繁星初心惠清貨
您好，科學興農為你解答。
面臨越來越嚴峻的空氣汙染，霧霾天，有些“偽專家”把矛頭指向了農村的灶臺，他們說農村人生火做飯，燒柴火，會對空氣造成汙染，是大氣汙染的重要來源之一，應該把灶臺全部關掉，全部改成燃氣，我真的想打罵這個專家，這個專家你是誰，敢不敢站出來，我保證不打死你。當然這裡說的是氣話，到底是怎樣一回事呢？
農村燒火做飯會對空氣造成汙染嗎？
燒柴火做飯，從理論上來說，因為燃燒木柴，會產生二氧化碳，氧氣不足時會產生一氧化碳，二氧化碳本身是沒有汙染的，而且是綠色植物光合作用重要的碳源，只是過量的二氧化碳會導致全球變暖，它有另外一個稱呼就是溫室氣體，一氧化碳就有毒了。但是誰家也不是一天二十四小時在燒火做飯啊，而且這個氣體的排放量因為太小，幾乎可以忽略不計。但是如果是因為燒柴而亂砍濫伐，對植被造成破壞，那就不好了。破壞植被，就是給環境帶來了汙染和危害。
此外呢，現在農村燒火做飯的也越來越少了，基本上家家戶戶都有煤氣罐，燃氣灶。還有不少使用用電磁爐的，尤其是年輕人，因為煤氣省事，電磁爐使用方便。所以就是不去禁止使用燒灶，燒柴做飯的也會越來越少的。更何況，中華文化上下五千年，都是生火做飯的，如果說生火做飯會對空氣造成汙染簡直是無稽之談。
既然農村灶臺對大氣汙染造成的汙染不大，那麼，空氣汙染的主要原因是什麼呢？
這個想必大家都比較清楚。一是日益增長的工業化進程，工廠處處建，到處冒煙，不僅造成了嚴重的空氣汙染，而且還造成了很多水汙染，嚴重威脅到了人們的正常生活。另一個是汽車尾氣，現在到處跑的都是汽車，不管是大中小城市，還是農村山路，汽車幾乎無所不在。
據調查表明，目前國內市場上，機動車輛的保有量達3.19億輛。這個數據是個什麼概念，以目前中國有13億人口，每家4口人，基本上家家戶戶都有一輛。當然實際情況並非如此，有很多家庭是不止一輛，還有很多家庭沒有。還有一個主要因素是燃燒煤炭，帶來的空氣汙染。
綜上，農村燒灶臺用的柴火對空氣造成的汙染不大，甚至可以忽略不計。（萬）
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現在的磚家，吃著老百姓種出來的糧食，拿著納稅人的金錢。成天人事不幹，專門想著法的禍害老百姓。燒火做飯幾千年的歷史總該有了吧，什麼時候聽說過汙染環境了，也就這些不食人間煙火的狗屁磚家想的出來。真正的汙染源頭找不到，就拿老實巴交的老百姓開刀，丟人不！
唯愛永恆7192884
真正給空氣造成汙染的是，汽車尾氣，工業汙染，城市生活垃圾等等。而不是來自農村的汙染，農村土灶對空氣汙染，那只是滄海一粟，九牛一毛而已，甚至談不上汙染。在偏遠農村，山區，用土灶做飯的還有很多，根本就沒有空氣汙染一說，反而空氣清新，河水清澈見底。不要動不動就給農村人扣屎盆子，他們心地就像當地的空氣一樣，乾淨，純潔，沒有受到任何汙染
古恬之囍
近年來國家對環保的督查力度大大增加，很多汙染企業都已經被整改或關停。同時對於農村中出現的汙染現象國家也提出了整改措施，比如說設置禁養區，在禁養區範圍內不能從事養殖行業。禁止農村的垃圾隨意丟棄，將那些汙染的企業進行重點查處，並且徵收一筆環保稅。 當然在13年的時候國家就禁止了秸稈的燃燒現象，目前已經實施五年之久，農民也都養成了秸稈還田的習慣，畢竟燃燒秸稈將會面臨最高3000元的罰款。
現在國家也提出了煤改氣的口號，目的就是讓農民使用上更加環保節能的天然氣。很多地方都開始限制灶臺的使用，各地也開展了廚房改造，並且還能領取上千元的補貼。 這項補貼為的就是讓農民使用上天然氣，將過去燒柴火的灶臺拆除。當然之所以限制柴火的使用，理由自然是柴火燃燒對汙染的影響。雖然農民表示自家就燒這麼一點柴火，能夠產生多大汙染？但全國這麼多柴火，疊加起來也是一個不小的數字。
但柴火對空氣的汙染大嗎？雖然柴火燃燒後將會產生一氧化碳和其他顆粒物汙染物，實際上對環境的汙染並沒有多大的影響。畢竟我國用了幾千年的柴火，80、90年代依舊用柴火，環境卻沒有受到破壞。 霧霾產生並加劇的原因還是因為工業汙染、汽車尾氣排放、煤炭使用三個方面。國家的環保彙報中並沒有提到柴火對環境的汙染程度。
其實柴火在燃燒之後還可以變成草木灰，對農作物的生長有一定的好處。只能說為了環境，農民犧牲了太多，大家怎麼看呢？
三農圈子
現在已經進入了秋天，霧霾天離我們不遠了，因為秋天通常霧霾很大。
但是不是農村人用的燒柴火的灶臺產生了這麼多的霧霾呢。
其實這個問題很好回答，農民燒火做飯已經有幾千年的歷史，但是並沒有出現現在這樣的霧霾，即使有霧霾，那也是水蒸氣佔多，不像現在的霧霾，幾乎影響了我們的正常呼吸。同樣的，現在農村人有很多用上了電，甚至是天然氣，但霧霾反而沒有降低。
這種現象只能說明，霧霾不是因為農村人生火做飯而產生的。
就像撓癢癢一樣，胳膊癢卻一個勁的撓大腿，找不到病根。
那麼為什麼現在的霧霾不斷增多，而且對人們的健康帶來了危害，影響如此之重。
農村人燒火做飯，會產生煙霧，的確對大氣有汙染，但作用是微乎其微。因為燒的本是木材一類的東西，絕不是有毒有害氣體，而且遇到雨水就會沉澱，對人們的健康影響很小。同時生火做飯也不是持續性的，產生不了多大的灰塵。
那麼到底是什麼原因呢？能不能還農村人一個清白。
我覺得有以下幾個方面的因素。
第一，是汽車尾氣，現在路上的汽車比人還多，不斷產生尾氣。而且這種氣體並不像農村人燒火做飯產生的炊煙一樣，這種尾氣有很濃的味道，對人們的健康肯定產生危害。尤其是一些大型車，比如拉土車，產生的尾氣可是很大的。
第二，城市裡現在不斷在蓋高樓大廈。有的日夜不停，這樣勢必會塵土飛揚，使空氣中的水分子與這種灰塵相互結合，因此，霧霾久久不能散去。而且產生的可吸入顆粒物很多。真是灰塵滿天飛！
第三，因為不斷的修水泥路，蓋水泥房，而忽略了綠化的種植。這樣使灰塵更肆無忌憚。而且現在的工廠也很多，尤其是化工廠的不斷增多，不但投放有毒有害氣體，而且還危害的土地，甚至汙染莊稼。
還有很多的原因，但絕不是因為農民燒火做飯而產生如此之多的霧霾，這個真有些冤！
鄉村小二哥
在中國，農村燒柴火已經燒了幾千年，甚至到前十幾年都沒影響到環境。為啥現在燒柴火就影響環境了，這又是磚家、叫獸們說的吧！
人們咋這沒腦筋啊，像西方許多國家冬天烤火取暖也會影響環境嗎
別在無中生有了，磚家、叫獸們發揮你們的聰明才智找找主要原因吧
微微一笑85724
我來談談我的看法。
我一直生長在農村，小時候一直用的土灶做飯燒水，那時候的飯可香可香了，用土灶悶得鍋巴飯，又香又脆，嚼著咯嘣咯嘣響，炕的小土豆，金黃金黃的，又面有好吃。後來，隨著發展，土灶用的越來越少了，大部分被電磁爐、電飯煲、煤氣灶取代了。
說到土灶對空氣的汙染，小時候經常用柴火土灶，家家戶戶都有，那時候一到做飯的時候，家家戶戶煙囪冒著煙，但農村的空氣還是好的很，天藍水綠、空氣清新，老一代幾十年幾百年都是這樣燒火做飯的。
隨著發展，現在各種環境問題比較突出，國家也在下大力氣加強環境保護，綠水青山就是就是金山銀山，確實環境保護迫在眉睫 ，各地對秸稈焚燒、柴火土灶進行了限制和整治。我認為，柴火土灶燃燒的煙，特別是燃燒不充分的煙對環境有汙染，粉塵、煙霧什麼的還是比較突出，但現在，農村柴火土灶已經很少了，汙染也就沒有以前那麼嚴重了。而且現在的環境汙染，柴火土灶是汙染源之一，但絕不是主要原因，相比那些汽車尾氣、工業廢氣來說，應該是小巫見大巫，不值得一提。
現在各地有很多農村煤改氣、煤改電的政策，我覺得也是一個機會，比較而言，柴火灶還是有很多弊端，清潔能源是未來發展的一個方向，就是成本高了。就著政策支持，把家中的柴火灶換掉，既方便了自己又保護了環境，利還是大於弊。
（個人看法，歡迎探討）
熊二是個二貨
一艘輪船每天消耗幾十上百噸油，全國這麼多車又該燒多少油？產生多少尾氣？農村人供你們吃供你們喝別霍霍農村人了行嗎？我們沒有退休金，用電或者天然氣做飯取暖我們承受不起，六十歲七十歲我們還在種地賺錢，放過我們吧
槍斃一群
那是肯定的了！
我看了下下面的回答大都是謾罵攻擊。沒意思。你們也沒做過調查研究，也不知道具體是多少汙染！只是憑著主觀臆測，這大概就是中國底層人民的思考方式吧！凡事只憑主觀看問題，而不是靠數據。
中國古代才多少人？清朝末期才四億人。現在多少人？現在全球都要70億人了！以前微不足道的事情，現在都是大事情。
比如農村燒火做飯這件事，燒柴和燒煤都是農村最主要的點火方式。但是村和村距離比較遠，所以分散分佈，即使燒柴燒煤也看不大出來。但是你來北方看看，一到冬天，幾乎看不到藍天。為什麼，就是燒火燒煤的多啊！這都是不爭的事實，為什麼要狡辯呢？
至於你們說的企業汙染，航空航天汙染，汽車汙染，是，都存在汙染，這個不要分什麼主次。都是汙染源。國家從去年開始整頓北方供暖，都要用天然氣，瞬間，整個北方清亮了許多！這就是事實！
雖然汙染存在，也很大，但是一刀切的做法不提倡，應該是隨著經濟和保障措施完善之後再慢慢改變農民的生存方式。一刀切嚴重危害了人民的利益！
煮魚論狗熊
路過🙏🙏
經濟發展給人們生活帶來了翻天覆地的變化這是事實，但相比以前，各種汙染剝奪了很大部分人的健康！
好在國家現在對環境保護的大力投入，截汙納管五水共治，工業廢氣淨化排放，甚至關停大片企業，至使有目共睹如今的河道天空有了很大改善！
然後很多人認為，為什麼幾十幾百上千年都是這麼過來的怎麼現在會有那麼嚴重？
殊不知冰凍三尺非一日之寒！以前哪有什麼炒菜，柴火灶一鍋飯再蒸幾個菜就不錯了，我記得小時候媽媽說我家五口人一年一二斤菜油夠了，現在呢？一家三口三五十斤油要吧？
2017年中科院對京津冀霧霾天氣進行專項研究，空氣中檢測出大量氮氧有機顆粒物中發現：
氧化型有機顆粒物佔44%
局地烹飪排放的油煙型有機顆粒物佔21%
化學產物氮富集等有機物佔17%
汽車尾氣和燃煤產生的烴類有機顆粒物佔18%
此項檢測結果表明，餐飲產生的油煙對大氣造成的汙染大於汽車尾氣！
因此隨著人們生活的不斷改善，柴火灶的煙並非主因，而是炒菜的油煙對環境影響，一日三餐總有我們的家人在廚房忙碌，這油煙不但給做菜的親人帶來油煙危害，同時即使排到室外，油煙也不會漂出大氣層，二次汙染空氣及地表。
勿以惡小而為之，善小而不為。
