農村里常見的幾種美味產品

在我們鄉下長大的孩子們都知道,農村有各種各樣的美味產品,有很多美味一旦吃了就終生難忘。現在我就給大家介紹一下農村所常見的幾種美味,能全部吃過的證明你是農村人。

一、酸棗

農村裡常見的幾種美味產品
農村裡常見的幾種美味產品

酸棗在農村田野裡是最常見的一種野果,在不能種莊稼的地方几乎都是酸棗樹。熟透了的酸棗呈紅色,吃起來酸甜可口。

二、山莓

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農村裡常見的幾種美味產品

山莓 的枝條上有很多小刺,採山莓的時候很容易被小刺扎到手。不過山莓可是相當的好吃,軟軟的山莓一放到嘴裡立馬就化成甜甜的汁水了,那種滋味實在是太好了。

三、桑葚

農村裡常見的幾種美味產品
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桑樹上結的桑葚也是一種很不錯的野味。圖片中紅色的桑葚較硬,不是很熟,這時它是酸的。黑色的桑葚已經成熟了,放在嘴裡也很容易化,味道很甜。但是桑葚吃多了會把你的嘴和手染的很黑,因此吃了桑葚後記得去洗一下哦。

四、馬泡

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馬泡對於農民人來說算是一種雜草了,但你知道嗎,熟透了的馬泡可是一種鮮美的野味呀。熟透的馬泡是黃色的,比大棗小點,但很圓。吃起來是酸的,略帶甜味,口感也挺好的。

五、山楂

農村裡常見的幾種美味產品
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野山楂不象我們買的山楂一樣很大,但味道都是一樣的,吃起來面面的,酸酸的。相信我們每個人都吃過山楂。

六、茅草根

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這個是茅草的根部。一般在秋天的時候很多人都去田野裡挖這個。挖出來之後把外面的表皮剝掉就成了圖中這個樣子。拿一根放在嘴裡慢慢嚼,會有甜甜的汁水滲出來。據說這個也是一種中草藥,也有不少人用這個來泡水喝。

七、溝頭

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溝頭是溝樹上結的一種紅色的小果,只有那紅色的部分可以吃。小時候經常摘這個吃,它吃起來也很甜。

八、野歐李

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野 歐李和酸棗差不多大小,常生長在亂草叢中,成片成片的。成熟的歐李又紅又亮,看起來漂亮極了。野歐李的植株不大,大概有一尺多高,結果也少。但是經過人工選育出來的歐李植株卻象小樹一般,結的很稠密。

九、無花果

農村裡常見的幾種美味產品
農村裡常見的幾種美味產品

在我們農村的房前屋後,總會見到不少無花果樹。農村人愛種植它,不僅因為它可供農民在茶餘飯後納涼,更因為它美化了環境,而且還會結出一個個無比可口的鮮果。長熟的無花果又大又紅,軟軟的,尾部稍稍裂開。吃起來肉軟多汁,無比甘甜。有機會你一定要親自嚐嚐呀!

十、沙梨

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沙梨樹在山上長的很多。成熟的沙梨比大棗稍大一點,呈灰色。不過剛成熟摘掉的沙梨多數比較酸澀,要在家裡存放一些日子,待它們柔軟了一後才會甘甜。軟沙梨吃起來雖有一種細沙的感覺,但也是很甘甜的。

十一、龍葵

農村裡常見的幾種美味產品
農村裡常見的幾種美味產品

龍葵對於每個農村人來說並不陌生,因為幾乎每個農村人都嘗過它。房前屋後,田野裡,小溪邊,山腳下都可見到它的身影。 有些地方,一大片龍葵同時成熟,無數個黑色的小果讓人眼花瞭亂,能讓你摘到手痠。黑色的龍葵很軟,裡面有暗紅色的果漿和很多小種子,味道特別不錯。

十二

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有誰知道這個叫什麼,知道的請賜教。這個大概有5~8公分長,剛從植株上摘下來的時候會有一種乳白色的液體流出來。吃起來特別脆,有乳白色的液體,略有甜味。

我暫時先說這些吧,如果你還知道更多的話,不妨也拿出來大家一起分享一下, 必竟有些農村的野果在市場上是難得一見的。謝謝大家!


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