本周三立冬,冷空氣全面來襲,該吃點什麼暖和一下身體呢?

11月1日起,一股西北風從新疆啟程,上週末,冷空氣繼續東移南下,影響大面積的北方地區

這次冷空氣超兇der,它將發動兩次強力攻勢!氣溫降幅超過十度,並且隨著冷空氣繼續南移,從今天開始到本週四左右,降溫的冰冷逐漸向南蔓延,江南一帶將累計降溫10℃左右!

本週三立冬,冷空氣全面來襲,該吃點什麼暖和一下身體呢?

西北部大雪

一、羊肉:補腎禦寒

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寒風起,羊肉肥,立冬進補,羊肉是首選。羊肉中豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物和鈣、鐵、磷等營養成分,有著補腎護肝、禦寒祛溼的功效。羊肉性溫熱,常吃容易上火,中醫講究“熱則寒之”的食療方法。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。

二、板栗

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板栗不僅能夠直接服用,還可以做菜,中醫方面認為性溫,對於體內的臟腑具有很好的保健作用。在秋冬季節服用板栗,具有很好的養胃以及活血的作用,特別適合一些脾胃虛寒的人群服用。

三、黑芝麻:潤膚潤腸

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立冬後,人體皮膚易乾燥,而芝麻有滋潤皮膚的特點。黑芝麻含油量高達50%以上,尤其是維生素E的含量為植物食品之冠,不僅能防止過氧化脂質對人體的危害,有延緩衰老、延年益壽之功效。中醫對芝麻的藥用有較高的認識,稱它是一味強壯劑,有補血、潤腸、生津、通乳、養髮等功效,適用於身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。

四、白蘿蔔:止咳潤肺

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民諺有“立冬蘿蔔賽參湯,不勞醫生開藥方”的說法。立冬時節天氣變冷,此時人的手腳易涼,後背易冷,這是氣血遇寒循環不暢所致。這段時間應儘量吃些生的白蘿蔔。白蘿蔔生吃促消化,熟吃補氣。生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能,還有消炎作用。需要注意的是,白蘿蔔屬於寒涼性蔬菜,體質偏寒的,脾胃虛寒的人不宜多吃。


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