作者丨郭衍成 排版丨郭衍成
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俗话说，民以食为天，说的就是吃饭的重要性。又有一句“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”说的就是吃饭不仅重要，而且一日三餐也一顿不能少。而我们中国素来便被称为礼仪之邦，对于这吃饭的讲究，也是有着一整套禁忌风俗。
从坐席的方向。碗筷的排列，上菜的次序等等，都很有讲究，处处都体现着“礼”，《礼记·礼运》中就有表示：“夫礼之初，始诸饮食”。
对于吃饭的讲究，我们还是需要去了解，并践行的。
而今天，我们就来为大家分享一下：关于吃饭的习俗讲究，只要认识并注意到这些，慢慢的，这种礼法也会对你有所帮助。
吃饭场合的风水讲究
①尽量不要在走路时吃东西。
现代生活，一切都很快节奏，一些人为了节省时间，往往会选择在走路上班的过程中，买早餐在路上吃。
但，这样子的方式，尽量还是不要的好。因为路上人来人往，灰尘飞扬，这种情况下吃下去东西，是不卫生的。一次两次还好，若是长时间都在路上吃东西，对身体健康不利。
因此，在路上，尽量还是不要吃东西的好。时间紧的话，可以带早餐回到座位上吃，也可以在前晚买好早餐，第二天就不用浪费时间去买了。
②尽量不要在乘车时吃东西。
我们建议，在乘车时尽量不要吃东西，因为不仅影响他人，在交通状况不太平稳时，吃早餐还容易发生呛食，咬舌等情况，这样子于他人造成影响，于自己又容易发生呛食等意外的情况，尽量还是不要有的好。
如果时间紧的话，一样可以带回到座位上吃，也可以在前晚买好早餐，第二天也不用浪费时间，早早吃饭，还有利身体健康！
③外出在餐馆吃饭时需注意的事
我们在外吃饭时，需要特别注意两件事：不要把筷子插在米饭中间，不要把筷子分开放。
为什么呢？
在旧时习俗中，家里人死去之后，祭祀所摆放的贡品中，有倒头饭，其中就有把筷子插在碗中央的做法。
而家里面要是有年过半百的老人，外出吃饭还用这种放置筷子的方式的话，是非常不吉利的。因此，一定要杜绝这样的做法。
而不能把筷子分开放，就是取了谐音的缘故，因为筷子分开了，谐音筷（快）分开了。不利于感情的维系。
因此，在外出吃饭时，尽量在放筷子时，把筷子并拢放置，不要分开放的好。
④做客时吃饭需注意的事
另外一种常见的吃饭的情况，是应邀到别人家去做客，而有这种情况时，也是需要有一些注意的点的。主要有以下几点：
- 忌谈论饭菜不好。
- 尽量不要探身去拿远处的饭菜。
- 吃饭时发现异物要安静挑出，不要声张。
- 不要讲跟饮食有关的恶心笑话。
- 吃鱼刺骨头之类的食物时，不要随便吐在桌上或地上，可放在事先准备好的纸上。
- 吃鱼时不要自己把鱼翻起来。
- 在坐席间不要脱衣服松腰带。
- 需要添饭时，不要说再要一碗，而要说再盛一碗，再添一碗。
- 忌讳不道别就离席而去。
⑤招待别人吃饭时需注意的事
除了做客，我们有时候也会请客人来自家吃饭，那么这种情况时，作为主人的你应该注意哪些事呢？
- 忌讳第一次请客人吃饭就吃饺子，因为有“送客的饺子迎客的面的说法”，尽量还是避免出现误解的好。
- 吃饭时，主人要亲自给客人布菜，敬酒，以示尊重。
- 给客人准备好供擦拭的纸巾，毛巾等。
- 吃饭时，忌讳将茶壶等有壶口的东西，壶口对着客人。
- 主人忌讳提前离席，以免客人吃的不安心。
- 忌讳在吃完饭后就擦桌扫地，有赶人走之嫌。
说完上面这些，那么，我们自己在家吃饭有什么需要注意的地方呢？我把它收集整理成以下几点，分享给大家。
1、吃饭就专心吃饭，不要一边吃一边分心玩手机看电视。
其实这是一个很简单的道理，干什么事就专心做一件事，不要一心二用，这样子对两件事都不会有好的效率的。不论是为了卫生，还是吸收，还是品尝食物都是不利的。
2、忌讳等饭时，用筷子敲碗。
在旧时候，乞丐都是一边敲碗一边乞讨的，这也是取了寓意的缘故。
3、忌讳吃饭时说不吉利的话语。
我们在吃饭时，说的话语也是需要注意的。忌讳提到伤、亡、病、灾，祸等凶事，也是取了它的寓意。
4、尽量不要用五个手指，掌心向上的手势端碗吃饭。
因为在旧时乞丐要饭时就是这样的手势，所以尽量还是不要这样子。
5、饭前，先喝几口汤，有助保护肠胃消化道黏膜，促进消化吸收。
同样，吃饭不要太快，最好细嚼慢咽，保证食物都能经过比较充分的咀嚼后才下咽，有利于保护肠胃。
6、忌讳饭后躺卧不动。
我们在吃饭完后，最好是要稍微活动一下，走走路，散散步等都是很好的饭后活动。而如果吃完饭后就不动弹的话，不利于食物的消化吸收，给肠胃增加负担，长久下来容易影响身体健康。故有“饭后百步走，能活九十九”，“饭后不动，定要生病”的说法。
7、忌讳饭后洗澡，剃头。
饭后洗澡，是一种不正确的生活习惯，因为洗澡会使体表血流量增加，相应的，供给胃肠道的血流量便会减少，不利食物的消化，长期下来容易引起消化不良的症状。
8、饭后不要饮浓茶。
首先茶叶中含有大量单宁酸，如果在饭后就立即饮浓茶，就会使刚刚进食还没消化的蛋白质，与单宁酸结合在一起形成沉淀物，影响蛋白质的吸收。
此外，茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收，长期饭后饮浓茶，容易引发缺铁性贫血，还不利对食物的消化。
9、饭后不要立即睡觉。
因为刚吃完饭，血液会往胃肠道部位集中，若是此时睡觉的话，血液分散开来，不利食物的消化。此外睡觉起来后也会感觉头晕不舒服。
建议可在饭后十五到二十分钟后再睡觉。
10、饭后不要立即唱K。
刚吃饱后，胃容量加大，血流量增加，此时若是唱歌的话，容易使胃隔膜下移，使腹腔压力增加，轻则消化不良，重则容易引发肠胃不适等症状。
建议可在饭后一小时左右，再去唱K。
11、饭后不要立即松腰带。
我们在饭后，觉得肚子胀时，往往会松开皮带，但是刚吃饱饭，正在负担最大的时候，松开腰带，虽然肚子舒服了，却也容易造成腹腔内压的下降，容易使得尾部下垂，长此以往的话，不利胃部健康。
建议可在饭前，就提前松好腰带，不要等到吃完吃饱才松。
12、饭后不要开车。
饭后由于消化食物的需要，我们的血液会往胃部集中，从而造成大脑的输血减少，此时开车容易有失误现象。为了保证生命安全，尽量还是不要饭后立即开车。
建议可在饭后一小时，再去开车，这样更为安全。
好了，关于吃饭的讲究就说到这里啦，大家觉得内容还不错的话，欢迎分享给你关心的人，提醒他/她不要犯了这些忌讳吧~
以上。
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