開欄的話
藥材好，藥才好，中藥材質量，直接關係到中藥療效。中醫藥法明確提出，要保障中藥材質量安全。即日起，《人民日報》推出“關注中藥材質量”系列報道，著眼道地藥材保護、源頭種植管理、流通環境監管、中藥材炮製工藝等方面，通過地方實踐和專家觀點，探討怎樣保障中藥材安全、提高中藥材質量，以饗讀者。
道地藥材，是傳統公認的優質中藥材，指一定的藥用生物品種在特定環境和氣候等因素的綜合作用下， 所形成的產地適宜、品種優良、產量高、炮製考究、療效突出、帶有地域性特點的藥材。
作為中醫藥大省，四川素有“中醫之鄉，中藥之庫”之美譽，不僅藥材資源豐富，種植歷史也極為悠久。據統計，全川中藥資源有5000餘種，約佔全國中草藥品種的75%；其中，川芎、川貝母等道地藥材有49種。在中醫藥界，更有“無川藥不成方”之說。
但近年來，受多種因素影響，四川面臨著部分野生藥材資源瀕臨枯竭的問題。對此，四川正全力抓好頂層設計，夯實道地藥材的種質基礎，建設中藥種質資源保護體系，力爭從“中醫藥大省”轉向“中醫藥強省”。
選優育新
從種質源頭保障藥材品質
“要解決藥材資源枯竭的問題，首先得從源頭，也就是道地藥材的種子選育入手。”四川省中醫藥管理局負責人表示，早在2006年，四川就啟動了“中藥材育種攻關項目”，主要圍繞川產道地藥材開展新品種選育工作。目前，已成功選育通過省級品種審定的川芎、附子、鬱金、丹參、麥冬、趕黃草、靈芝、川射干、紅花、薑黃等新品種。另一方面，由成都中醫藥大學承擔的“國家中藥材種質資源庫（四川）建設”項目經過兩年多的實施，也取得了階段性進展，已基本完成國家中藥材種質資源庫庫體與配套設施建設工作。
在庫體建設方面，核心庫體建築面積達1640平方米，包括短期庫、中期庫、長期庫和乾燥庫，主要用於各類種質資源的短期、中期及長期保存，庫容量可達20萬份；配套實驗室的建築面積達1245平方米，包括種子繁育室、種子生理生化室等。同時，完成了人工氣候室和溫室建設及藥用植物種植園圃一期和二期建設，核對整理並完善了第四次全國中藥資源普查收集的第一批種質資源的數據信息。
種子好了，產量上不去怎麼辦？以川貝母這一川產道地藥材為例，其功效獨特、市場需求量巨大，但也是珍稀瀕危藥材之一。四川省中醫藥管理局負責人介紹，近幾年來，一大批四川本土藥企陸續走上了“大力發展川產道地藥材種植基地”之路，通過產業化發展，為道地藥材提質增量。
2010年，人工栽培川貝母品種——瓦布貝母作為川貝母新增來源，被正式收入《2010年版藥典》，在相當程度上解決了川貝母資源緊缺的問題。2011年，位於阿壩藏族羌族自治州的四川新荷花川貝母GAP基地獲得國家食品藥品監督管理局GAP認證證書，成為全國首個通過GAP認證的川貝母基地，為川貝母產業化發展奠定了良好基礎。
2017年5月，四川省中醫藥發展大會在成都召開。會上提出，推進中醫藥強省建設，必須堅持“全生命週期”和“大健康”理念，遵循科學規律和經濟規律，抓好從規範化種植、現代化生產到衍生品及健康服務的全鏈條開發。
四川在全省範圍內因勢利導，不斷優化道地藥材種養殖功能佈局，重點推進20種至30種川產道地和特色優勢藥材基地建設。成德綿經濟帶重點發展川芎、麥冬、附子等；川南經濟區重點發展薑黃、梔子、花椒等；川東北經濟區重點發展天麻、烏梅、川明參等；川西北生態經濟區重點發展川貝母、冬蟲夏草等；攀西經濟區重點發展茯苓、蘆薈、木姜子等。新增《中藥材生產質量管理規範（試行）》（GAP）種植基地50個，輻射面積140萬畝。
形成規模效應，提高競爭力
眼下正值金秋，是四川中江縣道地藥材白芍的收穫時節。
來到集鳳鎮石埡子村，只見村裡家家戶戶都種有白芍。種植戶丁莆樹正在田裡割雜草，為採挖白芍做準備。“我們這裡的白芍肥壯、質堅、粉性足、品質高，賣的價也好，我自己就種了3畝多。”丁莆樹說，中江縣種植白芍已有300多年的歷史。
保護髮展道地藥材，中江縣曾面臨多重困境：面積不大，產量不能滿足市場需求；生長速度慢，品種混雜；缺乏標準化的市場交易、管理平臺，市場管理手段滯後……
為此，中江縣採取“地理標誌商標+龍頭企業（農民專業合作社）+農戶”的產業化經營模式，充分發揮地理標誌商標的資源整合作用，鼓勵支持龍頭企業、農民專業合作社使用地理標誌商標，以地理標誌商標為紐帶，提高產業組織化程度和市場競爭能力；鼓勵支持核定地域範圍內產品品質達到標準和要求的企業、農戶規範使用地理標誌商標，做大地理標誌產品總量，形成規模效應。目前，全縣已有3家企業被授權使用“中江丹參”商標，年使用量達40萬枚。
2017年中江全縣種植中藥材10.94萬畝，產量（幹品）2.5萬噸，實現總收入6.5億元。其中，道地藥材中江丹參4.78萬畝，產量（幹品）1.06萬噸，總收入2.64億元。
深耕管理
統一技術、品牌，全程可追溯
作為全國麥冬主產區，四川三臺縣致力於深耕“公司+基地+合作社+農戶”的運營模式。
三臺縣運用“七統一分”的管理模式，即：統一品種、統一生產資料、統一技術、統一加工、統一包裝、統一品牌、統一銷售、分戶種植，以麥冬全產業鏈ERP管理雲平臺為工具，實現中藥農業全程可追溯。此舉不僅提升了麥冬的品質，也讓社員的綜合收益水漲船高。
“去年我拿出1畝地，與藥企開展訂單種植。我按照公司要求進行種植和管理，公司按照每畝1.6萬元保產值，除去肥料、農藥等費用1500元，共付給我14500元。”三臺縣小圍村村民陳謙科說，有了企業指導、兜底，他不再擔心沒有技術、管理不好，收入也比去年增加了3500多元。今年，他打算跟企業擴大合作，多種幾畝麥冬。
為了保護髮展好麥冬這一道地藥材，三臺縣委縣政府還專門成立了麥冬辦，負責麥冬大健康產業的發展；聚集中國中醫科學院、成都中醫藥大學等國內知名高校、科研單位和太極集團、四川代代為本等國內知名企業，組建了四川麥冬產業技術研究院，對麥冬產業的技術瓶頸進行攻關，特別是在規範化種植、加工和誠信體系建設上及麥冬藥食同源申報、麥冬鬚根綜合開發利用上發力，不斷延伸、完善產業鏈條。
“正所謂藥材好，藥才好。川產道地藥材內涵豐富，不僅包含了鮮明的地域特徵，還包含了優良的植物品質、成熟的栽培技術及適時採收、加工炮製工藝等要素。”四川省中醫藥管理局相關負責人表示，保護道地藥材是一項複雜的系統工程，應該由政府和行業協會牽頭， 集中各方力量，採取靈活多樣的方式共同投入。嚴格執行道地藥材的生產規範，監督道地藥材的各項指標，才能維護道地藥材的質量穩定性和市場佔有率。
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