大眾網萊蕪11月3日訊（記者 周揚亮 通訊員 劉蘭）金色的秋天，碩果累累，鳳城中心小學美麗的校園裡，紅彤彤的柿子掛燈籠，鮮豔豔的山楂掛枝頭，在陽光下閃耀，如霞似火，令人陶醉。11月1日上午，鳳城中心小學舉辦首屆校園柿子採摘節，教師代表、優秀少先隊員代表、家長代表參與了此次採摘活動。
李洪林校長致辭，希望借採摘節讓少先隊員們真正體驗到勞動的快樂和豐收的喜悅。
此次採摘節有哪些具體活動安排，又要注意什麼呢？劉校長做了詳細地安排，並提醒大家一定注意安全！
所有參與人員在柿子樹下拍攝“事事（柿柿）如意全家福”。
“採摘開始！”隊員們聽到口令，或手捧小筐，或提著小桶，按捺不住滿心的幸福和喜悅，個個爭先一試身手，在老師和家長的幫助下，爬上桌子或梯子，採摘柿子，品嚐收穫的快樂。
老師和家長也忍不住摘起來了！
樹上樹下，摘的摘、接的接，團結合作，緊張有序，不亦樂乎。
不一會兒，籃子裡、水桶裡就裝滿了大大小小的“紅燈籠”。
我們只摘了低處的柿子，高處的柿子要留給我們的朋友——鳥兒過冬呢！
因“柿”與“事”、“世”等字諧音，有吉祥平安的寓意。隊員們用紅紅的柿子擺成“中小平安”的字樣，祝福大家事事如意、歲歲平安。
火紅的柿子掛滿樹梢，讓人生出一種收穫的喜悅。古代詩人也寫了許多描寫柿子的美妙詩詞。摘完柿子，我們又去聽李公政老師給我們介紹柿子的詩詞佳句。
我也誇誇學校的柿子：校園裡的柿子露出了金燦燦的笑臉。遠遠望去，像一盞盞的“小燈籠”,在秋日陽光照耀下，格外招人喜愛。
柿子好吃，也不要貪多喲！作為醫務工作者的韓金澤媽媽告訴我們柿子不能和薯類、海鮮、菠菜、醋等一起吃，我得好好聽，回家告訴家長去。
柿餅是中國著名的傳統小吃，營養價值很高，看了製作柿餅的視頻，在家長的幫助下，我們開始削柿子，學做柿餅了！
還可以用白酒泡，去除柿子的單寧，也就是讓酒把柿子的“澀”味泡沒了，不過要等幾天才可以吃呢！
把削好的柿子掛起來，又像一串串“金燈籠”了！
我們今天只完成了第一步削柿子，老師說：晾柿子——曬柿子皮——捏柿子——捂霜——柿餅，這是一個比較漫長的過程，我們要靜靜等待喲！
在全校師生的精心呵護下，每年的國慶節前後，校園的柿子樹枝繁葉茂，碩果飄香，成為一道獨特而靚麗的風景線。學校充分利用這一獨特的校園景觀，成功舉辦了首屆柿子採摘節，來豐富校園文化生活，讓隊員體驗收穫的喜悅與分享的幸福，營造了積極向上、快樂和諧的校園文化氛圍。
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