10月26日-10月28日，第19屆亞太房車露營大會在郫都區舉行，作為此次大會子活動之一的“21RV房車家族·中國川菜美食聯誼會”於28日上午舉行，吸引了許多國內、國際房車露營自駕愛好者的參與 。 郫縣豆瓣是郫都區的特產，更是國家地理標識產品，為了讓更多國內外友人感受到郫縣豆瓣的魅力，“鵑城牌”郫縣豆瓣作為中國非物質文化遺產傳承企業代表，受邀參加活動。
作為“中華老字號”的鵑城牌和象徵休閒自由的房車露營，看似不搭嘎，其實不然。對房車露營和旅遊愛好者來說，飲食是旅途最大的問題，喜歡用雙腳丈量祖國的大好山河，卻不一定吃得慣異地的風味美食，特別是被鹹香麻辣養大的川胃，一旦走出去，真真是哪哪的美食都不合口味，旅行途中吃不慣，總是默默來兩桶泡麵。鵑城豆瓣新出的“豆瓣牛肉醬”和“豆瓣蘸粉”，方便攜帶，鹹香開胃，讓旅途中的飲食問題迎刃而解，出門在外再也不用擔心吃不習慣，簡直是旅遊出行攜帶之佳品，出門旅行，必備鵑城。
活動現場邀請了中國高級技師、中國註冊烹飪大師、高級營養配膳師，同時也是我們郫都區本土知名廚師童遜先生，來進行現場互動。
品嚐川菜是瞭解川菜之魂郫縣豆瓣的方式之一，此次活動現場，川菜大師根據不同菜品和味型的需要，選用“鵑城牌“郫縣豆瓣不同年份不同類型的產品烹製出了魚香肉片、豆醬乳瓜、四川回鍋肉和豆瓣鯽魚，郫縣豆瓣濃郁的醬酯香味遇上川菜大廚精湛技藝， 碰撞出的地道川菜， 吸引了大批觀眾和美食愛好者駐足品嚐。
隨著活動的火熱進行，許多國內國際的美食愛好者對川菜和郫縣豆瓣都產生了濃厚的興趣，紛紛上臺和川菜大師交流，瞭解川菜的正宗做法，瞭解郫縣豆瓣的正確用法。
活動現場，“鵑城牌”郫縣豆瓣不僅帶來了醬香的豆瓣，還帶來了“郫縣豆瓣+”的即食類新品。郫縣豆瓣+”系列，是郫縣豆瓣的衍生產品，讓郫縣豆瓣這個黃金配角，走出烹飪，走向休閒美食。當鵑城豆瓣和牛肉的美味加乘，碰撞出的就是醇香味美的豆瓣牛肉醬，豆瓣濃香，牛肉大粒，香菇飽滿，麻辣鮮香多味交疊，層次豐富，每一口都是驚豔的味道，獲得了現場廚師和嘉賓交口稱讚。
鵑城新出的“豆瓣牛肉醬”是即食醬類中的絕對翹楚，將牛肉的勁道與質感和郫縣豆瓣的品質與醬香完美融合，打造出市面上獨樹一幟的豆瓣牛肉醬，豆瓣和牛肉相輔相成，彼此成就，碰撞出令人驚喜的獨特風味。辣而不燥，醬香濃郁，一揭開蓋子，濃郁的醬脂香味撲面而來，豆瓣牛肉醬濃郁的味道是來自於“鵑城牌”地道的郫縣豆瓣。越是經歷了時間洗禮的豆瓣，越是散發出不能被忽視的濃香，姜是越老越辣，郫縣豆瓣則是越老越香。
說起“鵑城牌”郫縣豆瓣，很多外地的消費者可能不是特別瞭解，但是四川本地，特別是郫都區本地的朋友們，一定都耳熟能詳，雖然成都的老一輩 ，大多都會自己做豆瓣，但他們對“鵑城牌”郫縣豆瓣，還是會豎個大拇指。確實，“鵑城牌”郫縣豆瓣，是遵循古法匠制，幾十種繁瑣的工藝，少則一年的釀曬時間，讓郫縣豆瓣達到無以復加的絕妙滋味。
近年來，市場經濟和風向的轉變，讓一批老字號企業尋摸著新的發展方向和變革機遇，“鵑城牌”郫縣豆瓣作為行業的龍頭企業，不斷探索和豐富產品品類，從豆瓣香菇菜、豆瓣香菇醬，到豆瓣牛肉醬、豆瓣蘸粉，“鵑城牌”郫縣豆瓣一直堅持產品創新，大力研發“郫縣豆瓣+”即食產品，以適應時代發展，為老字號發展不斷注入新活力。
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