《大連知道》2018世界糧食日從我做起不浪費《改變 我可以》
2018年10月16日 訊 （圖文/記者於偉）
家樂福”世界糧食日”活動啟動儀式今天上午在大連市家樂福魯迅路店開幕
飢餓的感覺，相信每個人都曾體驗過。不論是體力勞動後，抑或是因為繁忙工作而錯過用膳，我們時常會感到飢腸轆轆。這類飢餓，十分普遍，也很容易消除。
如今中國正穩步邁向富裕豐足。在飲食日趨過剩的當下，“長期飢餓”這個詞看似離我們有些遙遠。社會的進步，人們生活水平的提高，衣食無憂的我們或許早已忘卻一粒米、一餐飯的來之不易。然而，那些被浪費的糧食，或許正是千里之外的人們所渴求的。
當電視畫面中那一個個貧窮國家的小朋友，因捱餓而面黃肌瘦，營養不良，只剩下一對對絶望的大眼睛，我們驚覺原來世界上還有很多貧窮的角落，那裡的人們可能連最基本的溫飽都無法得到滿足。
為此，聯合國糧食及農業組織將每年的10月16日定為“世界糧食日”，呼籲全世界關注糧食短缺問題；敦促人們採取行動，增加糧食生產，更合理地進行糧食分配，與飢餓和營養不良作鬥爭。
家樂福集團於年初公佈了“2022轉型計劃”，矢志成為全球食品消費轉型先驅。家樂福中國亦積極響應集團號召，圍繞食得健康、可持續消費、減少浪費以及綠色發展等主題展開一系列“食品轉型”活動。
2018世界糧食日及全國愛糧節糧宣傳週，家樂福希望通過連串活動來喚起更多人對貧困問題的關注，令飢餓世界因大家的努力而改變，共同“努力實現零飢餓”這一長遠目標。
10月16日當天，家樂福聯合中國青少年發展基金會在上海、大連、武漢等三地同步開展以“反對食物浪費”為主題的社會實踐活動，邀請當地學生參與。活動通過”迷你課堂“及現場動手做等科普環節幫助孩子們樹立正確的惜糧愛糧觀，讓“不浪費”成為一種生活方式。活動中，學生們通過彼此分享、學習和反思，對世界的飢餓問題有了全新的認識。同時，家樂福也組織學生利用賣場的“醜蔬果”或臨期食材製作果盤、果醬或甜點，鼓勵他們享用食物的本真味道，體會把“剩食”變“盛食”的樂趣。
本次活動 有幸邀請到 家樂福遼寧南區總經理包松 家樂福東北區公關總監孔令昕 家樂福大連中山店店長李振波 家樂福東北區媒體總監趙晉 中山區桂林街道食安科科長李君 中山區桂林街道黨辦宮文光 高傲 大連市青少年基金會盧聖斌 大連市百年農工子弟職業培訓學校校長李彥輝 共同來參加呢本次活動。
本次活動共分四個主題
一店 一校一農場公益項目開啟
到糧食倉分辨 如何區分好糧食
進行將醜食材 製作成沙拉
進行實物檢測
反對食物浪費，是家樂福踐行可持續發展戰略的重要組成部分，我們呼籲社會大眾一起以實際行動回應貧困地區的需要，為世界脫貧出一份力。秉持一份善待自然的信念及責任，家樂福提高食品品質、發展新概念生鮮零售、推廣自有品牌及健康綠色食品的使命還將繼續，持續提供“六心級”優質食品，為消費者帶來安心、舒心、開心、省心、稱心、隨心的消費體驗。
有一種信任叫家樂福。
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