超市是我們日常非常常去的地方，很多人會認為超市的東西很乾淨、很新鮮，所以一些蔬菜或是其他食物都會從超市購買。
但是大家知道嗎?超市雖然看起來乾淨整潔，但是你以為超市裡的東西就真的比菜市場乾淨嗎？
有超市員工曝光驚人內幕！下面這7種食物最髒！一定要謹慎買！
1、肉餡
我們包餃子、捏丸子的時候需要用到不少的肉餡。以前需要我們揮動雙刀不停的對著一塊肉進行剁宰，現在超市裡為我們節省了很多的力氣，直接提供已經剁好的——精肉餡。
我們以為精肉餡就是上好的肉製作成的，其實它是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成的。先不說它的成分都是以脂肪為主，單是衛生條件就會讓你覺得髒。
因為碎肉在絞制的過程中不僅混雜有加工廠裡的灰塵，還有豬毛等等，但是當他們混在一起後打碎後，我們在購買的時候根本法無法分辨。
2、盒裝鮮肉
除了肉餡，部分超市裡的盒裝肉也是重災區！
也許，你覺得盒裝肉切得整整齊齊，看起來十分新鮮。但是，你根本不知道這些肉究竟放了多久！切得整齊的盒裝肉更加可疑。
3、半成品牛排
我們偶爾會用超市賣的牛排自己在家做西餐，但是這種牛排最近被曝光了，我們在超市裡面買到的牛排有很多不是用牛肉做的，而是合成牛排！
做合成牛排用的一般是卡拉膠，卡拉膠是一種食品添加劑，能吃，但要適量。它除了保水還有另一種特殊的作用，就是可以把碎肉粘合在一起。除了卡拉膠，還有一種叫TG酶的添加劑。
冰凍過後的牛排，僅僅靠肉眼去看，基本上能夠以假亂真了，口感也是很相像！超市裡三十多塊錢一盒的牛排基本上都不是牛肉做的，慎吃！
4、冰凍鮮蝦
你以為你真的買到的是鮮蝦？
其實你都不知道它已經放在冰櫃快半年了，只不過在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理後導致它根本就不會腐敗，就像是製作的標本，就算是放上一年，它還是老樣子不會變。而檢疫部門更是在冰凍鮮蝦身上發現了農藥殘留，這讓它徹底不乾淨了。
5、冷藏水果
水果售賣圈內有一句話叫“水果不爛，地球不轉”。通俗來說：只要賣水果，肯定有爛的。
有些超市工作人員處理爛水果有個秘籍叫“翻包”，即根據水果外貌來處理不新鮮或是已經壞掉的水果。將壞掉水果切成果盤包上保鮮膜，再打上當天的標籤。
據瞭解，最常“翻包”的水果是瓜類和火龍果。有超市工作人員稱：“這樣做一點兒事沒有，一般人吃不出來，況且價格方面是有優惠的”。
6、肉類熟食
各種肉類熟食聞起來香味撲鼻，可檢測出來的結果卻可能讓你大吃一驚。
肉類熟食成本高，極個別超市在估算不準的情況下往往會出現餘貨滯銷，這些食物就會出現在第二天的貨架上。
7、罐頭製品
罐頭製品一貫被大家認為是最衛生的食品，畢竟罐頭採用的巴氏殺菌是現在最好的殺菌方式。
然而現在罐頭製品的包裝卻成為最大的問題所在，因為包裝裡含有的雙酚A會溶進食物裡。雙酚A或許你不太熟悉，但是我告訴你，如果食用了它會導致生殖系統發育異常、胰島素分泌絮亂從而患糖尿病，甚至會導致心血管疾病。所以以後看到它還是繞著走吧。
經常逛超市的你們，這些超市裡的“內幕”都瞭解嗎？大家看到後是不是很觸目驚心呢？這些食物超市裡隨處可見，暗藏安全隱患！快擴散給自己的家人和朋友們吧~
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