在養殖過程中經常出現“沙殼蛋”“軟殼蛋”“白殼蛋”“斑點蛋”等問題，形成的原因大致總結以下幾個方面。
1、雞群中出現“沙皮蛋增多”
蛋殼表面碳酸鈣的沉積不均勻，使蛋殼表面出現一些細小的點狀突起。
引起蛋殼粗糙的主要原因有：
（1）飼料因素
使用廉價劣質預混料，微量元素配比不合理或缺乏導致。
如：缺鋅會導致鈣沉澱不均勻、不全面，鈣過量、磷不足會使蛋殼粗糙如砂，尤其在雞蛋兩端表現明顯。黴變的飼料中會含有黃麴黴毒素，黃麴黴毒素會導致雞產沙皮蛋。
（2）免疫應激
在產蛋期補免時，免疫手法不規範，造成免疫應激比較大，特別是H5疫苗免後應激比較大，往往出現沙皮蛋增多。
其原理是蛋雞受到急性應激使蛋在子宮部中滯留時間太長，而額外沉積了多餘的“濺鈣”。相反，當雞受到刺激後，正在形成過程中的雞蛋表面沉積的子宮分泌物的鈣質未得到酸化，雞蛋提前產出，也會造成顆粒狀沉積於蛋表而顯得粗糙。
2、“蛋殼顏色變淺”的原因分析
（1）疾病因素
大部分養殖戶不做抗體檢測，開產後的免疫都是憑經驗進行。最佳的免疫時機無法精準把控，而且免疫的劑量和免疫方法都有待提高。
所以經常有一些雞群發生新城疫或傳支的感染，病毒感染後可直接發生或繼發引起不同程度的輸卵管病理變化，如輸卵管出現水腫、充血或出血，嚴重時造成壞死、黏膜上皮脫落，使蛋殼腺體合成和分泌鈣及色素機能部分或完全喪失，導致蛋殼褪色、變白。
（2）藥物影響
一些中小養殖戶，藥理知識缺乏，用藥頻繁、劑量大、多種藥物同時使用、如磺胺類、呋喃類、抗球蟲藥或驅蟲藥，使用時間或劑量不當，對蛋殼顏色的形成有不良影響。
（3）飼料營養
近期雞蛋市場低迷，養殖戶為了降低成本，紛紛選擇比較廉價的飼料，或者乾脆減少日耗料的供給，鈣、鐵、銅、VB12、Vc、VE、VD等營養元素的缺乏，造成蛋殼顏色變淺。
（4）溫差應激
前一段時間，大部分地域氣溫波動比較大，部分地方有高溫天氣出現，晝夜溫差大，高溫會造成雞體散熱困難。為加速排洩散熱而大量飲水，加上採食量下降，造成營養的實際攝入減少，影響蛋殼質量。
高溫也會造成機體生理機能失調，影響色素的代謝過程，使蛋殼顏色變淺。溫差大，雞體一時不能適應，影響鈣磷代謝，導致蛋殼顏色變淺。
3、蛋殼上有暗褐色斑
蛋殼表面有深褐色斑點，是蛋殼形成後，因子宮部粘膜瀰漫性慢性出血，使蛋殼表面附著了微小的血斑或炎性分泌物，而呈暗紅色細小點狀血殼蛋。
診斷為輸卵管炎，舍內環境差、體性成熟不同步、經常性腹瀉等是造成本病的主要原因。
4、開產雞軟蛋比例大
（1）疾病因素
近期，類似案例都發生在140~170日齡，產蛋率沒有高峰或正在上高峰的雞群，產蛋率遠遠低於正常水平，軟蛋比例一般都在1%以上。部分軟殼蛋能直接看到卵黃。
初步診斷為育成期間感染傳支病毒引起。傳支病毒感染後，輸卵管子宮部上皮細胞被破壞，使蛋殼腺體合成和分泌鈣機能部分或完全喪失，形成軟殼蛋。
唯一的補救措施，只能是把產軟蛋的雞挑出來淘汰。
（2）營養因素
產蛋期日糧中最佳的鈣水平為3.3%～3.8%，磷為0.6%，產蛋雞一般日攝取鈣量3克至4克才能滿足需要。如果隨著雞群的體性成熟，日糧沒有及時更換，就會造成因營養缺乏而軟皮蛋增多。
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