餐廳就像是藝術館
一進門口就能讓人感受到濃濃的美式情，大理石桌椅與金屬吊燈營造出一種乾淨利落的時尚感，在保證私密感的同時，又不影響整體的通透感。
餐廳中間設計了一個舞臺，到了夜晚就會有爵士樂響起，浪漫的氛圍最適合和Ta一起約會。
2
特製窯爐，360°無死角烤牛扒
與餐廳裡的環境截然不同，半開放得廚房就粗獷的多了。碩大的烤爐放在顯眼處，開放式的烤制讓人放心。
跟一般傳統的牛扒店不同 ，他家不用鐵板煎牛扒，而是專門採用荔枝木現烤牛扒。高溫瞬間鎖住烤架上牛肉的肉汁，牛肉充分吸收了荔枝木散發出來的原香，“肉味十足”！
烤的過程中，師傅的經驗很重要，每隔10秒、15秒...就要將牛扒翻面，這樣才能保證口感，烤製出鮮嫩多汁的牛扒。
經過果木爐烤制的牛扒，每一口都能吃到天然的果木香氣！
3
這些牛扒系列，每一口都是3D出汁效果
肉食控到了這裡簡直要fong～5cm厚的肥牛、一盤吃盡四種肉的法式拼盤，每一塊牛扒都是圈粉利器。
“第一次來，推薦點這款王牌主打”
♛
果木烤牛扒
用珍貴的喜馬拉雅山玫瑰鹽，搭配富有油脂的肩胛肉，是他家必點的王牌！
經過600°的高溫烤制，還原本真的牛肉更能突出果木的清香。配合喜馬拉雅的玫瑰鹽一起享用，口感更加美妙。
而且這裡的牛扒，各個都是牛扒界的“巨無霸”！比4臺i6plus、10個1元硬幣疊在一起還要厚，隔著屏幕都能感受到滿滿的肉慾！
五分熟口感最佳，肉色粉嫩，看起來就肉慾十足！牛扒表皮微焦內裡鮮嫩，每切一刀，便不斷有濃郁的肉汁流出來。
迫不及待放入口中，肉質細嫩得彷彿要化在嘴裡，口感多汁鮮甜，油脂豐腴～保留著淡淡的果木薰香，每一個味蕾都在叫囂著：再來一塊！再來一塊！
“讓肉食者尖叫的獨家組合”
♛
法式什錦拼扒
雞腿、豬排、鹹香的香腸加上牛肉的滑嫰馥郁，我想一定沒有人能拒絕這款能量炸彈！
吸引我的是還是它窗外的風景，背靠避風塢、正臨沙坡尾主街，一面復古懷舊、一面文藝時髦。
肉中帶骨，瘦中有肥，肉質細嫩，肉汁充盈，外脆裡嫩，肉香撲鼻，絕對讓你垂涎欲滴。
一口下去，肉汁四溢，4種不同風味的肉類帶來飽滿的層次感，能夠抵過所有的不開心。
你還可以撒上點玫瑰鹽佐味，讓玫瑰鹽芬芳的鹹香和著牛肉獨有的鮮味佔據了舌尖，讓人無法自拔~
“有雞有牛的”
♛
肥牛拼雞排
又想吃牛肉又想吃雞肉怎麼辦？那就兩個雙拼咯！大塊的雞排煎得金燦燦的，還沒吃就被這模樣誘惑出了口水。
真正會吃牛扒的人一定會偏愛肉眼，肉眼肉質細膩，大理石紋多且分佈均勻，中心部位有一塊明顯的油花，被切開的橫截面漂亮得猶如一幅藝術品。
肉汁隨著牙齒的咀嚼而散溢開來，超juicy，特製調料隨意撒盤邊，用叉子蘸點，伴隨肉汁感碰撞出牛肉的不同風情，味蕾達到高潮。
切開雞排，肉質比想象中的還要多汁，咀嚼時彷彿還能感受到肉粒在口腔中彈跳一般。
4
留點肚子給這些西餐
| 酥皮海鮮湯 |
酥皮濃湯是經典的西式湯品，剝開酥皮，濃郁的奶香味猛躥出來，勾得我口水直流。
金黃色的香脆酥皮嚴嚴實實地蓋在乳白色的奶杯上，酥皮下濃郁的奶油濃湯香醇四溢，可以用把酥皮戳進湯裡或是將酥皮捲起切好，一口酥皮一口湯，不同風味。
蟹肉、蝦仁、青口，濃滑的湯汁充斥口腔，每一勺都充滿了大海的鮮甜。
| 芝士焗土豆泥 |
土豆都有了拉絲的美學，馬蘇裡拉奶酪的淡淡奶香，是土豆泥的絕妙搭檔！忍不住挖下一大勺，慢慢品味這股細膩柔滑！
|牛油果雞肉沙拉 |
不止蔬菜多~雞肉也敲多~滿足了既想吃沙拉也想吃肉的心理~牛油果肉、生菜、小番茄等蔬菜，明豔的色彩對比看起來就很有食慾。
| 雞肉奶油培根意麵 |
意麵中的經典款，奶油將雞肉、意麵全面包裹，口感順滑奶香濃郁。
| 青椒牛肉意麵 |
用濃湯熬製的意大利麵條，加上鮮嫩的牛肉，配有洋蔥、青椒、彩椒、小番茄，最後還有秘製黑胡椒。濃郁的口感，平衡的搭配，吃上一口就會讓人垂涎欲滴。
| 藍柑莫吉托 |
如果你想嘗試點特別的，這款獨一無二的莫吉托可不能錯過。清新爽口，氣泡帶來不一樣的爽快，顏值還特別高。
5
大口吃肉同樣也可以很浪漫
白天通過落地窗可以看到寶龍一城最美的水幕噴泉。環境的精緻並不亞於牛扒的用心，從入門那一刻都透露著種種驚喜。
大廳、卡座、座椅之間玄關設置，燈光投射都經過精細的考究，隨意擺放的小物件、典雅的吊燈、迎合著美式桌椅極具貴族氣息。
地址：金山路寶龍一城水幕噴泉旁（扶梯上來往必勝客方向）
閱讀更多 每期發現 的文章
