隨著社會的發展與進步
許多我們熟知的老手藝
逐漸消失在我們的視線中
讓我們一起來看看
身邊還保留著哪些彌足珍貴的記憶
爆米花
嘭！
一團白色的熱氣一衝
大米頃刻變成白胖胖的爆米花
只有這種老式爆米花機爆出的米花才香
聲響、氣勢、香味都是獨有的
倒鋁鍋
一爐煤火、一把鐵鍬
一個模具、一把鐵銼
這就是民間鋁匠的全部傢什
匠人們用廢舊鋁就能做出生活用品
這些小時候常見的手藝
如今越來越少
彈棉花
彈棉花又稱彈棉絮
是中國傳統手工藝之一
歷史悠久
雖然如今的城市裡已經不多見了
但是老輩人對彈棉花有著清晰的記憶
糖畫
糖畫是一種傳統民間手工藝
以糖為材料來進行造型
藝人用小湯勺舀起溶化了的糖汁
在石板上飛快地來回澆鑄
糖畫成型後粘在小棍上
吹糖人
小孩子門圍著吹糖人藝人
看著一團糖在師傅手中變幻出不同造型
當小孩接過師傅手中的糖人時
心裡都美滋滋的
先觀後嘗是糖的歸宿
先甜後憶卻是對兒時的思念
鏹菜刀磨剪子
鏹菜刀，磨剪子嘞
小時候經常聽到這樣的叫賣聲
那拖著長音的吆喝聲印在腦海裡
已經經典的令人無法忘懷
捏麵人
藝人用麵粉、糯米粉和各種顏料
用自己的雙手和簡單地工具
便可製作出栩栩如生的人物
隨著時代的發展
這樣的老手藝正在悄悄地遠去
冰糖葫蘆
以前冰糖葫蘆在冬天才會在市場上看到
山楂和外面的那層糖被寒冷的氣溫凍住
咬一口又冰又甜
米花棒
還記得那臺能做爆米花棒的拖拉機嗎
看到一根根米花棒從機子裡出來
空氣中瀰漫著一層米花的香氣
小孩子一邊吃一邊揮舞著米花棒
如今米花棒淡出了我們的視野
但是沒有消失的是童年的回憶
焜鍋饃饃
青海人把饅頭叫做饃饃
饃饃的種類很多
但是最受歡迎的就是焜鍋饃饃
焜鍋饃饃外脆裡嫩、麥香撲鼻
手工布鞋
說起手工布鞋老輩人都知道
那時候都是自己做布鞋穿
那些給小孩子做的虎頭鞋特別漂亮
媽媽的縫紉機
那時候縫紉機是大家追求的奢侈品
能夠擁有一臺縫紉機
絕對是一種體面和榮耀
絕對是富有的象徵
雖然現在都不用縫紉機了
但是媽媽踩縫紉機的身影
印在腦海久久不能忘懷
石磨
石磨是將穀類碾磨成麵粉的古老工具
以前每個村莊都有自己的石磨
人們開著拖拉機滿載青稞小麥來這裡磨面
80年代後石磨被慢慢取代
磨坊離我們漸行漸遠
閱讀更多 西海都市報 的文章
