大家好，今天有點累了，就直接進入主題
炒田螺，看足球 玩遊戲 絕配
1丶把田螺，可愛的小尾巴去掉。
2丶把田螺沖洗乾淨，冷水煮滾。
3丶放少許的鹽，（主要更好的去除汙漬）
4丶準備蔥 姜 蒜 辣椒 幹辣椒 八角 香菜
5丶把姜切成片
6丶把辣椒切小塊。
7丶把剛剛煮滾的田螺，撈出來備用
8丶起鍋，放花生油
9丶把幹辣椒 辣椒 蔥 姜 蒜 爆出香味
10丶放入，田螺翻炒均勻
11丶鍋中放入適量清水蓋過田螺。
12丶放入適量的生抽
13丶放入香菜
出鍋，美味配上小啤酒
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