一次探訪武漢三家鹿角巷,孰真孰假?結果出人意料……

鹿角巷,來自臺灣。這個文藝中帶點靈動,

創意美學融合了有趣靈魂的茶飲品牌,自去年進軍大陸市場,便瞬間爆火成“網紅”。

在香港,有人甘願為它暴走兩萬八千步;在廣州,有人排隊3小時只為一杯“黑糖鹿丸鮮奶”;在上海,它更成為了朋友圈的著名”旅遊勝地“。

一次探訪武漢三家鹿角巷,孰真孰假?結果出人意料……

但人紅是非多,“鹿”紅山寨多。早在聽聞鹿角巷將在武漢開店時,江漢路D出口那便已開出一家。此後,同樣名為“鹿角巷”的奶茶店又冒出不少。

孰真孰假,傻傻分不清,一次探訪武漢三家“鹿角巷”,一探究竟。

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鹿角巷 THE ALLEY

世貿廣場店

世貿底下這家,8月18日開業。亦是大家口中的:“全武漢正牌的鹿角巷只有一家,就開在世貿。”

上午十點一刻,店內已不少人在此購買。門口的藍色提示牌尤其醒目:鹿角巷全國皆為總公司直營

,網絡上一切招商、加盟、直營等以任何形式收費的均為騙子……

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價目單上品類不多,店員推薦,黑糖鹿丸鮮奶和小鹿出抹最為暢銷。為保證最佳口感,只有熱飲/少冰/正常冰可選,甜度等不能自行選擇。

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等候約十分鐘,拿到兩杯招牌奶茶。紙袋包裝,兩杯底部均有託槽防傾斜潑灑,熱飲則為塑料袋包裝。

杯型獨特,杯身和底部呈圓弧狀,因此被網友稱為“胖胖杯”。杯身黑色封口貼上有正確喝法及官方微博二維碼。

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“黑糖鹿丸鮮奶”白、黃、黑三色層次分明,底部黑糖觸摸溫熱,頂部鮮奶冰冷。倒扣後,“鹿丸”及黑糖順勢而下,形成不規則紋路,彷彿一幅出自大師筆下的水墨畫。

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搖勻品嚐,“鹿丸”緊實Q彈,黑糖濃郁,奶茶口感順滑,有淡淡的鮮奶味,喝起來意外清爽。

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開門不到半小時,店內店外均已坐滿,門前點單處也開始排起長隊。

打扮精緻的周女士是武漢本地土著,約閨蜜在此相聚,當被問及“武漢山寨鹿角巷”時,她說:“我只知道世貿這家是真的,就約閨蜜一起來了,味道挺不錯的,我也知道武漢還有其他的山寨品牌,那些我不會去。”

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人均:25元

地址:解放大道686號世貿廣場1樓

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鹿角巷 THE ALLEY

武漢第一家名為“鹿角巷”的奶茶店

隨後我們來到位於江漢路地鐵站內D出口旁的這家“鹿角巷”,等候將近10分鐘,門可羅雀。

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門店招牌與世貿那家無異,價目單品類卻不太相同。右下角有甜度、冰量、加料等供選擇。招牌奶茶同樣為“黑糖鹿丸鮮奶”和“小鹿出抹”,這兩款除甜度不可調整外,冰量和加料等均可根據喜好來。

談及“山寨鹿角巷”,店內服務員笑到:“我們是武漢第一家加盟店,在武漢沒有直營店。總店在臺灣,因為每家店的老闆不同,所以價格也不太一樣。”

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這家店無紙袋包裝,均為手提式塑料袋。相較於世貿店,手感略粗糙。杯型同樣呈圓弧狀,封口貼為藍色。

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左出自世貿店,右出自地鐵站內D口店

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杯底黑糖量較少,僅最底部一層,奶茶無明顯分層。

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左出自世貿店,右出自地鐵站內D口店

倒扣後,大部分“鹿丸”及黑糖粘附在杯底內部,久久未能自然落下。

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搖勻品嚐,黑糖味及鮮奶味有所欠缺,整體口感偏淡,好似二次沖泡的奶粉。“鹿丸”大顆,稍粘牙,嚼勁一般。

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正巧,轉身離開時,碰見一對年輕情侶來此購買。上前問了問:“我們是外地來的,聽說鹿角巷很好喝,正好看見這裡有就來了。”當被問及武漢山寨鹿角巷時,兩人均表示不知情。

人均:17元

地址:江漢路地鐵站D出口二號線安檢旁(地鐵內電梯旁)

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鹿角巷 THE ALLEY

“江漢路直營店”

就在江漢路B出口旁的通道,還出現了一家名為“鹿角巷”的奶茶店,兩家相隔僅百米。門前同樣立有聲明:武漢江漢路商圈僅此一家。一旁易拉寶一併展示旗下所有門店及地址。來此店購買的人不在少數。

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相較於前兩家,這家店價目表多了中杯和大杯之分。店員同樣推薦“黑糖鹿丸鮮奶”和“小鹿出抹”。問及店員武漢眾多鹿角巷如何區分時,她答到:“我們這家是直營店。”繼續追問跟世貿店是否同屬一家,否定後,便閉口不談。

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相較於世貿店,“江漢路直營店”的兩杯包裝也同樣為

紙袋包裝,且有託槽。

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左出自世貿店,右出自“江漢路直營店”

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左出自世貿店,右出自“江漢路直營店”

而一起購買的兩杯奶茶,封口貼卻不一致。

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就整體外觀而言,很難發現差異。但細心的朋友會發現,兩家店杯子身的LOGO並非同一個,世貿店LOGO鹿角稍外開,“江漢路直營店”LOGO鹿角向內扣。

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左出自世貿店,右出自“江漢路直營店”

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左出自世貿店,右出自“江漢路直營店”

倒扣後,“鹿丸”及黑糖同樣順滑落下。搖勻品嚐,味道驚人相似。整體而言,從包裝到外形到口味,鹿角巷世貿店和“江漢路直營店”相似度高達90%。

一次探訪武漢三家鹿角巷,孰真孰假?結果出人意料……

在眾多購買者中,我們問了一位穿著時髦的小姐姐,她表示:“這家店我來喝過幾次,味道不錯,會推薦朋友來買,這家店是正牌。”

人均:18元

地址:交通路王府井側門對面通道內(近江漢路B出口)

三家店均有相同,也有不同之處,若不是細細對比,還真分不清,那麼,究竟孰真孰假?為此,我也找到了鹿角巷的官方微博:

一次探訪武漢三家鹿角巷,孰真孰假?結果出人意料……

表格中看到,鹿角巷的直營店在武漢僅有一家店,且明確表示除此一家以外,其餘全與鹿角巷無關!

那麼問題來了,為什麼出現這麼多打著鹿角巷招牌的店,品牌方卻沒有任何表態或行動呢?

電話聯繫到鹿角巷招商部相關工作人員時,他們也表示很無奈,因為目前鹿角巷的品牌專利還沒有審批下來,所以目前對市場的這種情況確實也沒有任何辦法!但鹿角巷所有的飲品,都是經過品牌方開發的,這個是誰也無法模仿的。接下來,品牌方還會繼續申請品牌專利。

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此鹿非彼鹿 出品是王道

#今日話題#你遭遇過山寨嗎?


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