週末，難得休息，孩子領同學來家裡玩。自己下廚做好吃的給孩子們。孩子吃的東西很難掌握，不想炒菜，偷懶，做個烤雞翅吧
【五香烤雞翅根】食材：雞翅、五香粉、姜粉、鹽、生抽、芝麻油。
1.購買回來的雞翅根，室溫內解凍，洗淨，瀝乾水。解凍要在室溫內解凍，肉質才不會變。想解凍快，可以提前一個晚上從冷凍室拿到冷藏室。如果購買的雞翅是新鮮的，省略解凍這個步驟。
2.洗淨的雞翅，放入一個大的陶瓷碗碗或玻璃碗裡，放五香粉、姜粉、鹽、生抽、芝麻油，拌均醃製30分鐘。放芝麻會增加香味，雞翅根本身烤的時候會有油，不需要放油。
3.醃製的的雞翅根均勻放在空氣炸籃上，這個炸籃比較少，一次只能放8個左右，然後要烤的多，要分批次烤。
4.裝有雞翅根的炸籃放入空氣炸鍋，蓋上蓋子，時間設置25分鐘，18分鐘就能熟，然後多烤一會，有焦脆的口感，骨肉都酥香入味。
5.當烤至20分鐘左右的時候，可以開蓋，用筷子夾翻轉一次，繼續烤。時間到了，會自動提示烤好，打開蓋子，香氣撲鼻。取出，放涼，就可以給孩子們吃。
【溫馨小貼士】1.雞翅根解凍要在室溫下解凍；2.每個空氣炸鍋的功能不同，時間略有不同。3.喜歡吃辣的還可加點辣椒粉。
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