對於美食的印象，只要來上一口兒便能深深的記在腦海裡！首先就是媽媽做的飯從小吃到大，想忘都忘不掉！其次就是非常適合我們口味的美食，同時也是這些美食撐起了全中國餐飲的半壁江山！
就比如，和學校大食堂一樣豐盛的沙縣小吃、做雞最專業的黃燜雞米飯、正在給你煮米粉和麵的湖南米粉，和出餐速度快到你驚訝的蘭州牛肉麵！今天嘉哥要專門為大家推薦一款稱霸餐飲界裡的蘭州牛肉麵——思泊湖
老闆，來一碗牛肉麵
辣子多擱蔥少放
說起蘭州的牛肉拉麵，美好的記憶還是從大學開始。一大早便被隔壁宿舍的蘭州同學拉去吃麵，吃的就是他老家最厲害清甜牛肉麵！一碗麵、一份肉、一個蛋，看似簡簡單單的組合，卻成為了蘭州老炮心中最厲害的套路，那就是傳說中的“肉蛋雙飛”！
然而對於蘭州牛肉麵的記憶，不僅僅是味道上，更在於那看似隨性的形式上！真正的蘭州牛肉麵館都有一個木有玻璃的明廚，那一碗碗香氣撲鼻的牛肉麵就是從那裡面出來的。站在外面的你朝裡望去，可以看到一位正在給你拉麵的大廚和另一位給你舀湯下麵的小師傅！
一個小小的麵糰在大師的手中來回上下舞動，瞬間就變成了一根根細長的麵條！然而對於你喜好的麵條造型，就比如什麼韭葉、毛細、大寬什麼的只能和正在舀湯撒蔥和香菜的小師傅去說！然而也就是這看似平常的小細節成為了蘭州牛肉的內在的“套路”。
接下來在來看看小師傅手中的那碗麵，整碗的精華所在便是在他右手大勺子裡的那清澈純正的牛肉湯！一大勺滾熱的牛肉湯澆在了那粗細的面上，再來上一抹蔥花、香菜、牛肉片和幾勺子辣油後，你才能端走慢慢享受！
勁道的拉麵配上鮮香濃湯，紅油中撒落著點點青蔥，大片有嚼勁的牛肉，充滿了西北狂野漢子的雄性力量。
一片肉、一口面，吸溜的可以讓你忘卻周圍的一切，在面和肉都被吃完的那一刻，相信你們也會和我一樣端起碗再把那醇厚香濃的肉湯也一起咕咚喝下肚兒~
除了地道的蘭州牛肉麵，還有各位意想不到的蘭州小吃！什麼甜醅子、野草莓、牛奶雞蛋醪糟、灰豆子、八寶蓋碗茶等等。相信如果你的老家在蘭州的話，那麼就別再假安靜了，快點來用心去感受一下吧~都是蘭州當地稱霸夜市的小吃喲~
先用熱水泡上一碗傳說中的八寶蓋碗茶，一邊喝著清甜的茶，一邊等著那幾樣小吃~還別說，這八寶蓋碗茶很香濃清甜呀~~~
牛奶雞蛋醪糟
曾經出現在《舌尖上的中國》，很是傳統地道的蘭州風味小吃!牛奶雞蛋醪糟，是用牛奶、醪糟和雞蛋一起煮制的一道甜品。淡淡的酒香融合了甜甜的奶香，還有嫩嫩的蛋花，特別爽滑香甜。醪糟裡有芝麻、花生、葡萄乾、還有枸杞，營養豐富，吃到嘴裡嫩滑爽口。
灰 豆 子
灰豆子主要由麻豌豆和棗做，所選用的豆子也是甘肅靖遠縣獨有的特產!煮好後的灰豆子被醬色濃湯包裹著，在燈光下微微發亮如同黑色珍珠，配上香甜紅棗一起吃，特別的滋補身體!這春夏秋冬喝灰豆子已經成為了蘭州老饕的習慣了~
甜 醅 子
沒錯，這份地道傳統的甜醅子也屬於蘭州小吃裡面之一，並且牛肉麵一樣具有悠久的歷史。其實甜醅子的做法有點像酒釀，不同的是，甜醅子大多用燕麥或者青稞製成。一般先喝一大口甜醅子水，頓時一股酒香般清甜充滿口中;再舀一勺“乾貨”，沒毛病就是穩！
軟 兒 梨
其實所謂的軟兒梨也被稱作為凍梨，其做法也很簡單，就是將才摘下的梨子放在冰窖裡自然冰凍，這樣的做法完美的把梨子內在的新鮮定格住了。雖然，面目已經發黑，可是味道，真如瓊漿玉液般的冰爽酸甜，非常棒的。
野 草 莓
在甘肅2500米以上的高原自然環境下生長的小草莓!沒錯，這種野生的小草莓真心只有指甲蓋般的大小，但是口感和味道卻一點也不迅速那些人工培育的大草莓。用白砂糖去醃漬它，所滲出的果汁簡直太酸甜爽口了，感覺一杯遠遠不夠！
大漠烤肉
吃完蘭州特有的牛肉麵和小吃，也是時候該來上一發可以慰藉深夜的烤肉了!選用了當地上等的羊肉，吃起來沒有腥羶味兒!烤羊肉串、烤板筋和羊肚兒就著各位熟悉辣子和孜然一起在火上烤，那種久違的香味會忍不住讓你開瓶啤酒坐等上桌擼起~
沒毛病，今天我要推薦的就是這個充滿蘭州傳統味道的小店，這有著蘭州正宗的牛肉麵、有著牛奶雞蛋醪糟、有著灰豆子、有著甜醅子、有著軟兒梨、有著野草莓也有著各位最愛的烤肉!每一種味道都很純正帶感，你要是蘭州老炮兒，那就趕緊去試試~
蘭州思泊湖牛肉麵
1
無限霸王餐你來我就送
完成語音要求操作即可免費獲得
（活動有效期10月5日&10月6日）
單人牛肉麵套餐一份
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大漠烤肉買一送一
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蘭州小吃無限量免費吃
2
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40份
肉蛋雙飛霸王餐
免費送
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清湯牛肉麵+牛肉+雞蛋+小菜+胡蘿蔔素
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並
回覆：思泊湖
活動有效期截止10月15日
每天下午17:00~24:00可用
我一直覺得，食物是有感情的。總會有一種滋味，能輕易撩起人心底或溫暖或甜蜜的記憶，能讓人回到想去的地方。
活動最終解釋權歸思泊湖牛肉麵所有
特色：裡面所有的蘭州特色都值得一試
人均：20~40軟妹幣 (豐儉由人)
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