖片的第一反應應該和本人一樣，我剛看到第一眼的時候感覺應該是大薊，然後朋友看了說是蒲公英，不過點開圖片仔細看的話這二者都被否定了，這剩下了花葉苦滇菜。這裡就和大家一起來看看什麼是花葉滇苦菜。

什麼是花葉滇苦菜？

花葉滇苦菜是一種非常常見的野菜，樣子長得確實是和蒲公英以及大薊有些相似，不過又不是完全的一樣。如果是對這幾種植物沒有進行仔細的觀察的話可能是會認錯的。

什麼是花葉滇苦菜呢？花葉滇苦菜屬於菊科苦苣菜屬的植物，這樣一說是不是有感覺花葉滇苦菜長的和我們夏天經常吃的苦苣菜長的有幾分相似了呢？這就沒錯了，我們吃的苦苣菜和它屬於近親了。花葉滇苦菜屬於一種一年生的野生草本植物，因為生命力非常的頑強，所以在我國的大部分地區的山間、道路旁、水邊等地方都能夠見到花葉滇苦菜的影子。

如何將花葉滇苦菜和蒲公英以及大薊進行區分呢？

這三種植物區分的話其實很容易的，我們先來看一下花葉滇苦菜和蒲公英如何進行區分。小時候其實是分不清蒲公英和花葉滇苦菜的，因為兩者都是開的黃色的小花，最後都會長出倒披針狀的瘦果，不過二者的種子的區別就是花葉滇苦菜的瘦果更大一些。其實除了瘦果的大小有區別之外，花葉滇苦菜屬於一年生的菊科植物，而蒲公英則屬於宿根性的菊科植物。並且二者在葉子上也有很大的區別。仔細觀察蒲公英的葉子你會發現，蒲公英的葉子雖然也是波狀的齒，或者羽狀的深裂，但是在葉子的邊緣部位是沒有尖銳的刺針的。

而花葉滇苦菜和大薊就比較容易進行區分了，二者的在花的顏色上面就有很大的不同，花葉滇苦菜的花是黃色的，而大薊的花多是紫色的。大薊的葉子雖然和花葉滇苦菜很是相似，不過的就是花葉滇苦菜的葉子上面是有一層白色的絨毛覆蓋的，並且有些大薊的葉子邊緣多是呈鋸齒狀的。

花葉滇苦菜有什麼作用？

花葉滇苦菜屬於苦菜的一種，小時候春天的時候母親喜歡採摘一些拿回家做涼拌菜，或者蒸野菜吃。本人也喜歡摘一些喂兔子，每次折斷它的時候都會被裡面乳汁狀的汁液弄髒手，並且很難洗。另外就是花葉滇苦菜具有大多數菊科植物都具有的作用，清熱涼血，解毒等功效。（三）

科學興農

先擺出觀點：既不是蒲公英，也不是薊，那麼它會是什麼呢?答案是花葉滇苦菜。

以下分析過程。題主提供了該植物兩張基生葉的圖片，但並沒有莖生葉的圖片，那我們只能盲人摸象得逐個排除答案區出現的各種答案。

首先我們看題主的植物葉邊緣是有刺的，但整個蒲公英屬都是沒有的，所以排除蒲公英屬
（蒲公英屬葉雖然羽狀裂但並沒有葉刺）

葉基尤其是莖生葉葉基的情況不清楚，我只能根據我的經驗還原
看到什麼了不起的東西了嗎?

這個植物葉基是像兩個耳垂一樣抱莖的，而薊屬是不會的

（薊屬的葉不抱莖）

所以總結起來，這個植物有三個特性：
1.葉基耳狀抱莖

2.葉緣具尖齒刺

3.葉被白粉或白斑（題主的兩圖）

以下介紹這種植物為花葉滇苦菜Sonchus asper ，為菊科|Compositae 苦苣菜屬植物。

中文名：斷續菊（中國高等植物圖鑑）、花葉滇苦菜（中國植物誌-中文官方名）、續斷菊、羊奶草、白石頭（中國高等植物圖鑑）。

拉丁學名解釋：Sonchus：苦苣菜屬[(希)sonchos苦菜]菊科；asper：粗糙的。[引自《植物學名解釋》]

徐奇

大薊（jì），菊科薊屬，是種中藥，涼血止血，祛瘀消腫；大薊在我國分佈很廣，生長於田間地頭，很常見的植物，葉為齒鋸狀，齒尖長刺，被刺到很疼，夏秋兩季開花，紫色和紅色。

大薊在閩南又叫雞角刺（雞角是閩南語，公雞的意思），也許是大薊的花像雞冠的緣故吧，有意思的是泉州泉港部分鄉鎮叫雞母刺；大薊在閩南可是寶，因為很多習俗上要用到它。

新人結婚時，新郎家的大門上和新房門上，要用紅繩子把大薊系起來掛門上；端午節的時候，家家戶戶的門楹上要播榕枝、雞角刺；門掛大薊的寓意是辟邪，還有些祭祀活動也會用到，所以，每年端午節、春節前後，真是一薊難求 。

優嶽7

我來回答你

我是北方人，有說說這是蒲公英的，那麼我們來看看蒲公英的圖片，對比一下。上圖！

這是蒲公英，是不是和你給的圖很像？但，李逵是李逵，李鬼是李鬼。只是像而已。我們在看看其他蒲公英的圖片。上圖！

這樣就能看出區別來了對吧。蒲公英可以吃，涼拌，蒸菜，都好吃。還有降糖，降血壓的作用。我奶奶有糖尿病，就經常挖蒲公英來吃。

是吃蒲公英的葉子哦，要吃嫩的，長花之後就不好吃了

你給的圖片我在雲南昭通見過，上面的刺很鋒利，一不小心就扎破手，叫刺兒蓋，也叫刺蓋。很討厭，豬不能吃，牛不能啃，刺太厲害了。

你是什麼血統

我們那裡叫他苦蕎菜，春天開黃花，葉子邊有小刺，不小心會扎到手，折斷有白色的漿子流出來！

它學名叫苦苣菜，屬菊科，味苦，無毒。 有清熱解毒，消腫祛火的功效，可以治療 扁桃體發炎，咽喉腫痛，乳腺炎等，採回家洗乾淨用開水汆一下，涼拌吃，清熱去火，也可以曬乾後泡水當茶喝！治療口腔潰瘍，牙齦腫痛！

三溪堂中藥師

這草還是我的漂亮。

客在郫城

你好朋友，這是花葉滇苦菜。別稱：石白頭、續斷菊、地燈籠。當然各地還有一些特殊的名字。

1、花葉滇苦菜屬於菊科，苦苣菜屬的一年生草本植物。根：倒圓錐狀，顏色褐色，直伸。莖：單生，直立。葉：葉羽狀淺裂、半裂或深裂，基生葉與莖生葉同型，但較小;中下部莖葉長橢圓形、倒卵形、匙狀或匙狀橢圓形。花：傘房狀花序，舌狀小花黃色。果：瘦果倒披針狀，褐色，花果期5-10月。

2、花葉滇苦菜是一種生命力非常頑強的植物，只要不是寒冷的地方都可以生長。花葉滇苦菜開花之後，會長出小朵的蒲公英，很浪漫哦，在中醫裡也是一種治療疾病的常用藥材。

3、小時候經常會摘一大把一大把的花葉滇苦菜，然後用力一吹，蒲公英似的小傘就會漫天飛舞，又浪漫又有趣。

4、分佈：多生於山坡、水邊、溝渠、田埂等等。在山東、江西、安徽、四川、新疆、江蘇、雲南、湖北、浙江、西藏等地。

5、可以吃的。涼拌、和麵蒸吃、蘸醬吃等等吧！

七彩生物界

這一種的可以吃、我們這的老人把它用麵粉蒸著吃！我們通常叫做奶菜！葉子掐斷有乳白液體

松子252000100

續斷菊

續斷菊又名刺菜，惡雞婆，為菊科苦苣菜屬一年生或二年生草本植物。

1.形態特診

有紡錘狀根。莖中空，下部無毛，中上部及頂端有稀疏腺毛。莖生葉片卵狀狹長橢圓形，不分裂，缺刻狀半裂或羽狀分裂，裂片邊緣密生長刺狀尖齒，刺較長而硬，基部有擴大的圓耳。頭狀花序，花序梗常有腺毛或初期有蛛絲狀毛，總苞鐘形或圓筒形，舌狀花黃色。瘦果較扁平，短寬而光滑，兩面除有明顯的3縱肋外，無橫紋，有較寬的邊緣。

2.分佈特性

分佈幾遍全國。生於路邊和荒野處。

3.藥用價值

續斷菊有清熱解毒，止血的功效。

希能對你有幫助！

明明學農

(給大家認識大薊的圖片自己照的)

---

分享到:

---

關鍵字: 花葉 圖片 苦菜

---