简单谈一下无人便利店的未来,我为什么不看好

今天,想说一下无人便利店,作为一个从业者谈一下。

首先,明确不看好。

今年年初各大媒体报道无人便利店的风口来了,受到了资本了青睐。

但是呢,便利店呢是一个什么业态,小型超市,面积小,单价比超市高。所有便利店的经营要比大超市困难,受季节影响大,夏天是旺季,冬天上基本上就不赚钱了。

无人便利店呢,目前的模式,没有脱离原有的形态。只是把收银员一个角色省略掉了。

那么面临的就是呢,便利店客单价低,流量低。那么无人便利店客单价更低,因为没有收银员(面销这一块就没有了)。流量低呢,是面积小所必然的,商品少嘛,不是及时需要的也可以不买的。那无人便利店呢,面积更小,比如缤果盒子,面积15平米,没有烟酒。日系便利店是另外一个业态,主打熟食即食商品,简单说是快餐加零食。所有他可以没有烟。但是无人便利店没人看店,就没有人做熟食,那么这么一块利润就没有了。这不是主要的。烟是流量,没有烟就没有流量。这个很好理解。

那么看起来人员简单了,去掉了收银员。但是人员并没有减少。物流成本加大,现有技术库房人员要比便利店这一块更多,营收四个无人便利店相当于一个传统便利店。

那么很好理解了,用四个无人便利店和一个传统便利店比。

收入上客单价低了,流量低了,等于每日营业额低了。

那支出呢,房租一样,电费要比传统高,因为你有四套设备。而传统便利店只要一套。人员工资呢,也要比传统高。这个就不说了,每个公司不一样单大体差不多。还有一些中层人员,中层人员是按店面算的,所有人员也要多。

做生意,赚钱是第一位的。所以不赚钱,是没有前途的。不赚钱也可以,有一个远景以后能赚钱也行,但是呢,所有是不看好的。

便利店是大超市的补充,无人便利店是传统便利店的补充。一个补充的角色,也就没有意义了。

简单谈一下无人便利店的未来,我为什么不看好

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