探祕淮海最高酒店——徐州凱悅,江湖人稱「小柏悅」|HA

淮海的中心在徐州,我只是出去逛了下街,就數出了蘇、魯、皖、豫四省車牌。

從徐州人挑剔的燒烤到引以為傲的伏羊節,從烙饃到米線,還有“非常六加一”的吃法,徐州人過著自得其樂的小生活:人固有一死,或死於徐州的美食,或死於徐州美景(譬如雲龍湖夠大,太陽從水面升起,有點“海上日出”的意思)。

10月26日,徐州蘇寧凱悅酒店開業,徐州將迎來一種全新的生活模式。以後,吃地鍋雞、喝辣湯的場景,會從街巷老店轉移到了266米的高空,身在市中心,遠眺雲龍湖。當然,凱悅酒店出品,口味也是值得期待的。

▼從徐州蘇寧凱悅酒店客房遠眺雲龍湖全景

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或者在42層的大堂酒廊喝個茶

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“淮海”之名,戰國《尚書·禹貢》即有記載。西至商丘,東到海州(就是現在的連雲港),華夏古文明的腹地。“漢文化”這件事,盛名在西安,源點在徐州,現在能公開對外的西漢楚墓原址就有三個。

徐州人家裡誰沒有一兩個親戚熟人藏著價值連城的古董?

譬如,有個酒店清潔阿姨當年參加央視《鑑寶》,一塊小玉件估價幾百萬。一開心,大姐就賣了,然後繼續每天上班掃地搞衛生。

和我八這個卦的娃娃輕描淡寫雲淡風輕,因為這算啥,還有大把上千萬的呢!

我只剩一臉懵逼

徐州,你好厲害。

▼漢畫像是樸拙大氣漢文化的代表,在目前現存的文物中,四塊中就有一塊是出土自徐州。

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徐州市市歌,作曲谷建芬,演唱韓磊,作詞薩都刺。

薩都刺是誰?

元代的人

八百年前的詞。看看西方,莎士比亞還要在兩百年後生。

這個詞牌名叫《木蘭花慢·彭城懷古》

這樣歷史積澱厚重的城市,市中心一定有個特別引經據典、古色古香、生僻牛X的名字吧?

然而,徐州人就叫“市中心”。

真是太樸實直白了


徐州蘇寧廣場是市中心裡人氣最旺和品牌最高端的集中區域,也是徐州美人出沒最密集的據點。

徐州出帥哥美女,很多素人就是“經典又不網紅”的美人。這個事實無論從人類學上考證,還是從深圳北京的讀者反饋,都是有理有據的。八蛤真羨慕10月26日到徐州蘇寧凱悅酒店開業現場的娃娃們,應該是能把徐州最好看的人都看了一遍吧。

(羞羞)

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徐州蘇寧廣場中最顯眼最高的,就是徐州蘇寧凱悅酒店。

從哪裡看,都是鶴立雞群的地標。

▼古今“徐州第一高度”的對比,一百年前的鐘鼓樓 vs 現在的徐州蘇寧凱悅酒店。(在“市中心”附近的法國梧桐大道走走,還能八到徐州四中的前身是一百年前法國人創辦的“類思公學”,這個“類思”即“路易斯”的音譯。真·信達雅。)

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關於酒店的基本信息介紹,我在TN上完整寫過了,你可以點傳送門:徐州火了!聯合國人居獎,蘇寧凱悅酒店,全有了!開業價格感人!HA

我這篇講我實地探訪的體驗,當然最重要的是我八來的小秘密。

“金標”蘇寧廣場的超五星酒店

蘇寧酒店的發展模式,基本上都是一個商業廣場+酒店,有的是諾富特,有的是自有品牌蘇寧雅悅,現在從無錫到鎮江再到徐州,連著開的是凱悅。

不過,你會發現有些蘇寧廣場是奢牌雲集,有些的走的則是綜合時尚路線,這就要注意logo的顏色的,前者是“金標”,後者是“綠標”。

蘇寧的第一家“金標”蘇寧廣場就在徐州。

因為“金標”緣故,徐州人來這裡逛街,就類似上海人去恆隆。

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我覺得用到“超五星”這個詞其實就浮誇了,但是當出租車司機和我聊天時,說:

那個最高樓裡是不是有個超五星酒店?聽說住要幾千塊。


我趕緊說,沒有那麼貴,沒那麼貴,你喜歡可以去試試。


我不說“五星”不“五星”的,那俗氣。說酒店的調性和品質,這家酒店還是真的超過了徐州以前走商務路線的五星酒店。

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大氣的“小柏悅”

“黑丫頭”(名詞解釋看這裡)中的帶頭大哥柏悅以設計聞名,打造“家外之家”。從東京到悉尼再到巴黎,那些酒店的量詞不是“個”,而是“件”。

一件件都是偉大的藝術品。

凱悅酒店作為商務出行的便利之選,最初和其他酒店的同類商旅功能性酒店並無太大差別,但是因為有了柏悅這個帶頭大哥的影響,特別是到了(有錢的)中國,投入的成本下去了,設計也就上來了。

隈研吾的北京望京凱悅酒店;安藤忠雄的上海嘉定凱悅酒店都是實證。

而在徐州蘇寧凱悅酒店,是P49演繹的漢風神韻。

▼左一,客房中的漢白玉;中,客房走廊的畫作;右,電梯門圖案

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酒店入口處的樂府琴師撫琴迎客,進門是回籠巷瓦房的抽象表現,有蘇軾的《江城子·別徐州》中“既相逢”的古意雅韻,又有“歡天喜地迎客來”的樸實直白。

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一層抵達大堂,挑高空間軒敞開朗,抬頭看鏡面折射出的明麗空間,大氣磅礴。

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酒店除了5層的宴會廳、6層的健身房和泳池,其他主體部分都在蘇寧廣場建築群主樓的42-60層。

42層的空中大堂除了震撼城景,還有高挑的書架。

書架巧妙的區分開空間,明暗的對比,彷彿柏悅裡對"Library"和"Dining Room"的區分。在徐州蘇寧凱悅酒店,這裡叫“咖啡廳”和“大堂酒廊”。


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最妙的是,書架上這些書籍都被包裝上麻布書皮,翻開來是一本本精挑細選過的有關徐州的書籍。

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書架是裝飾,是打開徐州千年歷史的那扇門;而牆上的書卷,則呼應了雲龍山上的雲龍書院,似乎把蘇軾放鶴亭裡的《放鶴亭記》寫在上面也是理所應當。

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無論是公區還是客房,都得益於建築的流線形式,落地窗自然採光, 360度欣賞徐州全城風景。

▼正午

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▼傍晚

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客房整體色調呼應漢白玉的質樸和圓潤,其中點綴以徐州的文化符號。

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譬如在客房裝飾中就多處用到了漢白玉。

你來算算這些玉石的價值,具體入住攻略我將在下篇詳八。

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地毯和床頭都是雲龍湖上泛起的漣漪,搭配橙色或黃色皮質沙發和椅凳。

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在客房牆上,裝裱的是最能代表徐州漢畫像石拓片的《車馬出行圖》,一張“出”,一張“進”,呈現的形式則是國家非物質文化遺產--徐州剪紙。

拙樸的線條,是現代的演繹,也有漢代畫像石的古意。其實在完整的漢代車馬出行圖裡面,往往都跟祥瑞搭配在一起。放在客房,就是身處雲端,也有祥雲相配咯。


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而與此呼應的還有客房進門口的漢代樂器造型藝術品。

古樸低調。

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無論是42層的自助餐廳還是60層的中餐廳,都延續凱悅酒店地標景觀的強勢氣派,坐擁"一城青山半城湖"。

而這種霸氣中又有剪紙和玉石透出來的靈氣。

還有無敵採光的通透。

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“黑丫頭”2018年的收官之作,帶出新變化

2018年的新酒店裡,西安君悅酒店、北京望京凱悅酒店、深圳機場凱悅酒店、上海嘉定凱悅酒店、鎮江蘇寧凱悅酒店都是今年“黑丫頭”的重頭戲,徐州蘇寧凱悅酒店則被視為今年的收官之作。而緊接著,是預計2019年開業的深圳柏悅酒店和三亞太陽灣安達仕酒店來接棒。

今年新開業的凱悅酒店裡,有一些新的變化,在徐州蘇寧凱悅酒店中特別明顯。

65寸大電視成為“傳統”。主要拜業主蘇寧所賜,65寸的PPTV都是標配,未來,在蘇寧作為業主的南京柏悅、君悅和凱悅酒店,都將延續這個傳統。

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開放式衣架。徐州蘇寧凱悅酒店的基礎房40 平方米起,採用開放式衣架,騰出更多空間,請君好好享受這徐州獨一無二的高空旅居體驗。

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不設置SPA,但是配備能量躺椅和按摩泡池。這是凱悅酒店在非一線城市的一次創新。從把衚衕京味口味引入北京東方君悅酒店,到現在敢於捨棄SPA的徐州蘇寧凱悅酒店,這樣“實在”的“黑丫頭”把市場做好是有道理的。

同樣“實在”的,還有兒童戲水池和健身房裡專闢瑜伽室空間。

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更方便的外帶餐檯,咖啡奶泡也能打印頭像了。“實在”是底子,“靈活”是驚喜,在自助餐廳門口還準備了隨手帶走的早餐盒。

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另外,再說說兩家“黑丫頭”的緣分。長沙君悅酒店的設計靈感來自李可染的畫作《萬山紅遍》(詳八點這裡),而他恰是徐州人。在這次徐州蘇寧凱悅酒店安排的行程中恰巧碰到這幅畫。

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靜候10月26日開業

從工地毛坯到現在的揭開面紗,凱悅酒店項目“鑑證者”用對比圖記錄了這個淮海最高酒店的誕生,和他聊天中,能感受到自豪感爆棚。

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在我採訪的期間,還不時能遇到扮演客人的酒店工作人員。其實在10月26日之前已經在陸續接待內部客戶,同時酒店也在一遍遍的模擬演練,為了在開業之後能夠盡善盡美。

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而我拍的這些大堂酒廊和中餐廳的場景,花瓶插上鮮花,在開業之後會更加豐滿。

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你現在住,以後就可以吹牛X了

當這個酒店漲到一千以上時,你就可以說:

我可是在不到六百的時候就住過這個酒店的人


按照徐州的消費力,我預判這家酒店以後肯定會漲,畢竟有云龍湖邊那些接灰的豪車為我背書。


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酒店地址:江蘇省徐州市鼓樓區淮海東路29號(徐州蘇寧廣場)

下篇講徐州怎麼玩,怎麼吃,以及最關鍵的徐州蘇寧凱悅酒店怎麼住~


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