在起床或是熬夜之後，很多人都會出現口乾口苦的感覺，還有一些人會伴有口臭，而有一些人的症狀甚至會持續很長時間，給自己造成很大的心理負擔，那麼，口乾口苦是什麼原因引起的呢？
1、正常生理現象
健康人在夜間醒來或清晨起來後片刻會有輕微的口苦，這種症狀一般不會持續太久，屬於正常的生理現象。
2、口腔疾病
口腔內的疾病往往能夠直接導致口乾口苦，如牙齒有齲齒、口腔潰瘍、牙齦炎等，這些疾病都會破壞口腔環境，使口腔不清潔，出現口苦異味。
3、胃腸道疾病
在大家胃腸道消化功能不好的時候，可能會出現口苦的現象，中醫認為：“諸病於內，必形於外。”脾開竅於口，與口味有極大聯繫，若脾胃火大，則多可出現口苦、口乾。
4、肝、胃火旺
中醫認為，口乾、口苦有可能是由於肝膽溼熱，也有可能是胃火熾盛。胃火熾盛，則腐熟功能過於亢進，可出現胃中嘈雜，消谷善飢等症，熱盛火熾，多消爍津液，而致燥熱內結，胃失和降，可見口苦、口渴、口臭、口乾、口腔糜爛、牙齦腫痛、咽乾、小便短赤、大便秘結等症。可用一些清熱生津的中藥。
肝膽溼熱導致清氣不能上升，濁氣不能下降，濁氣上逆引起口乾，口苦，口臭等，可以用一些清熱利溼、疏肝洩膽的中草藥。
肝火旺還有這幾個表現：愛發脾氣、大便乾結、小便發黃、精神不好、容易瞌睡、頭暈、臉色發紅、身體悶熱、失眠、惡食擇食、眩暈口苦等。對於肝火旺，胃熱引起的口乾、口苦、口臭等情況，可以自制一杯清肝利膽，去火消炎的茶飲。
自制清肝去火茶——黃花郎地丁茶
材料：長白山黃花郎地丁根（秋天的壯根更好）
作用：清肝利膽，去胃火、去肝火，排肝毒，防治咽炎。
做法：
（1）挖取野生黃花郎的根莖，清洗乾淨，(一定要多洗幾遍，免得殘留泥沙，影響口感)；
（2）然後烘乾炒製成茶，備用；
（3）每天取5g，熱水沖泡代茶飲，可反覆沖泡2-3次。
黃花郎地丁也就是我們常說的蒲公英，相信大家都很熟悉，不僅是好吃的野菜，也是中醫裡面常用的一味中草藥，其味苦甘，性寒，無毒，歸肝、胃經，可保肝利膽，善於清肝、胃熱，去火消炎。凡肝中鬱熱所見的急躁易怒、口苦口乾口臭、咽喉疼痛、小便短赤等。
《醫林纂要》認為，黃花郎“補脾和胃，瀉火”。有胃火，亦可以用黃花郎！甚至有人認為，黃花郎清胃熱的功能勝過白虎湯，效用好於黃連。而且，黃花郎清胃熱卻又不傷胃氣。
另附口乾口苦的食療方法：
1、蓮子湯：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
2、梨水：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
3、銀耳雪梨：銀耳提前用冷水泡開，撕成小朵。將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。雪梨切塊、百合洗淨放入繼續煮至雪梨變軟即可。
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