驛城區食藥監局集中開展食用植物油專項整治話動

本報訊(通訊員 唐銳)為確保轄區內廣大人民群眾吃到放心油,驛城區食藥監局在全區範圍內全方位開展食用植物油專項整治活動。

加強組織領導,狠抓食品安全主體責任落實。驛城區食藥監繫統工作人員統一思想,提高對食用油食品安全的認識,重點細化各環節的監管措施,全面落實食用植物油生產經營企業食品安全主體責任,保障人民群眾買得放心、吃得安全。

加大食品生產、流通、餐飲環節監督檢查力度。對食品生產企業加強原料採購、原料驗收、原料貯存、生產過程控制、產品檢驗制度,重點檢查企業採購的花生、芝麻、大豆等原料是否存在黴變現象、是否有摻雜使假現象;對轄區內的食用植物油經營戶進行全方位檢查,重點查進貨查驗記錄、是否銷售“五無”植物油、標籤是否符合法律法規等;對餐飲單位重點檢查使用的食用油採購渠道是否合法、是否建立索證索票臺賬、進貨查驗和採購記錄、是否購進不符合食品安全標準食用油等情況。

加大食用油監督抽檢力度。驛城區食藥監局組織人員對全區生產、流通、餐飲各個環節進行食用油專項抽檢,抽檢品種以花生油和芝麻油為主,重點檢驗是否摻雜摻假、黃麴黴素素B1和苯並芘是否超標等。嚴厲打擊違法違規行為。針對此次食用油專項整治,嚴厲打擊食用油植物油生產經營過程中的無證生產經營、標籤標示不合格、抽檢結果不合格等違法違規行為,對問題企業和問題食品立即採取責令停止生產經營、召回等行政強制措施;涉嫌犯罪的,堅決移送公安機關追究刑事責任。

截至目前,出動執法人員100人餘次,檢查生產經營單位300餘家次,抽檢20餘批次。此次專項整治行動正在進行中。


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