一提起火车上的盒饭，很多人的第一印象都是又贵又难吃，认为还不如泡面美味。没错，小编认为，只要食品没有安全问题，又贵又难吃也就算了。但是最近，有旅客在乘坐高铁的 时候，竟然发现盒饭是发霉变质的，这就过分了。
广州铁路称，就9月8日晚武汉市民祝先生乘坐G505次高铁购买的盒饭发霉变质一事，铁路部门高度重视，广州铁路监督管理办公室立即成立调查组对事件进行调查。广州动车组餐饮公司已于当日对同批次产品全部下架封存，暂停采购上海新成食品有限公司的动车盒饭。
铁路部门表示，相关调查结果及问责情况将第一时间向社会公布，并向旅客表示诚挚歉意。下一步将完善相关机制，全力加强旅客列车食品安全监督管理，切实维护旅客权益。
据湖北日报报道，北京开往武汉一高铁供应40元盒饭竟然发霉， 旅客食用后出现上吐下泻的状况。9月8日晚，来自武汉的两位旅客乘坐高铁G505从北京回武汉，晚上七点多钟二人到餐车去买了两盒盒饭，打开一看，严重发霉变质。其中一位旅客看到食物发霉之后，立即向列车上工作人员投诉，并拒绝了列车工作人员退还餐费、重新换套餐的处理方式。另外一位旅客则因为食用过半，出现了上吐下泻的状况。
据了解，两位旅客食用的红烧牛肉鸡翅饭由上海新成食品有限公司华洲路分公司生产。列车长表示会查清原因，给旅客一个答复。
据了解，去年年初高铁曾试点订餐服务。2017年1月，饿了么与上海铁路局旗下华铁旅服达成合作，乘客不用离开座位或者等列车员经过就能买火车餐食。用户打开饿了么搜索"高铁订餐"下单，还可以上车前预定餐食，列车员再把餐食送到座位。不过该项服务仅针对从北京、南京、广州、西安等地与上海来往的 25 个车次的高铁，服务时间仅为春运时间。
2017年7月17日，铁路部门开始推出动车组列车网上订餐服务。旅客乘坐G、D字头的动车组列车，通过12306网站、手机APP，不仅可以预定所乘列车餐车供应的餐食，还可以预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食，只要按页面提示选餐、用支付宝付款即可。
据了解，当时试点的供餐站共27个，主要是上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会及计划单列市所在地高铁客运站。
铁路部门曾表示，为了能给旅客提供更多品种、口味的餐食服务，铁路部门将充分发挥"互联网+"优势，开展动车组列车互联网订餐服务，引进社会品牌餐食，为旅客提供更多的选择、更好的服务。
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