在中餐裡有很多食物是在外國人的餐桌上不常見的食物，比如我們知道的雞爪、豬蹄、皮蛋、豬肝等等，甚至我們吃的一些淡水魚也不會出現在他們餐桌上。在中餐裡實際上還有很多外國人不吃的食物，但是我們如果吃這些食物，老外就要問：為什麼中國人吃它們？
就像我們今天說到的這個關於我們吃鴨子的話題，在quora上有外國人提問道：“為什麼中國人吃鴨子？”
其實關於為什麼要吃一種食物，需要理由嗎？這就像外國人為什麼吃奶酪一樣，根本不需要理由。這是飲食傳統的影響，奶酪在外國人的生活中是一種常見的食物，而鴨子在我們身邊也是一種常見的食材。為什麼我們吃鴨子，也是因為鴨子能提供我們一些營養。
我們不妨想想為什麼外國人會對我們吃鴨子感覺奇怪？當然一些外國人也會吃鴨子肉，但是顯然沒有我們這麼常見。在外國人的飲食觀念裡，來歷不明的食物是不會吃的。這就是為什麼一些外國人吃小龍蝦，但是不吃野外小龍蝦的原因。鴨子和外國人吃的雞肉不一樣，他們有吃雞肉雞蛋的傳統，但是因為鴨子沒有早期形成飲食傳統，所以他們現在也不會經常吃鴨子，就會覺得中國人經常吃鴨子是一件奇怪的事情。
現在我們就來瞧瞧關於外國人的提問：為什麼中國人吃鴨子？外國網友是怎麼說的，一些外國網友的回答亮了。
有外國網友回答道：“我知道一些人是吃鴨肉的，在美國人們吃鴨子。它只是不常見，因為它是野味和脂肪。它也沒有養雞那麼多所以很貴，你可能只會在高檔餐廳的菜單上看到它。但如果你去找的話，你可能會在更大的或更美味的雜貨店裡找到幾隻冷凍鴨子。”
還有外國網友的回答亮了，他說道：“現在我已經開始流口水了。我想你沒有吃過中國人烤的鴨子，你就不會提問為什麼中國人吃鴨子這種問題。我在一些其他地方也吃過鴨子，但北京烤鴨是我吃過最好吃的鴨子，肥美、多汁、趁熱吃你甚至不願意丟棄鴨子的骨頭。”
還有外國網友的回答亮了，他說道：“我不知道為什麼要提問為什麼要吃某種食物這樣的問題？在英國我吃了很多土豆，最後我發現這是因為農場裡經常容易獲得這些食物，這就是為什麼要吃土豆的原因。為什麼中國人吃鴨子？道理是一樣的，因為這是他們容易獲得的一種食物，請你在提問之前先思考一下，而不是一些無聊的提問。”
還有外國網友說道：“中國人吃了很多我們不吃的食物，當我在中國的時候我見到很多讓我知不知道是什麼的食物。除了鴨子肉他們還吃鴿子和竹鼠，我喜歡中國菜，實際上我相信它們吃這些食物是因為他們的確做得很好吃。”
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