東入吳門十萬家，家家爆谷卜年華。就鍋排下黃金粟，轉手翻成白玉花。
那天，帶著孩子穿行在城市的小巷裡，路邊的人行道上停放著一輛三輪車，車上放著一袋袋的爆米花，旁邊是一個“黑葫蘆”爆米花機，一個面帶笑容的中年人正在招呼著過往的行人。
大叔將一茶缸米放進了“黑葫蘆”裡，蓋上機蓋，拴緊了機頭螺桿，放在爐火上開始加溫。大約五分鐘的時間，大叔將“黑葫蘆”取下來，用一根長鐵仟打開了機蓋，只聽“嘭”地一聲巨響，頓時煙霧繚繞，爆米花的香味隨之撲鼻而來。
現在的孩子們對這種老式爆米花機覺得很稀奇，但卻是60、70年代孩子們的最愛。每到集市或逢年過節的時候，總會見到爆米花機旁邊圍著一堆唧唧喳喳的孩子們，一手拿著茶缸，裡面裝著大米或苞谷，一手拿著紙幣或鋼鏰，墊著腳尖伸長了脖子，焦急等待著。每當爆米花出鍋的一瞬間，膽小的孩子總是皺著眉頭，扭動著身子，捂著耳朵，響聲過後便是一片歡騰，大大小小的孩子們爭前恐後地圍了上去，撿食一些掉落的爆米花。
現在孩子們的零食種類繁多，電影院裡的新式爆米花幾乎成了觀影人群的必備食品，但我很不喜歡吃，總感覺添加了太多的香精，破壞了爆米花原有的清香，而且手上總是黏糊糊。而這種老式手工作坊已經越來越少了，但它卻是一代人兒時快樂的記憶！
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