二、催
週五下午六點剛過,約酒的人匆匆下班,回到家裡翻箱倒櫃,把拿得出手的煙、酒、茶“三大件”準備停當,出了門,打個三輪(酒駕查的厲害,車是不能開的),直奔酒店。
約酒的人做東,一般得提前半個小時到酒店(主人遲到會讓先到的客人尷尬),安排服務員備好茶水、打開空調,靜候朋友到來。
被約的,也都算計著時間,不能到的過早,有些“木成兒”;到的過晚,讓大家都等著,也不美氣。七點前後,陸陸續續趕到了酒店。
相互寒暄,打個招呼,找個位置坐下先胡論瞎侃叨一會兒,靠上的位置總是空著,那是留給遲到人的“懲罰”。
在南召,正規酒場兒的座次是有規矩的,通常正對著門的位置能夠縱觀全局,是上位,左右依次遞減。入座時得按職位高低、年齡大小排位,坐錯了位子會讓別人和自己都尷尬。“閒酒”的場兒,雖然都是很掂對的人,座次還是要考慮一下的。
總有一兩個“勞模”(老磨蹭)遲遲不到,等急了,約酒人拿起了電話:
喂!到哪兒了?快點快點,菜都上齊了,大家都餓不中了,都等著你動筷呢!
馬上,馬上!過十字路口了,兩分鐘到!
中,等著你,速度點兒!黃花菜都放涼了了!
有的人,可能真會兩分鐘到,多數人會得五分鐘甚至十分鐘,沒準兒人還沒出門呢。
過了五分鐘,還是沒見人影兒,約酒人又拿起了電話:
喂!到哪兒了?趕緊趕緊,涼菜都又放熱了!
到了到了,酒店門口,正上樓!
這話你也別信,那人可能剛剛過十字路口。
遲到的人一進門,先是一陣檢討:對不起,弟兄們,正出門呢,開了個客人,說點事兒,耽誤了時間,讓大家久等了!
沒事兒!沒事兒!一會你多喝兩杯自罰一下!
哎哎哎,我咋能坐這兒呢!不行不行,李局咱倆換換位兒!
誰讓你來晚呢,那是遲到席,你就坐那兒吧。
眾聲附和,遲到人無奈就坐了上位。
當然,也有堅辭不坐的,沒辦法,約酒的就要重新掂位兒,一陣推辭,約酒的、職高的或是年長的,坐到了上位,稱“主持”,其他人,依次就座。人齊了,“服務員,上菜!”
也有實在等不齊先上菜開操的。有些人,確實十數二十分鐘到不了,就會說“恁別等我,先整著”,約酒的說:該來的還不來,咱不等他,來來,咱先“加事”!
眾人會意,哈哈大笑:雖然我們不該來,但我們也不走了。
“該來的還不來”是南召酒場兒一個流傳很廣的段子:某人請領導吃飯,邀眾人作陪,領導遲到,讓大家等了很久。
“該來的咋還不來”,此人自語。
眾陪客一聽,是說我們不該來呢,幾人起身離去。
這人一看,慌了:“不該走的咋走了呢?”
剩下陪客掛不住了,是說我們該走的沒走呢,又有幾人起身離去。
這人一看,急了:“就他們臉皮薄,恁不是說。”
餘下的幾個陪客一聽,是說我幾個臉皮厚呢,又有人起身欲離。
此人一看,人都走差不多了,趕緊站起拉住:“白走白走,又不是說恁幾個的”,終是沒拉住。
最後幾個人也坐不住了,搞到最後,是說我們幾個呢!起身拂袖而去。
……
偶爾也有爽約的,家裡突然來了客人、單位有臨時任務要加班,或者是領導有酒局要陪客服務等等,大家都會理解,人在江湖,身不由己。這局,畢竟是“閒酒”,不能誤了正事兒。
數學教師,業餘文字愛好者,《詩詞世界》簽約作者。
專業教師,數理化生;
詩詞歌賦,業餘水平。
花草養心,山水寄情;
詩書佐酒,快意人生
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