月餅作坊老闆出大事了,工商執法人員說,一輩子不想吃月餅!

月餅作坊老闆出大事了,工商執法人員說,一輩子不想吃月餅!

中秋節就要到了

作為這個重大節日的最重要的一個環節,就是賞月吃月餅。

可是大家吃到的月餅,真的美味,又健康嗎?

日前,浙江台州市椒江區市場監管局對該區1個無證生產月餅小作坊進行了查處。現場4名工人無任何防護措施情況,正熱火朝天地徒手包裝著月餅,生產原料隨意堆放,半成品直接擱置地上,衛生條件極差,存在嚴重的食品安全隱患。 執法人員當即依法對該黑加工作坊停業查封,目前案件正進一步調查處理之中。

月餅作坊老闆出大事了,工商執法人員說,一輩子不想吃月餅!

近日,內蒙古準格爾經濟開發區市場監督管理所在檢查的過程中,發現一家衛生條件極差的月餅生產小作坊,現場一片狼藉,大烤箱旁的油鍋上落了厚厚一層灰,旁邊的油桶早已看不出來顏色,和麵的大盆子內全是汙漬。緊鄰操作間,擺放著一張床和各種生活用品。整個屋內凌亂不堪,執法人員依法對該作坊的生產設備進行了現場查封。

月餅作坊老闆出大事了,工商執法人員說,一輩子不想吃月餅!

去年,廣東警方查獲了一個生產“陳年月餅”的作坊。這裡居然專門收購過期月餅回爐再造。

月餅作坊老闆出大事了,工商執法人員說,一輩子不想吃月餅!

竟然有些小作坊,老鼠蟑螂到處竄,廁所裡的臭味都聞得到!

長期參與工商執法的工作人員,都噁心到吐了。

一看到月餅就反胃。

那如何購買月餅呢,如何鑑別月餅的好壞呢?

(1)檢查生產企業全稱、詳細地址是否標註在包裝顯著位置上;

(2)檢查產品執行標準是否明確標識;

(3)檢查原輔料、淨含量等指標是否明示;

(4)檢查保質期、保存期及生產日期是否標明;

(5)檢查產品是否有合格證明;

(6)檢查產品包裝上是否有QS標誌;

(7)檢查包裝盒是否完好無損,通過可視口看月餅貼體包裝是否完好。

(8)看餅皮外表完整,色澤金黃,光亮軟潤者為佳品,應沒有僵皮和硬皮;


分享到:


相關文章: