中秋節,除了吃月餅你還知道啥?

一年一度的中秋佳節來到了!在中國的眾傳統節日裡,中秋節的重要程度怎麼也能排上前三甲了吧?但是,對於中秋節,除了吃月餅和團圓,你還知道什麼呢?就算是端午節,除了吃粽子,至少大家都知道賽龍舟、屈原等等,而關於鹹粽甜粽之爭更是每年都要熱熱鬧鬧來一場。但是關於中秋節的典故,知道的人似乎並不多。為什麼每年要在八月十五這天過中秋節?為什麼中秋節又要賞月又要吃月餅?中秋節的核心“團圓”,僅僅是因為團圓是任何一個傳統節日必備的嗎?小編來告訴你答案,中秋的團圓宴可以給家人好好科普一下啦!

中秋節,除了吃月餅你還知道啥?


春天祭日,秋天祭月

遠古時候,因為科學技術不發達,各種自然現象在古人看來,實在無法解釋,於是他們就引入了“神”的概念。太陽是神,月亮是神,雷公電母都是神,只要是沒辦法理解的東西都是神。既然是神明,那麼祭祀就應運而生,獻上各類吃啊喝啊的祭品求神明保佑。

中秋節,除了吃月餅你還知道啥?


《禮記》記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕”。“夕月”即拜月之意。這反映了古代帝王在春天祭日、秋天祭月的禮制。一年之計在於春,春分時節,萬物生髮,春日拜一拜太陽,祈求整年都能風調雨順;月亮代表夜晚,而秋天又是收穫的季節,所以秋天再拜一拜月亮,和月亮之神一起慶祝豐收。

中秋節,除了吃月餅你還知道啥?


春天秋天都有的祭拜了,夏天和冬天也得跟上。於是古人發展為春天祭日、夏天祭地、秋天祭月、冬天祭天的習俗。祭祀場所也非常直白,就叫做日壇、地壇、月壇、天壇。北京的月壇就是明嘉靖皇帝年間為祭月修造的,在此地祭月的禮制,明清均沿襲下來。

這就是月亮和秋天聯繫,但古早人民非常淳樸,沒什麼文化素養,祭拜就單純是祭拜,和高雅的賞月還搭不上關係。賞月的習俗,是大唐盛世開始的。

唐代開啟賞月習俗,中秋節誕生

大唐國力鼎盛,文化繁榮,國泰民安之下,文化人也井噴,並且大家都喜歡吟詩作對。關於月亮的詩作大家都可以隨口說幾句,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉明“、李白的”舉杯邀明月,對影成三人“、孟浩然的”秋空明月懸,光彩露沾溼“啦等等。

大家隨意感受一下,作詩是不是需要意境?什麼時候最有意境?月圓之夜必須排頭名。古代也沒有空氣汙染,晴朗的夜空中一輪明月普照大地,朦朦朧朧中的世界是多麼美好,再來點花、來點酒,若有美人相伴那就更好了,詩性必須大發啊!

總而言之,言而總之,就是在一堆文化人的帶領下,賞月變成了一種時尚。在那個時代,能月下喝酒吟詩,那就是萬千少女的偶像。

中秋節,除了吃月餅你還知道啥?


但是光喝酒怎麼行呢?喝酒傷胃啊!於是伴隨著賞月,文化人兒們又吃起了美食。我們來看看,有吃的有喝的,有大月亮,吟詩也必須邀請三五好友有聽眾,這是什麼?這不就是賞月大party嗎?頗有一種過節的氛圍啊,中秋節的雛形就這麼形成了。

北宋時期被賦予了團圓的精神內核

那麼什麼時候中秋節從聚會形式擁有了團圓的精神內核呢?這就一下到了北宋時期了。唐代就算再熱鬧,那也是文化人的狂歡,和普通老百姓關係還不大,太陽一下山,辛苦勞作一整天的勞動人民就洗洗睡了,完全沒有想到對著月亮還能有豐富的夜晚生活。一直到北宋時期,賞月Party才從上層傳導至下層,全民對著月亮過節時代正式開啟。然而好日子沒幾天,北宋被金人滅國了。

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山河破碎,妻離子散,整個國家都沉浸在一種悲傷的情緒中。而這種情緒在圓圓的明月的照射下被無限放大,大家都只有一個念頭,就是閤家團圓。正是在這種情況下,中秋節和團圓有了正式的聯繫。而中秋節從Party一躍晉升為傳統節日,也正是因為有了團圓這樣的正能量內涵。

中秋節,除了吃月餅你還知道啥?


南宋中秋節獲得官方認證,成為法定節假日,成功上位

至此,中秋佳節從形式到內涵全部形成,只差臨門一腳了。南宋宋寧宗下聖旨規定中秋佳節全國放假,終於名正言順,中秋節成功上位。

明代朱元璋欽點月餅為中秋節必吃食品

搞清楚了中秋節,我們再來看看月餅。

中秋節,除了吃月餅你還知道啥?


人們一開始祭月的時候,肯定是有餅這種主食的了,但這時候的餅形狀不一定是圓的,跟月餅還沒什麼關係。

月餅的鼻祖應該是張騫出使西域帶回來的胡餅,胡餅圓形的,裡邊包著餡兒,確實和月餅很像了。而到了賞月高峰的唐代,據野史說啊,某年中秋節唐玄宗和楊貴妃共賞姣姣明月,喝著小酒吃著美味的圓餅秀著恩愛,心潮澎拜之下,就誕生了月餅一詞。

月餅到了明代才全民普及開,這是為什麼呢?

相傳朱元璋在組織起義的時候,為了瞞過元官兵的審查,把“八月十五夜起義“的消息塞到月餅裡,傳到各地義軍手中。後來的事大家都知道了,元沒了,明有了。於是朱元璋對月餅有著深厚的感情,決定每逢中秋節,大夥兒都得吃月餅!

至此,中秋節吃月餅的習俗終於完成。大家看看,一個傳統節日的誕生有多難啊!

好了,行文至此,小編要為開頭的不嚴謹而道歉,提到中秋節,大夥兒肯定還能想到嫦娥奔月啊、玉兔搗藥啊之類的神話傳說,順帶腳還有大豬蹄子天蓬元帥,但這些就真的只是神話傳說了,諸位看客切莫當真啊!

中秋節,除了吃月餅你還知道啥?




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