觀眾朋友們大家好，歡迎收看學二招，我是主持人曉宇，每天給大家分享不同的生活小妙招。
在我們平常生活中呢家家戶戶都有這個菜刀，而且呢這個菜刀使用的頻率是特別多的，我們每天都會用它來切菜，但是呢這個菜刀使用久了之後，就會變得非常的鈍，鈍掉之後我們該怎麼辦呢？今天曉宇就給大家分享一個小妙招，不用磨刀石就可以把這個菜刀磨得非常的鋒利，下面就趕緊跟著曉宇來學習一下吧。我們準備出一個這個陶瓷碗，因為這個陶瓷碗的底部是比較粗糙的，這時候我們就可以用它來磨我們的菜刀了，
不過呢在磨菜刀之前我們還要添加一點東西，就是這個食鹽我們先把食鹽倒在盤子底端，一勺左右的食鹽就可以瞭然後再拿出這個白醋，把這個白醋倒入在這個盤子底上倒入這樣就可以了，
然後我們先把這個食鹽跟這個白醋這樣攪拌一下，讓這個食鹽快速的融化掉，然後蘸取這些溶液塗抹在盤底這個粗糙邊緣處，然後再拿出這個菜刀我們把這個食鹽跟白醋的水，抹在這個菜刀的表面但是呢在塗抹時，我們一定要注意一下安全，如果說覺得自己害怕被菜刀割傷的話，也可以用點紙巾我們把這個紙巾蘸取食鹽白醋水，然後用來塗抹這個刀面就可以了，塗抹均勻後我們就可以來磨刀了我們這樣傾斜大約有25度左右，
然後這樣來蹭這個刀面就可以了，我們要按著一個方向進行這樣蹭，然後蹭上十來下左右，這個刀就會被磨得非常的鋒利了，這一個食鹽有活化鋼鐵的作用，而這個白醋能很好的去除菜刀上面的鏽漬，所以說我們這樣摩擦這個菜刀就會變的非常鋒利了，下面我們來試一試這個菜刀到底有多麼鋒利吧。然後我們來切一下這個捲心菜，來試一試這個刀鋒不鋒利，大家可以看到我們只是這樣地輕輕一割，這個菜就被我們割下來了。
怎麼樣大家覺得曉宇今天分享的這一個，磨菜刀的小妙招簡單嗎實用嗎？如果大家覺得簡單實用，可以把它分享給你的朋友與家人，如果你喜歡曉宇的分享可以關注我的賬號，並在屏幕下方點贊留言 。
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